StartseiteGenussRezepte DessertsEiskalter Genuss

Erdbeer-Wichtel

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)

Ready in: ca. 40 Minuten
Für Personen: 6
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: 1048/249
Kategorie: Süße Köstlichkeiten

Erdbeer-Wichtel

Zutaten

1 Beutel HENGLEIN Seidenknödelteig (= 750 g)
150 g frische Erdbeeren
2 Päckchen Vanillezucker
1 Packung gemischte Beeren, TK (= 350 g)
1-2 EL Zucker
200 ml Vanillesauce, fertig käuflich

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 6 Portionen

Die Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln und mit einem Päckchen Vanillezucker bestreuen.

Seidenknödelteig verkneten, zu kleinen Knödeln formen, dabei jeweils mit 2-3 Erdbeerstücken füllen und die Knödel nach Packungsanweisung zubereiten.

Beerenfrüchte in einem Topf erhitzen, mit restlichem Vanillezucker und Zucker süßen, aufkochen lassen, nach Wunsch andicken und etwas abkühlen lassen.

Knödel mit Beerengrütze und Vanillesauce sowie nach Wunsch mit Melisseblättchen garniert servieren.

Zubereitungszeit:
ca. 40 Minuten

Pro Portion:
kJ/kcal: 1048/249
EW: 4,2 g
F: 2 g
KH: 52 g
BE: 4,2

Tipp:
Füllen Sie die Knödel auch mit Kirschen, Himbeeren oder Johannisbeeren.

HENGLEIN lässt das Kochen zum Vergnügen werden - achten Sie doch einfach mal bei Ihren nächsten Einkauf auf die große Produktvielfalt von HENGLEIN

Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
Apfel-Quark-Zopf
Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
Frischer Charmeur
Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade

Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
Roter Eisberg
Nudelauflauf Carbonara
Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
Das klassischen Käsefondue
Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
Spätzle-Spargelpfanne

Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
Honigkuchen im Glas
Käpt`ns Burger „Bistro“
Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
Long Island Iced Tea
Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten

Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
Ananas-Hähnchen
Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
Futter – nicht nur für Studenten
Sauerkirsch-Mohn-Müsli
Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
Matcha-Tee-Eisnester
Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
Apfel-Crunch

Punschtorte für Sternstunden
Frischkäsedip
Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
„Roast beef“ von der Pute
Gebackener Honigtoast
Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
Wald Honig-Parfait
Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
STROH Ente

Feuriger Jalapeño-Crunch
Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
Red Pepper-Reis-Pfanne
Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Spargelgemüse aus der Pfanne
Erfrischendes Holunderwasser
Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne

Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
Himmlische Biscotti
Beerige Honig-Bären
Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
Limetten Kraft
Kalbsfrikadellen
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
Apfel-Honig-Dip

Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Mandelmilchreis mit Erdbeeren
Weihnachtseis mit Marzipan
Fruchtspieße mit Camembert
Quarkgratin mit Früchten
Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen

Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
Reis-Gemüsewok
Himbeerquarkspeise
Chili con Soja
Birnen-Eis mit Ingwer
Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
Coq au vin aus der Putenkeule

Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
Hefe-Cupcakes
Dreierlei bunte Grillspieße - vegetarisch
Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
Crème Brûlée mit Earl Grey
Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen

Eierlikör-Milchreis
Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
Cranberry-Orangen-Darjeeling
Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
Putensteak in Sesam-Panade
Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
American Cheesecake ohne Backen
Heidelbeer-Orangen-Aufstrich

Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
Kürbis-Maultaschensuppe
Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
Allgäuer Käsespätzle
Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
Perfektes Ofengemüse
Wolfsbarsch mit Myrte
Sporty SporTea

Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
Aprikosen-Pistazien-Nester
Pale Cream mit Himbeeren
Thai-Rindfleischsuppe mit Jasmin-Reis
Kräuteromelette mit Ricotta
Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
Windbeutel mit Eierlikör-Sahne
Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren

Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
Himbeergelee mit Rosenwasser
Doppelkeks am Stiel
Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
Exotisches Müsli mit Mango-Drink
Kirsch-Chili-Sirup
Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen

Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
Grüner Fruchtaufstrich
Karibischer Reiseintopf
Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
Valentinstorte
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
Gefüllte Auberginen-Röllchen
Bunter Nudel-Spargelsalat
Bircher Gourmet

Meist gelesen!