Frischer Obstsalat mit Mandeln
Zutaten
- 3 EL Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
- 1 Orange
- 1 Pck. Dr. Oetker Finesse
- Geriebene Zitronenschale
- etwa 3 EL flüssiger Honig
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 200 g Weintrauben
- 250 g Erdbeeren
- 1/2 Galia- oder Ogen-Melone
- 125 g Himbeeren
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für etwa 6 Portionen
Vorbereiten:
Mandeln in einer beschichteten Pfanne unter Rühren bei mittlerer Hitze bräunen.Auf einem Teller erkalten lassen.
Orangen auspressen und Saft in einer Schüssel mit Finesse und Honig verrühren.
Zubereiten:
Apfel waschen, vierteln und entkernen. Banane und Kiwi schälen.Weintrauben waschen. Erdbeeren waschen und putzen. Melone schälen und entkernen.
Obst in gleich große Stücke schneiden und zum Orangensaft geben.
Himbeeren verlesen. Mandeln unterrühren.
Zum Schluss Himbeeren dazu geben.
Pro Portion
E: 3,2g,
F: 4,7g,
Kh: 27g,
Kj: 715,
Kcal: 170Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen
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