Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

Zutaten

  • 750 g Pflaumen (entsteint gewogen)
  • 750 g Birnen (vorbereitet gewogen)
  • 500 g Diamant Gelierzucker 3:1
  • 1–2 Schnapsgläser (à 2 cl) Slibowitz (Obstbrand aus Pflaumen)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Pflaumen waschen, entsteinen und pürieren.

    Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.

    Früchte mit Diamant Gelierzucker 3:1 in einem Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

    Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Am Ende der Kochzeit Slibowitz unterrühren.

    Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

    Nährwertangaben (pro Teelöffel, ca. 5 g):
    Joule: 30 kJ
    Kalorien: 7 kcal
    Fett: 0 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 1,6 g
    – davon Zucker: 1,6 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Sie suchen noch weitere Rezeptideen? Dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.com

  • Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
    Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
  • Konfirmationstorte
    Konfirmationstorte
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Sangria-Eis
    Sangria-Eis
  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
    Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
  • Halloween-Muffins
    Halloween-Muffins
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
    Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
    Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
  • Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
    Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
  • Aperol Lemon
    Aperol Lemon
  • storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
    storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
    Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
  • Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
    Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
    Birne-Weintrauben-Konfitüre
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
    Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
  • Schmetterlings-Eis
    Schmetterlings-Eis
  • Knusperhappen
    Knusperhappen
  • Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
    Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
  • Fruchtiger Käsesalat
    Fruchtiger Käsesalat
  • Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
    Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
  • Pfannkuchen-Muffins
    Pfannkuchen-Muffins
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Trockenfrüchte-Müsli
    Trockenfrüchte-Müsli
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
    Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
    Hähnchen-Spätzle-Pfanne
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Mediterraner Bulgursalat
    Mediterraner Bulgursalat
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Piña-Colada-Torte
    Piña-Colada-Torte
  • Schokokekse mit Schokocreme
    Schokokekse mit Schokocreme
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Kaffee-Baiser-Torte
    Kaffee-Baiser-Torte
  • Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
    Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Brombeer-Zimt-Sirup
    Brombeer-Zimt-Sirup
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Regenbogen-Eis
    Regenbogen-Eis
  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
    Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
    Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
    Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
  • Schokobuchteln mit Beerensauce
    Schokobuchteln mit Beerensauce
  • Erdbeer-Kokos-Schnitten
    Erdbeer-Kokos-Schnitten
  • Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
    Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
  • Punsch-Geschenke
    Punsch-Geschenke
  • Luxus-Lunch
    Luxus-Lunch
  • Cremiges Kartoffelcurry
    Cremiges Kartoffelcurry
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
    Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Bunter Reissalat
    Bunter Reissalat
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Putennuggets in Kartoffelkruste
    Putennuggets in Kartoffelkruste
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Bunte Keks-Fenster
    Bunte Keks-Fenster
  • Schweinsbraten mit STROH
    Schweinsbraten mit STROH
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
    Rotes Thai-Curry mit Garnelen
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
    Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
    Erdbeer-Basilikum-Bowle
  • Himbeergelee mit Rosenwasser
    Himbeergelee mit Rosenwasser
  • Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
    Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
    Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
    Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
  • Süße Waffel-Burger
    Süße Waffel-Burger
  • Garnelensuppe mit Curry
    Garnelensuppe mit Curry
  • Clam Chowder mit Manzanilla
    Clam Chowder mit Manzanilla
  • Putenmedaillons im Speckmantel
    Putenmedaillons im Speckmantel
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Sommersalat Sporty
    Sommersalat Sporty
  • Kirsch-Cola-Gelee
    Kirsch-Cola-Gelee
  • Kiwi-Bananen-Smoothie
    Kiwi-Bananen-Smoothie
  • Sinnliche Versuchung
    Sinnliche Versuchung
  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
    Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Cranberry-Orangen-Darjeeling
    Cranberry-Orangen-Darjeeling
  • Valentinstorte
    Valentinstorte
  • Cocktail Tulips Club
    Cocktail Tulips Club
  • Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
    Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
    Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
  • Saftige Obsttorte
    Saftige Obsttorte
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
    Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
    Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Butterfisch auf thailändische Art
    Butterfisch auf thailändische Art
  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
    Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
  • Zimt-Schoko-Sterne
    Zimt-Schoko-Sterne
  • Hähnchen und Paprikasalat
    Hähnchen und Paprikasalat
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Melonen-Trifle
    Melonen-Trifle
  • Himbeer-Cassis-Chutney
    Himbeer-Cassis-Chutney
  • Fruchtige Majoran-Nudeln
    Fruchtige Majoran-Nudeln
  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
    Panna Cotta mit Schokofrüchten
  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
    LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Matcha Bowl
    Matcha Bowl
  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
    Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
    Ravioliauflauf mit Käsekruste
  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
    Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
  • Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
    Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
  • Geeister Banoffee-Pie
    Geeister Banoffee-Pie
  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
    Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
    Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Geflochtene Traubentörtchen
    Geflochtene Traubentörtchen
  • Crumble mit zweierlei Früchten
    Crumble mit zweierlei Früchten
  • Goji Breakfast Smoothie
    Goji Breakfast Smoothie
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Schoko-Osterhäschen
    Schoko-Osterhäschen

Meist gelesen!