Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico

Zutaten

  • 1,5 kg Zwetschen
  • 1 Packung SweetFamily SteviaGelierzucker (à 500 g)
  • 3-4 EL Balsamicoessig

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8 Gläser à 190 g

    Die Zubereitung

    Zwetschen waschen, halbieren, entsteinen und in feine Stücke schneiden. Die Fruchtstücke mit dem SteviaGelierzucker vermischen.

    Die Frucht-Zucker-Masse unter Rühren zum Kochen bringen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, den Balsamicoessig zugeben, unterrühren und nochmals für eine Minute kochen lassen.

    Nach erfolgreicher Gelierprobe die Konfitüre in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 45 Minuten

    Pro Portion à 25 g ca.:
    35 kcal; 0,02 g
    Fett; 8,3 g
    Kohlenhydrate; 0,1 g
    Eiweiß

    Wer noch weitere leckere Ideen sucht, schaut einfach mal direkt unter www.sweet-family.de

  • Trockenfrüchte-Müsli
    Trockenfrüchte-Müsli
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
    Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
    Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
    Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
  • Hähnchenbrust in Pergament
    Hähnchenbrust in Pergament
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Nuss- und Mandelprinten
    Nuss- und Mandelprinten
  • Grüner Spargel mit Mozzarella
    Grüner Spargel mit Mozzarella
  • Tortellinisalat
    Tortellinisalat
  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
    Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
  • Toppas to go!
    Toppas to go!
  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
    Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
  • Möhren- Schoko-Kuchen
    Möhren- Schoko-Kuchen
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Thunfischsalat Nicoise
    Thunfischsalat Nicoise
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
    Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
    Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
  • Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
    Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Frischkäsemousse
    Frischkäsemousse
  • Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
    Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
  • Makronen mit Marzipan
    Makronen mit Marzipan
  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
    Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
  • Mango-Limetten Smoothie
    Mango-Limetten Smoothie
  • Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
    Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
    Chia-Pancakes von Liz & Jewels
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Punsch-Geschenke
    Punsch-Geschenke
  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
    Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
  • Mit Bier geschmorte Putenkeulen
    Mit Bier geschmorte Putenkeulen
  • Kærgården Puten-Ananas-Päckchen vom Grill
    Kærgården Puten-Ananas-Päckchen vom Grill
  • Großer Obstteller
    Großer Obstteller
  • Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
    Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
    5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
    Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Meister Lampe
    Meister Lampe
  • Pfirsich-Smoothie
    Pfirsich-Smoothie
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
    Erdbeer-Prosecco-Mousse
  • Orangen-Savarin mit Zimtsahne
    Orangen-Savarin mit Zimtsahne
  • Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
    Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
  • Pfirsich-Melba-Eistorte
    Pfirsich-Melba-Eistorte
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
    Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
  • Hähnchenfilets in Kokospanade
    Hähnchenfilets in Kokospanade
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
    Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Entenbrust mit Paksoy
    Entenbrust mit Paksoy
  • Wildsalat
    Wildsalat
  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
    Piper-Heidsieck-Champagnergelee
  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
    Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
  • Curry-Risotto mit Huhn
    Curry-Risotto mit Huhn
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
    Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Riesengarnelen mit Zucchini
    Riesengarnelen mit Zucchini
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Cranberry-Likör
    Cranberry-Likör
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Schneller Reis-Chilitopf
    Schneller Reis-Chilitopf
  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
    Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Backhendl mit mediterraner Füllung
    Backhendl mit mediterraner Füllung
  • Hähnchenbrust auf Gremolata
    Hähnchenbrust auf Gremolata
  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
    Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
    Johannisbeer-Kirsch-Schorle
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Muntermacher-Frühstück
    Muntermacher-Frühstück
  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
    Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
  • Mediterraner Salat „mal anders“
    Mediterraner Salat „mal anders“
  • Erdbeerschnitten
    Erdbeerschnitten
  • Sommerlicher Nudelsalat
    Sommerlicher Nudelsalat
  • Kräuterdip mit Frischkäse
    Kräuterdip mit Frischkäse
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Leuchtender Genuss
    Leuchtender Genuss
  • Gedämpfte Hähnchenbrust
    Gedämpfte Hähnchenbrust
  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
    Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Avocado-Schokomousse
    Avocado-Schokomousse
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
    Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
  • Mediterraner Pastasalat
    Mediterraner Pastasalat
  • Himbeerquarkspeise
    Himbeerquarkspeise
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Mate brûlot
    Mate brûlot
  • Pikante Curry-Gazpacho
    Pikante Curry-Gazpacho
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Maccaroni-Muffins
    Maccaroni-Muffins
  • Putensteaks mit Limettensauce
    Putensteaks mit Limettensauce
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte
    LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte
  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
    Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
    Kærgården Gartenkräuter-Steaks
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Südsee-Bircher
    Südsee-Bircher
  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
  • Fruchtspieße mit Camembert
    Fruchtspieße mit Camembert
  • Geflochtene Traubentörtchen
    Geflochtene Traubentörtchen
  • Würzige Printen
    Würzige Printen
  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
    Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
    Erdbeer-Möhren-Kuchen
  • Kalte Erdbeertorte
    Kalte Erdbeertorte
  • Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
    Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Kürbis-Tofu-Lasagne
    Kürbis-Tofu-Lasagne
  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
    Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
    Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
  • Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
    Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
    Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
  • Marokkanischer Gewürztee
    Marokkanischer Gewürztee
  • Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
    Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
  • Apfel-Tartes
    Apfel-Tartes
  • Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
    Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Süß-salziges Erdnusseis
    Süß-salziges Erdnusseis
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Erdnuss-Cookies mit Honig
    Erdnuss-Cookies mit Honig
  • Sangria-Eis
    Sangria-Eis
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Matcha-Engelsaugen
    Matcha-Engelsaugen
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Insalata di Rucola
    Insalata di Rucola