Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz

Zutaten

  • 750 g Pflaumen (entsteint gewogen)
  • 750 g Birnen (vorbereitet gewogen)
  • 500 g Diamant Gelierzucker 3:1
  • 1–2 Schnapsgläser (à 2 cl) Slibowitz (Obstbrand aus Pflaumen)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8–10 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Pflaumen waschen, entsteinen und pürieren.

    Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.

    Früchte mit Diamant Gelierzucker 3:1 in einem Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

    Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    Am Ende der Kochzeit Slibowitz unterrühren.

    Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

    Nährwertangaben (pro Teelöffel, ca. 5 g):
    Joule: 30 kJ
    Kalorien: 7 kcal
    Fett: 0 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 1,6 g
    – davon Zucker: 1,6 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Sie suchen noch weitere Rezeptideen? Dann schauen Sie einfach direkt unter www.diamant-zucker.com

  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
    Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
  • Matcha-Engelsaugen
    Matcha-Engelsaugen
  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
    Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
  • Blaubeerkuchen mit Chia
    Blaubeerkuchen mit Chia
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Honig-Gewürzkuchen
    Honig-Gewürzkuchen
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Apfel-Quark-Zopf
    Apfel-Quark-Zopf
  • Mit Bier geschmorte Putenkeulen
    Mit Bier geschmorte Putenkeulen
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Blumige Erdbeerkonfitüre
    Blumige Erdbeerkonfitüre
  • Mousse au Chocolat à l’Orange
    Mousse au Chocolat à l’Orange
  • Pikante Rinder-Filetspieße
    Pikante Rinder-Filetspieße
  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
    Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
  • Lachskotelett mit Kresse-Sauce
    Lachskotelett mit Kresse-Sauce
  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
    Kærgården Gartenkräuter-Steaks
  • STROH Sterne
    STROH Sterne
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Teepunsch
    Teepunsch
  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
    Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
    Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
    Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
    Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
  • Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
    Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Metti Salathaar
    Metti Salathaar
  • Coq au Sherry
    Coq au Sherry
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
    Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
  • Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
    Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Sanfter Engel
    Sanfter Engel
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
    Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
  • Honigkordeln
    Honigkordeln
  • Apfeltorte mit Vanille
    Apfeltorte mit Vanille
  • Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
    Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
  • Cidre-Whisky-Cocktail
    Cidre-Whisky-Cocktail
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Vitamin-Kick
    Vitamin-Kick
  • Tropical Honey Dream
    Tropical Honey Dream
  • Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
    Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
    Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
    Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
    Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
    Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
  • Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
    Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
    Knusprige Pfirsich-Melba Torte
  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
    Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
  • Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
    Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
    Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
  • Köstliche Christstollen
    Köstliche Christstollen
  • Holunderblüten-Orangen-Limo
    Holunderblüten-Orangen-Limo
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Schnurr Kahn
    Schnurr Kahn
  • Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
    Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
  • Kalbsfrikadellen
    Kalbsfrikadellen
  • Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
    Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
  • Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
    Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
  • Pfirsich-Melba-Eistorte
    Pfirsich-Melba-Eistorte
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
    Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
    Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
  • Gedämpfte Hähnchenbrust
    Gedämpfte Hähnchenbrust
  • Cosmopolitan-Sorbet
    Cosmopolitan-Sorbet
  • Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
    Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
  • Großer Obstteller
    Großer Obstteller
  • Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
    Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
    Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
    Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Spätzle mit Creme-Pilzen
    Spätzle mit Creme-Pilzen
  • Apfelkuchen mit Streusel
    Apfelkuchen mit Streusel
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Gratinierte Schollenfilets
    Gratinierte Schollenfilets
  • Sinnliche Versuchung
    Sinnliche Versuchung
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
    Joghurt-Mousse „griechischer Art“
  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
    Piper-Heidsieck-Champagnergelee
  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
    Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
  • Bananen-Tiramisu-Torte
    Bananen-Tiramisu-Torte
  • Penne mit Auberginen-Bolognese
    Penne mit Auberginen-Bolognese
  • Die besten Salatsaucen - Teil II
    Die besten Salatsaucen - Teil II
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
    Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
  • Brotzeit im Garten
    Brotzeit im Garten
  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
    Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
  • Kakao-Cake-Pops
    Kakao-Cake-Pops
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
    Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
  • Birnen-Eis mit Ingwer
    Birnen-Eis mit Ingwer
  • Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
    Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
    Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
    Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Schweinsbraten mit STROH
    Schweinsbraten mit STROH
  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
    Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
  • Stracciatella-Eissplittertorte
    Stracciatella-Eissplittertorte
  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
    Aprikose-Weisswein-Konfitüre
  • Walnuss-Orangentorte
    Walnuss-Orangentorte
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Perfektes Ofengemüse
    Perfektes Ofengemüse
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Rotes Thai-Curry mit Garnelen
    Rotes Thai-Curry mit Garnelen
  • Honigsterne mit Zimt-Guss
    Honigsterne mit Zimt-Guss
  • Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
    Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Engelskissen
    Engelskissen
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • GNOCCHI mit CHAVROUX
    GNOCCHI mit CHAVROUX
  • Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
    Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
  • Zitronentartelettes
    Zitronentartelettes
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Spargelpäckchen Léger
    Spargelpäckchen Léger
  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
    Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Cranberry-Orangen-Darjeeling
    Cranberry-Orangen-Darjeeling
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
    Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
    Spargel à la LEERDAMMER Caractère
  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
    Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse

Meist gelesen!