Erdbeer-Wichtel

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 40 Minuten
  • Für Personen: 6
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 1048/249
  • Kategorie: Süße Köstlichkeiten
Erdbeer-Wichtel

Zutaten

  • 1 Beutel HENGLEIN Seidenknödelteig (= 750 g)
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Packung gemischte Beeren, TK (= 350 g)
  • 1-2 EL Zucker
  • 200 ml Vanillesauce, fertig käuflich

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 6 Portionen

    Die Zubereitung

    Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln und mit einem Päckchen Vanillezucker bestreuen.

    Seidenknödelteig verkneten, zu kleinen Knödeln formen, dabei jeweils mit 2-3 Erdbeerstücken füllen und die Knödel nach Packungsanweisung zubereiten.

    Beerenfrüchte in einem Topf erhitzen, mit restlichem Vanillezucker und Zucker süßen, aufkochen lassen, nach Wunsch andicken und etwas abkühlen lassen.

    Knödel mit Beerengrütze und Vanillesauce sowie nach Wunsch mit Melisseblättchen garniert servieren.

    Zubereitungszeit:
    ca. 40 Minuten

    Pro Portion:
    kJ/kcal: 1048/249
    EW: 4,2 g
    F: 2 g
    KH: 52 g
    BE: 4,2

    Tipp:
    Füllen Sie die Knödel auch mit Kirschen, Himbeeren oder Johannisbeeren.

    HENGLEIN lässt das Kochen zum Vergnügen werden - achten Sie doch einfach mal bei Ihren nächsten Einkauf auf die große Produktvielfalt von HENGLEIN

  • Nuss- und Mandelprinten
    Nuss- und Mandelprinten
  • Wildsalat
    Wildsalat
  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
    Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
    Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
    Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
    Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
  • Grapefruit – Mango Saft
    Grapefruit – Mango Saft
  • Putennuggets in Kartoffelkruste
    Putennuggets in Kartoffelkruste
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Pizzablech Vier Jahreszeiten
    Pizzablech Vier Jahreszeiten
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Aperol Lemon
    Aperol Lemon
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
  • Ananas-Kokos-Dessert
    Ananas-Kokos-Dessert
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
    Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
  • Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
    Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • Piña-Colada-Torte
    Piña-Colada-Torte
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
    Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
    Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
    Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
  • Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
    Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
  • Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
    Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Bloody Cherry
    Bloody Cherry
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
    Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
  • Cold Twins
    Cold Twins
  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
    Heidelbeer-Knusper-Müsli
  • Kleine Glühweinplätzchen
    Kleine Glühweinplätzchen
  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
    Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
  • Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
    Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
    Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
  • Limetten-Ananas-Herz
    Limetten-Ananas-Herz
  • Milchreis-Tiramisu
    Milchreis-Tiramisu
  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
    Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
  • Erdbeer-Quark-Torte
    Erdbeer-Quark-Torte
  • Körni der Krabbel Käfer
    Körni der Krabbel Käfer
  • Mini-Spargel-Quiches
    Mini-Spargel-Quiches
  • Spätzle-Spargelpfanne
    Spätzle-Spargelpfanne
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Wok-Gemüse mit Tofu
    Wok-Gemüse mit Tofu
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
    Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
  • Kleine Schoko-Torte
    Kleine Schoko-Torte
  • Zitronentartelettes
    Zitronentartelettes
  • Kürbis-Tofu-Lasagne
    Kürbis-Tofu-Lasagne
  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
    Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Kleeblatt Brezeln
    Kleeblatt Brezeln
  • Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
    Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Osterhasen-Muffins
    Osterhasen-Muffins
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Putenmedaillons im Speckmantel
    Putenmedaillons im Speckmantel
  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
    5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Heidelbeer-Mohnkuchen
    Heidelbeer-Mohnkuchen
  • Orangen-Limettenpunsch
    Orangen-Limettenpunsch
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
    Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
    Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
    Bananen-Matcha-Frühstückspudding
  • Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
    Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
    Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Schokobuchteln mit Beerensauce
    Schokobuchteln mit Beerensauce
  • Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
    Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
  • Eisdessert alla Italia
    Eisdessert alla Italia
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
    Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
  • Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
    Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Überbackene Hähnchentoasts
    Überbackene Hähnchentoasts
  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
  • Erdbeer-Hirse-Müsli
    Erdbeer-Hirse-Müsli
  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
    Mandel-Konfekt-Plätzchen
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Pizza Diavolo
    Pizza Diavolo
  • Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
  • Kleine Törtchen
    Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
  • Süß-pikante Gewürznüsse
    Süß-pikante Gewürznüsse
  • Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
    Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
  • Bagel-Burger
    Bagel-Burger
  • Cocktail Elli Fatale
    Cocktail Elli Fatale
  • Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
    Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Apfeltorte mit Vanille
    Apfeltorte mit Vanille
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Ananas-Hähnchen
    Ananas-Hähnchen
  • Weihnachtliche Macarons
    Weihnachtliche Macarons
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
    Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Edle Rosentrüffel
    Edle Rosentrüffel
  • Kokos Limetten Chili Pasta
    Kokos Limetten Chili Pasta
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Möhren-Gurken-Dip
    Möhren-Gurken-Dip
  • The Two Aliens
    The Two Aliens
  • Williams Winter Cocktail
    Williams Winter Cocktail
  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
    Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
    Panna Cotta mit Schokofrüchten
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Weihnachtseis mit Marzipan
    Weihnachtseis mit Marzipan
  • Kräuter-Punsch
    Kräuter-Punsch
  • Cranberry-Likör
    Cranberry-Likör
  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
    Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Kokos-Lemon-Milk
    Kokos-Lemon-Milk
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Halloween-Torte
    Halloween-Torte
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
    Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Pikante Kräutermuffins
    Pikante Kräutermuffins
  • Matcha-Vanillekipferl
    Matcha-Vanillekipferl
  • Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
    Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
    Mediterranes Kærgården Grillgemüse