Honig-Mandel-Eis

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Honig-Mandel-Eis

Zutaten

  • 350 ml Milch
  • 60 g Honig
  • 100 g gehackte Mandeln
  • 200 g Diamant Eis-Zauber

Zubereitung

  1. Die Zubereitung

    Milch in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Rührgefäß geben.

    200 g Diamant Eis-Zauber hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere  2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

    Honig mit dem Handrührgerät unterrühren. Mandeln leicht anrösten und unter die Eismischung heben.

    Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.

    Tipp:  
    Statt normaler Mandeln können Sie auch gebrannte Mandeln hacken und unterrühren.

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  • Coq au vin aus der Putenkeule
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  • Walnuss-Orangentorte
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  • Kardamom-Schleifen
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  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
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  • Mandelkuchen
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  • Herz – Kreislauf – Saft
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  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
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  • Kokos-Grießpudding
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  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
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  • Cremiger Melonen-Smoothie
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  • Kartoffel-Gulasch
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  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
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  • Cocktail Lillet Wild Berry
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  • Erdbeer-Margarita-Eis
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  • Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
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  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
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  • Erdbeer-Basilikum-Bowle
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  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
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  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
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  • Schweinsbraten mit STROH
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  • Ananas-Hähnchen
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  • Mandeln mit Soja und Wasabi
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  • Quarknocken
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