Desserts

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  LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
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  Eisdessert alla Italia
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  Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
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  Pale Cream mit Himbeeren
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  Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
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  Fruchtiger Käsesalat
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  Pikante Grillmarinaden
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  Caesar Salat mit Holländischem Matjes
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  Brombeer-Zimt-Sirup
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  Putensteak in Sesam-Panade

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  Cool Pinky
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  Walnuss-Trüffel
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  Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
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  Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
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  Quarktorte Karibik
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  Apfelgelee mit Birnenstücken
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  Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
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  Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
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  Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté

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  Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
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  Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
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  Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
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  Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
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  Lustige Muffin-Gesichter
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  Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
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  Der Grieche
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  Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
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  Rotes Thai-Curry mit Garnelen
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  Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta

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  Kalte Erdbeertorte
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  Gefüllte Putenkeule mit Grießknödeln und Spinat
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  Möhren-Orangen-Torte
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  Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
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  Gemüse Quiche CHAVROUX
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  Bratäpfel mit Nussfüllung
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  Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
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  Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
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  Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
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  Spargelsalat mit Filetstreifen

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  Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
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  Osterhasen-Cappuccino-Torte
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  Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
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  Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
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  Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
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  Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
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  Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons
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  Chorizos im Spaghettimantel
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  Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
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  Quark-Gugelhupf

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  Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
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  Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
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  Milchreis mit Kirschgrütze
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  Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
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  Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
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  Spaghetti Caprese
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  Senf-Minz-Dip
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  „Roast beef“ von der Pute
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  Granatapfel-Crémant
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  Süß-pikante Gewürznüsse

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  Grünes Gemüsecurry
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  Zitronentorte mit Schoko-Krokant
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  Kirsch-Cola-Gelee
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  DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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  Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
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  Schafskäse a la Castilla
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  Mozzarella „Bienenkorb”
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  Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
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  Gewürzbirne mit SAINT AGUR
• 
  Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis

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  Hirschrückenbraten Rum-Obst
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  Paradise Bay
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  Haselnuss-Herz
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  Erdbeer-Margarita-Eis
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  Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
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  Zimt-Pfannkuchen
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  Holunderblütenlikör
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  Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
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  Pikante Curry-Gazpacho
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  Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis

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  Brombeer-Grapefruit-Gelee
• 
  Kerniger Osterkranz
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  Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
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  Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
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  STROH Glöggerl
• 
  Süß-salziges Erdnusseis
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  Cocktail Lillet Wild Berry
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  One Pot Rindergeschnetzeltes
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  Apfel-Curry-Suppe
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  Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat

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  Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
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  Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
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  Putenmedaillons im Speckmantel
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  AMUSE
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  Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
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  Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
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  Geheimnisvoller Gemüsewald
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  Pikante Rinder-Filetspieße
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  Sommersalat
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  Nudelauflauf Carbonara

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  Konfirmationstorte
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  Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
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  Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
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  Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  Heidelbeer-Mohnkuchen
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  Griechische Spaghetti
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  Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
• 
  Feine Morgenröte
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  Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
• 
  Kürbis-Zucchini-Törtchen

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  Thunfischsalat Nicoise
• 
  Mezze mit Holländischem Matjes
• 
  Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
• 
  Erdnuss-Cookies mit Honig
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  Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
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  Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
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  Orangen-Safran-Spritzgebäck
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  Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
• 
  Bunte Keks-Fenster
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  Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule

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  Lieblings-Flammkuchen für Kinder
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  Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
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  Crumble mit zweierlei Früchten
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  Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
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  Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
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  Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
• 
  Weihnachts-Brownies zum Verschenken
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  Käsesalat mit Früchten und Reis
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  Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
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  Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben

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  Chicken-Wings mit Kartoffelecken
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  Würzige Printen
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  Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
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  Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
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  Cheesecakes mit Chavroux
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  Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
• 
  Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
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  Frischkäse-Torte mit Honig
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  Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
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  Keks-Monster-Schokotarte

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  Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
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  Bagel-Burger
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  Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
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  Cocktail Tulips Club
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  Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
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  Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
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  Hähnchenbrustfilet Mediterran
• 
  Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
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  Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
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  Garnelensuppe mit Curry