Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

Zutaten

  • 750 g Pflaumen (entsteint gewogen)
  • 750 g Birnen (vorbereitet gewogen)
  • 500 g Diamant Gelierzucker 3:1
  • 1–2 Schnapsgläser (à 2 cl) Slibowitz (Obstbrand aus Pflaumen)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Pflaumen waschen, entsteinen und pürieren.

    Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.

    Früchte mit Diamant Gelierzucker 3:1 in einem Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

    Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Am Ende der Kochzeit Slibowitz unterrühren.

    Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

    Nährwertangaben (pro Teelöffel, ca. 5 g):
    Joule: 30 kJ
    Kalorien: 7 kcal
    Fett: 0 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 1,6 g
    – davon Zucker: 1,6 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Sie suchen noch weitere Rezeptideen? Dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.com

  • Spargelteller mit Huhn
    Spargelteller mit Huhn
  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
    Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
  • Tramezzini
    Tramezzini
  • Spätzle mit Creme-Pilzen
    Spätzle mit Creme-Pilzen
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Quarkgratin mit Früchten
    Quarkgratin mit Früchten
  • Griechischer Flammkuchen
    Griechischer Flammkuchen
  • Erdbeer-Joghurt-Torte
    Erdbeer-Joghurt-Torte
  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
    Aprikose-Weisswein-Konfitüre
  • Apfeltraum
    Apfeltraum
  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
    Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
  • Bunter Reissalat
    Bunter Reissalat
  • Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
    Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
    Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
    Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
    Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
    Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
    Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
  • Gebackener Honigtoast
    Gebackener Honigtoast
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
    Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
  • Überbackene Hähnchentoasts
    Überbackene Hähnchentoasts
  • Williams-Birnen-Torte
    Williams-Birnen-Torte
  • Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
    Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
  • Kirschauflauf mit Mandelsplittern
    Kirschauflauf mit Mandelsplittern
  • Backhendl mit mediterraner Füllung
    Backhendl mit mediterraner Füllung
  • Eisdessert alla Italia
    Eisdessert alla Italia
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Allgäuer Käsesalat
    Allgäuer Käsesalat
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
    Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
  • Keks-Monster-Schokotarte
    Keks-Monster-Schokotarte
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
    Erdbeer-Möhren-Kuchen
  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
    Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
  • Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
    Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Schmetterlings-Eis
    Schmetterlings-Eis
  • Ingwer-Honig Sauce
    Ingwer-Honig Sauce
  • Cupcakes Urlaubsfeeling
    Cupcakes Urlaubsfeeling
  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Fruchtige Majoran-Nudeln
    Fruchtige Majoran-Nudeln
  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
    Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
  • Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
    Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Pizzablech Vier Jahreszeiten
    Pizzablech Vier Jahreszeiten
  • Ananas-Kokos-Dessert
    Ananas-Kokos-Dessert
  • Gratinierte Schollenfilets
    Gratinierte Schollenfilets
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Süßes Kakao-Brot
    Süßes Kakao-Brot
  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
    Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
  • Himbeer-Cassis-Chutney
    Himbeer-Cassis-Chutney
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Gingerpolitan Bee Easy
    Gingerpolitan Bee Easy
  • Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
    Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
  • Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
    Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
    Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
    Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Mediterraner Bulgursalat
    Mediterraner Bulgursalat
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
    Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
    storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
    Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
    Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
    Holunderblüten-Orangen-Sirup
  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
    Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
    Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
    Tortelli Carbonara & Amatriciana
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Geeister Banoffee-Pie
    Geeister Banoffee-Pie
  • Schokokekse mit Schokocreme
    Schokokekse mit Schokocreme
  • Kräuteromelette mit Ricotta
    Kräuteromelette mit Ricotta
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Butterfisch auf thailändische Art
    Butterfisch auf thailändische Art
  • Kiwi-Bananen-Smoothie
    Kiwi-Bananen-Smoothie
  • Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
    Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
    Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
    Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
    Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
  • Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
    Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
  • Erdbeer-Vanille-Sirup
    Erdbeer-Vanille-Sirup
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Planters Punch mit Rooibos
    Planters Punch mit Rooibos
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
    Spargel à la LEERDAMMER Caractère
  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
    Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
  • Möhrentorte mit Zitronencreme
    Möhrentorte mit Zitronencreme
  • Eierlikör-Milchreis
    Eierlikör-Milchreis
  • Kirsch-Mandelcreme-Torte
    Kirsch-Mandelcreme-Torte
  • Geflügelsalat mit Erdbeeren
    Geflügelsalat mit Erdbeeren
  • Dinkelwurzelbrot
    Dinkelwurzelbrot
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
    Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
  • Matcha-Schokotrüffel
    Matcha-Schokotrüffel
  • Indisches Hähnchencurry
    Indisches Hähnchencurry
  • Knusperhappen
    Knusperhappen
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
    Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
  • Buchweizen-Panto mit Blaubeeren
    Buchweizen-Panto mit Blaubeeren
  • Skrei aus dem Ofen
    Skrei aus dem Ofen
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Tropisches Himbeergedicht
    Tropisches Himbeergedicht
  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
    Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Rosen-Hibiskus-Gelee
    Rosen-Hibiskus-Gelee
  • Sojasprossen-Salat
    Sojasprossen-Salat
  • Lebkuchenmännchen
    Lebkuchenmännchen
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
    Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
    Rindertatar mit Kartoffelrösti
  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
    Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen

Meist gelesen!