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Knusperhappen

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Ready in: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: Kj: 200, Kcal: 48
Kategorie: Backspass

Knusperhappen

Zutaten

Für das Backblech:
Backpapier
Zutaten für die Knusperhappen
40 g Butter
250 g Dr. Oetker Vitalis Früchte-Müsli
1 Ei (Größe M)
50 g brauner oder weißer Zucker

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für etwa 30 Stück

Vorbereiten:
Backblech mit Backpapier belegen.

Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 190°C
Heißluft: etwa 170°C

Zubereiten:
Butter in einem Topf zerlassen.

Übrige Zutaten und die Butter in eine Rührschüssel geben. Mit einem Mixer (Rührstäbe) zu einer einheitlichen Masse
verrühren.

Mit Hilfe von 2 Esslöffeln kleine Müslihäufchen auf das Backblech setzen und backen.

Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 10 Minuten

Die Knusperhappen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und
erkalten lassen.

Tipp aus der Versuchsküche
• In gut schließenden Dosen sind die Knuperhappen etwa 2 Wochen haltbar.

Pro Stück
E: 0,9g,
F: 1,7g,
Kh: 6,8g,
Kj: 200,
Kcal: 48

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