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Frischer Obstsalat mit Mandeln

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Ready in: ca. 20 Minuten
Für Personen: 6
Schwierigkeitsgrad: einfach
kcal: Kj: 715, Kcal: 170
Kategorie: Obst-Genuss

Frischer Obstsalat mit Mandeln

Zutaten

3 EL Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
1 Orange
1 Pck. Dr. Oetker Finesse
Geriebene Zitronenschale
etwa 3 EL flüssiger Honig
1 Apfel
1 Banane
1 Kiwi
200 g Weintrauben
250 g Erdbeeren
1/2 Galia- oder Ogen-Melone
125 g Himbeeren

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für etwa 6 Portionen

Vorbereiten:
Mandeln in einer beschichteten Pfanne unter Rühren bei mittlerer Hitze bräunen.

Auf einem Teller erkalten lassen.

Orangen auspressen und Saft in einer Schüssel mit Finesse und Honig verrühren.

Zubereiten:
Apfel waschen, vierteln und entkernen. Banane und Kiwi schälen.

Weintrauben waschen. Erdbeeren waschen und putzen. Melone schälen und entkernen.

Obst in gleich große Stücke schneiden und zum Orangensaft geben.

Himbeeren verlesen. Mandeln unterrühren.

Zum Schluss Himbeeren dazu geben.

Pro Portion
E: 3,2g,
F: 4,7g,
Kh: 27g,
Kj: 715,
Kcal: 170

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