Süßes Lippenbekenntnis
Zutaten
- 500 ml Zitronensaft
- 250 ml Apfelsaft
- 200 g gehobelte Zitronenscheiben (z. B. Gurkenhobel)
- 5 Zweige Thymian
- 1 kg SweetFamily Gelierzucker 1:1
Zubereitung
Die Zubereitung
Säfte mit dem Gelierzucker und den gehobelten Zitronenscheiben mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Dann ca. drei Minuten lang sprudelnd kochen lassen.
Die Kräuter zugeben und nochmals eine Minute weiterkochen. Die Kräuter wenn gewünscht entfernen und die Masse heiß in Gläser füllen.
Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.
Pro 100 g:
Energie: 240 kcal
Fett: 241 mg
Kohlenhydrate: 56,7 g
Eiweiß: 283 mgUnd wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de
