Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

Zutaten

  • 750 g Pflaumen (entsteint gewogen)
  • 750 g Birnen (vorbereitet gewogen)
  • 500 g Diamant Gelierzucker 3:1
  • 1–2 Schnapsgläser (à 2 cl) Slibowitz (Obstbrand aus Pflaumen)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Pflaumen waschen, entsteinen und pürieren.

    Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.

    Früchte mit Diamant Gelierzucker 3:1 in einem Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

    Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Am Ende der Kochzeit Slibowitz unterrühren.

    Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

    Nährwertangaben (pro Teelöffel, ca. 5 g):
    Joule: 30 kJ
    Kalorien: 7 kcal
    Fett: 0 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 1,6 g
    – davon Zucker: 1,6 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Sie suchen noch weitere Rezeptideen? Dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.com

  • Kräuteromelette mit Ricotta
    Kräuteromelette mit Ricotta
  • Quarkgratin mit Früchten
    Quarkgratin mit Früchten
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Backhendl mit mediterraner Füllung
    Backhendl mit mediterraner Füllung
  • Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
    Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
    Grüner Tee-Kokos-Süppchen
  • Joghurt-Limetten-Kuchen
    Joghurt-Limetten-Kuchen
  • Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
    Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
  • Vanilletörtchen
    Vanilletörtchen
  • Maccaroni-Muffins
    Maccaroni-Muffins
  • Skrei nach „White Food“-Art
    Skrei nach „White Food“-Art
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
    Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
  • Lebkuchenmännchen
    Lebkuchenmännchen
  • Pizza Diavolo
    Pizza Diavolo
  • Butterfisch auf thailändische Art
    Butterfisch auf thailändische Art
  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
    Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Cocktail Elli Fatale
    Cocktail Elli Fatale
  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
    Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
    Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
  • Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
    Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
    Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
  • Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
    Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
    Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
  • Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
    Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Apfeltorte mit Vanille
    Apfeltorte mit Vanille
  • Rohkostsalat mit Bergkäse
    Rohkostsalat mit Bergkäse
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren
  • Johannisbeer-Holunder-Smoothie
    Johannisbeer-Holunder-Smoothie
  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
    Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
    Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Spargelteller mit Huhn
    Spargelteller mit Huhn
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
    Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
  • LORD LAX aus Norwegen
    LORD LAX aus Norwegen
  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
    Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
  • AMUSE
    AMUSE
  • Bunter Nudel-Spargelsalat
    Bunter Nudel-Spargelsalat
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
    Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
    Rehrücken mit Preiselbeersoße
  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
    Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
    Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Brotzeit mit Käse
    Brotzeit mit Käse
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
    Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
  • Toastertaler Bagel
    Toastertaler Bagel
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
    Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Feine Morgenröte
    Feine Morgenröte
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Eis-Macarons
    Eis-Macarons
  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
    Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
  • Saftiger Apfelkuchen
    Saftiger Apfelkuchen
  • Gemüse Quiche CHAVROUX
    Gemüse Quiche CHAVROUX
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
    Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Blaubeerkuchen mit Chia
    Blaubeerkuchen mit Chia
  • Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
    Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
  • Marzipanhörnchen
    Marzipanhörnchen
  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
    Russischer Salat mit Kaiserhummer
  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
    Johannisbeer-Himbeer-Sirup
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • Bolognese-Pilz-Baguette
    Bolognese-Pilz-Baguette
  • Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
    Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
  • Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
    Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
    Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
    Süßes Pancake Früchte Türmchen
  • Engelskissen
    Engelskissen
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Schoko-Fruchties
    Schoko-Fruchties
  • Affen-Eis
    Affen-Eis
  • Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
    Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
  • Erdbeerparty-Kuchen
    Erdbeerparty-Kuchen
  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
    Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
  • Himbeer-Cassis-Chutney
    Himbeer-Cassis-Chutney
  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
    Knusprige Pfirsich-Melba Torte
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
    Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
  • Süße Umarmung
    Süße Umarmung
  • STROH Glöggerl
    STROH Glöggerl
  • Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
    Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
  • Williams-Birnen-Torte
    Williams-Birnen-Torte
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Pina Colada-Kuchen
    Pina Colada-Kuchen
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Mediterraner Pastasalat
    Mediterraner Pastasalat
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Chilimakronen
    Chilimakronen
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Perfektes Ofengemüse
    Perfektes Ofengemüse
  • Zucchinispaghetti
    Zucchinispaghetti
  • Indisches Hähnchencurry
    Indisches Hähnchencurry
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
    Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
    Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
  • Käse-Bolognese mit Spaghetti
    Käse-Bolognese mit Spaghetti
  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Gefüllte Auberginen-Röllchen
    Gefüllte Auberginen-Röllchen
  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
    Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
  • Zwiebel-Pflaumen-Taschen
    Zwiebel-Pflaumen-Taschen
  • Österlicher Eierlikörkuchen
    Österlicher Eierlikörkuchen
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
    Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
    Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Weihnachtsmenü:
    Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
    Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
  • Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
    Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
  • Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
    Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette

Meist gelesen!