Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

Zutaten

  • 750 g Pflaumen (entsteint gewogen)
  • 750 g Birnen (vorbereitet gewogen)
  • 500 g Diamant Gelierzucker 3:1
  • 1–2 Schnapsgläser (à 2 cl) Slibowitz (Obstbrand aus Pflaumen)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Pflaumen waschen, entsteinen und pürieren.

    Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.

    Früchte mit Diamant Gelierzucker 3:1 in einem Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

    Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Am Ende der Kochzeit Slibowitz unterrühren.

    Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

    Nährwertangaben (pro Teelöffel, ca. 5 g):
    Joule: 30 kJ
    Kalorien: 7 kcal
    Fett: 0 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 1,6 g
    – davon Zucker: 1,6 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Sie suchen noch weitere Rezeptideen? Dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.com

  • Marokkanischer Gewürztee
    Marokkanischer Gewürztee
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Matcha Beerentörtchen
    Matcha Beerentörtchen
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
    Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
  • Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
    Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
  • Kürbis-Spätzletopf
    Kürbis-Spätzletopf
  • Orangen-Holunderblütengelee
    Orangen-Holunderblütengelee
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Tortellinipfanne mit Parmaschinken
    Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
    Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
    Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
  • Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
    Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
    Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
    Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
    Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
    Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
  • Schoko-Rosinen-Cakepops
    Schoko-Rosinen-Cakepops
  • Hefeteigkranz
    Hefeteigkranz
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
    Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
    Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
  • Scharfes Hähnchenragout
    Scharfes Hähnchenragout
  • Kokos-Ananas-Reis
    Kokos-Ananas-Reis
  • Curry-Kokos-Sauce
    Curry-Kokos-Sauce
  • Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
    Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Trockenfrüchte-Müsli
    Trockenfrüchte-Müsli
  • Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
    Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
  • Küsten-Flammkuchen
    Küsten-Flammkuchen
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Balkonkasten mit Blümchen
    Balkonkasten mit Blümchen
  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
    Rehrücken mit Preiselbeersoße
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Putenbrust im Nudelmantel
    Putenbrust im Nudelmantel
  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
    Heidelbeer-Knusper-Müsli
  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
    Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
    Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
  • Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
    Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
  • Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
    Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
    Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Herz-Muffins
    Herz-Muffins
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
    Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Kardamom-Matcha-Latte
    Kardamom-Matcha-Latte
  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
    Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Curry-Risotto mit Huhn
    Curry-Risotto mit Huhn
  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
    Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
  • Granatapfel-Likör
    Granatapfel-Likör
  • Chia-Beeren-Marmelade
    Chia-Beeren-Marmelade
  • Punsch-Geschenke
    Punsch-Geschenke
  • Köstlicher Apfelplunder
    Köstlicher Apfelplunder
  • Allgäuer Käsesalat
    Allgäuer Käsesalat
  • Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
    Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
  • Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
    Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
    Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
    Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
    Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
  • Pikante Grillmarinaden
    Pikante Grillmarinaden
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
    Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
  • Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
    Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
  • LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte
    LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • Muntermacher-Frühstück
    Muntermacher-Frühstück
  • Weihnachtsmenü:
    Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
    Panna Cotta mit Schokofrüchten
  • Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
    Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
    Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Frozen Yogurt Erdbeere
    Frozen Yogurt Erdbeere
  • Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Gingerpolitan Bee Easy
    Gingerpolitan Bee Easy
  • Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
    Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
  • Cocktail Tulips Club
    Cocktail Tulips Club
  • Stracciatella-Eissplittertorte
    Stracciatella-Eissplittertorte
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
    Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
    Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
    Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
    Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
    Erdbeer-Basilikum-Bowle
  • Kastanienberg mit beschwipster Minze
    Kastanienberg mit beschwipster Minze
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Ananas-Hähnchen
    Ananas-Hähnchen
  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
    Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
    Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Engelskissen
    Engelskissen
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Williams-Birnen-Torte
    Williams-Birnen-Torte
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Salakis-Hirtenfrühstück
    Salakis-Hirtenfrühstück
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
    Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
  • Piña-Colada-Torte
    Piña-Colada-Torte
  • Bacon Jam
    Bacon Jam
  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
    Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
    Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Fruchtiger Käsesalat
    Fruchtiger Käsesalat
  • STROH Glöggerl
    STROH Glöggerl
  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
    Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Himbeer-Pistazien-Müsli
    Himbeer-Pistazien-Müsli
  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
    Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze

Meist gelesen!