Pull-Apart-Brot

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Aus dem Ofen
Pull-Apart-Brot

Zutaten

  • 4 kleine Ciabattabrote, je 150 g oder ein breites Weißbrot (ca. 750 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Topf Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 Tomaten
  • 1 Packung Hochland Schmelz-Scheiben „Chestery“
  • 150 g Kochschinken

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung
     
    Ofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft 180 Grad).

    Ciabatta mit einem großen Messer rautenförmig einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden, sodass gleichmäßige Würfel entstehen.

    Die Knoblauchzehe schälen und hacken.

    Ein paar Stängel Basilikum beiseite legen, den Rest zupfen, ebenfalls hacken und mit dem Olivenöl mischen. 

    Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. SchmelzScheiben und Schinken jeweils in fingerbreite Streifen schneiden. 

    Schinken, Tomaten und Käse in die Spalten des Ciabatta stecken. Brot mit Öl beträufeln und im Ofen ca. 20 Minuten backen. 

    Restliches Basilikum zupfen und auf dem heißen Brot verteilen. 

    Tipp
    Wer es noch würziger mag, füllt das Brot mit Salami statt mit Schinken. 

    Eine Portion enthält im Durchschnitt
    Brennwert: 2840 kJ (680 kcal)
    Kohlenhydrate: 96 g
    Fett: 17 g
    Eiweiß: 32 g   
     
    Zubereitungszeit   45 Minuten  
    Schwierigkeitsgrad   Einfach 

    ... und wenn Sie noch weitere Rezeptideen suchen, dann schauen Sie doch einfach mal direkt unter www.hochland.de

  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
    Knusprige Pfirsich-Melba Torte
  • Möhren- Schoko-Kuchen
    Möhren- Schoko-Kuchen
  • cocktail - You’re No Rose
    cocktail - You’re No Rose
  • Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
    Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
    Aprikose-Weisswein-Konfitüre
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Feine Morgenröte
    Feine Morgenröte
  • Gefüllte Auberginen-Röllchen
    Gefüllte Auberginen-Röllchen
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Schoko-Fruchties
    Schoko-Fruchties
  • Mediterraner Bulgursalat
    Mediterraner Bulgursalat
  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
    Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
    Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
  • Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
    Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Auberginen-Nudelsalat
    Auberginen-Nudelsalat
  • Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
    Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
    Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
    Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
    Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Punschkuchen
    Punschkuchen
  • Ostereier-Cake-Pops
    Ostereier-Cake-Pops
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Kalte Müsli Schnauze
    Kalte Müsli Schnauze
  • Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
    Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
    Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
  • Mandelkuchen
    Mandelkuchen
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
    Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
  • Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
    Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
    Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
    Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
    Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
    Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
  • Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
    Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
  • Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
    Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Dominosteine
    Dominosteine
  • Matcha-Dominosteine
    Matcha-Dominosteine
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Geflochtene Traubentörtchen
    Geflochtene Traubentörtchen
  • Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
    Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
    Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Grünes Gemüsecurry
    Grünes Gemüsecurry
  • Halloween-Torte
    Halloween-Torte
  • Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
    Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
    Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Waffeln „Birne Helene“
    Waffeln „Birne Helene“
  • storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
    storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Kalte Erdbeertorte
    Kalte Erdbeertorte
  • Mango-Limetten Smoothie
    Mango-Limetten Smoothie
  • Apfelgelee mit Birnenstücken
    Apfelgelee mit Birnenstücken
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Goji Breakfast Smoothie
    Goji Breakfast Smoothie
  • Zanderfilets mit Feigen
    Zanderfilets mit Feigen
  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
    Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
    Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
  • Schoko-Bananen Nicecream
    Schoko-Bananen Nicecream
  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
    Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
    Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
  • Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
    Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
    Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
    Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
  • Himbeerquarkspeise
    Himbeerquarkspeise
  • Würzige Schweinebäckchen
    Würzige Schweinebäckchen
  • Long Island Iced Tea
    Long Island Iced Tea
  • Chilimakronen
    Chilimakronen
  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
    Caesar Salat mit Holländischem Matjes
  • Bunter Nudel-Spargelsalat
    Bunter Nudel-Spargelsalat
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
    Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
    Pikanter Minz-Schafsjoghurt
  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
    Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
    Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
  • Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
    Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
    Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
  • Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
    Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
    Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
    „Himmel un Äad“ vom Skrei
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
    Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
  • Kerniger Osterkranz
    Kerniger Osterkranz
  • Körni der Krabbel Käfer
    Körni der Krabbel Käfer
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Spirelli mit Tomatensugo, Salsiccia und gebratenem Fenchel
    Spirelli mit Tomatensugo, Salsiccia und gebratenem Fenchel
  • Jambalaya-Reispfanne
    Jambalaya-Reispfanne
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Zimt-Sahnecreme-Torte
    Zimt-Sahnecreme-Torte
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
    Bunte Garnelenspieße vom Grill
  • Curry-Risotto mit Huhn
    Curry-Risotto mit Huhn
  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
    Röhrchen mit Chili-Fenchel
  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
    Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
    Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
  • Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
    Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
  • Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
    Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
  • Konfirmationstorte
    Konfirmationstorte
  • Erfrischendes Holunderwasser
    Erfrischendes Holunderwasser
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Folienkartoffeln mit Dip
    Folienkartoffeln mit Dip
  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren