Knusperhappen

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  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: Kj: 200, Kcal: 48
  • Kategorie: Backspass
Knusperhappen

Zutaten

  • Für das Backblech:
  • Backpapier
  • Zutaten für die Knusperhappen
  • 40 g Butter
  • 250 g Dr. Oetker Vitalis Früchte-Müsli
  • 1 Ei (Größe M)
  • 50 g brauner oder weißer Zucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 30 Stück

    Vorbereiten:
    Backblech mit Backpapier belegen.

    Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 190°C
    Heißluft: etwa 170°C

    Zubereiten:
    Butter in einem Topf zerlassen.

    Übrige Zutaten und die Butter in eine Rührschüssel geben. Mit einem Mixer (Rührstäbe) zu einer einheitlichen Masse
    verrühren.

    Mit Hilfe von 2 Esslöffeln kleine Müslihäufchen auf das Backblech setzen und backen.

    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 10 Minuten

    Die Knusperhappen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und
    erkalten lassen.

    Tipp aus der Versuchsküche
    • In gut schließenden Dosen sind die Knuperhappen etwa 2 Wochen haltbar.

    Pro Stück
    E: 0,9g,
    F: 1,7g,
    Kh: 6,8g,
    Kj: 200,
    Kcal: 48

    Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen

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