Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico

Zutaten

  • 1,5 kg Zwetschen
  • 1 Packung SweetFamily SteviaGelierzucker (à 500 g)
  • 3-4 EL Balsamicoessig

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8 Gläser à 190 g

    Die Zubereitung

    Zwetschen waschen, halbieren, entsteinen und in feine Stücke schneiden. Die Fruchtstücke mit dem SteviaGelierzucker vermischen.

    Die Frucht-Zucker-Masse unter Rühren zum Kochen bringen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, den Balsamicoessig zugeben, unterrühren und nochmals für eine Minute kochen lassen.

    Nach erfolgreicher Gelierprobe die Konfitüre in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 45 Minuten

    Pro Portion à 25 g ca.:
    35 kcal; 0,02 g
    Fett; 8,3 g
    Kohlenhydrate; 0,1 g
    Eiweiß

    Wer noch weitere leckere Ideen sucht, schaut einfach mal direkt unter www.sweet-family.de

  • Allerlei Haferplätzchen
    Allerlei Haferplätzchen
  • Großer Obstteller
    Großer Obstteller
  • Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
    Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
  • Frischkäsemousse
    Frischkäsemousse
  • Fitness-Müsli mit Vitamindrink
    Fitness-Müsli mit Vitamindrink
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • Exo-Tic-Mate
    Exo-Tic-Mate
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
    Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Eierlikör-Cremekuchen
    Eierlikör-Cremekuchen
  • Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
    Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
  • Meßmer Colada
    Meßmer Colada
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Hähnchenschnitzel à la Stroganoff
    Hähnchenschnitzel à la Stroganoff
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Insalata di Rucola
    Insalata di Rucola
  • Wildsalat
    Wildsalat
  • Eisiger Minz-Shake
    Eisiger Minz-Shake
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
    Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
    Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Apfel-Crunch
    Apfel-Crunch
  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
    Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
  • Knäckebrotsalat
    Knäckebrotsalat
  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
    Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Möhren-Orangen-Torte
    Möhren-Orangen-Torte
  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
    Erdnussbutter-Apfel-Croissants
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Clam Chowder mit Manzanilla
    Clam Chowder mit Manzanilla
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
    Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
    Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
  • Kürbis-Gugelhupf
    Kürbis-Gugelhupf
  • Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
    Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
  • Erdbeer-Kokos-Schnitten
    Erdbeer-Kokos-Schnitten
  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
    Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
  • Wrap Marrakesch
    Wrap Marrakesch
  • Allgäuer Zwiebelkuchen
    Allgäuer Zwiebelkuchen
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
    Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Garnelen in Kräutersauce
    Garnelen in Kräutersauce
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
    Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
  • Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
    Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
    Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
    Panna Cotta mit Schokofrüchten
  • Zitronen-Schälchen
    Zitronen-Schälchen
  • Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
    Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
  • Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
    Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
  • Johannisbeer-Holunder-Smoothie
    Johannisbeer-Holunder-Smoothie
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Toastertaler Bagel
    Toastertaler Bagel
  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
    Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
    Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
    Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
  • Stracciatella-Eissplittertorte
    Stracciatella-Eissplittertorte
  • Chia-Beeren-Marmelade
    Chia-Beeren-Marmelade
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
    Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
  • Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
    Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
  • Grümmelplätzchen
    Grümmelplätzchen
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Erfrischendes Holunderwasser
    Erfrischendes Holunderwasser
  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
    Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Pina Colada-Kuchen
    Pina Colada-Kuchen
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Apfeltraum
    Apfeltraum
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Pfannkuchen-Muffins
    Pfannkuchen-Muffins
  • Bloody Cherry
    Bloody Cherry
  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
    Piper-Heidsieck-Champagnergelee
  • Der Grieche
    Der Grieche
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Frozen Yogurt Erdbeere
    Frozen Yogurt Erdbeere
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Küsten-Flammkuchen
    Küsten-Flammkuchen
  • Mit Bier geschmorte Putenkeulen
    Mit Bier geschmorte Putenkeulen
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Putennuggets in Kartoffelkruste
    Putennuggets in Kartoffelkruste
  • Limetten Kraft
    Limetten Kraft
  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
    Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
    LEERDAMMER Caractère® Rolls
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
    Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Thai-Rindfleischsuppe mit Jasmin-Reis
    Thai-Rindfleischsuppe mit Jasmin-Reis
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
    storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
  • Geflügel-Garnelen-Topf
    Geflügel-Garnelen-Topf
  • Mediterraner Bulgursalat
    Mediterraner Bulgursalat
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
    Joghurt-Mousse „griechischer Art“
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
    Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
  • Dominosteine
    Dominosteine
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
    Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • Überbackene Sommersnacks
    Überbackene Sommersnacks
  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
    Zitronentorte mit Schoko-Krokant
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Edle Rosentrüffel
    Edle Rosentrüffel
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
    Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
    Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Blumige Erdbeerkonfitüre
    Blumige Erdbeerkonfitüre
  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
    Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Sommersalat Sporty
    Sommersalat Sporty
  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
    Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Datteltorte
    Datteltorte