Nudelauflauf Carbonara

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Nudelauflauf Carbonara

Zutaten

  • 250 g Penne (z.B. Vollkornpenne)
  • 150 g magerer Schinken oder Schinkenspeck
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 375 ml Milch
  • 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara
  • 200 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 60 g geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse

Zubereitung

  1. ... eine leckere Rezeptidee von Knorr

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Zubereitung

    Nudeln nach Packungsangabe kochen. Schinken oder Schinkenspeck würfeln. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

    Schinken- oder Speckwürfel im Öl anbraten. Milch zugießen und Beutelinhalt Knorr Fix Spaghetti alla Carbonara einrühren. Unter Rühren aufkochen.

     Gut abgetropfte Nudeln und Erbsen zufügen und untermischen.

    In eine Auflaufform verteilen und mit Parmesan bestreuen.

    Im Backofen ca. 25 Minuten überbacken.

    Tipp zu diesem Rezept

    Alternativ kann dieser kinderleichte Nudelauflauf auch mit gedünsteten Champignons oder Spinat zubereitet werden.

    Zubereitungszeiten
    Vorbereitungszeit: 15 min
    Backzeit: 25 min

    pro Portion
    Energie -  2208 kJ / 528 kcal
    Fett - 18 g
    davon gesättigte Fettsäuren - 6,9 g
    Kohlenhydrate - 59 g
    davon Zucker - 6,2 g
    Ballaststoffe - 6,1 g
    Eiweiß - 28 g
    Salz - 1,5 g

    *Salz ohne konkrete Mengenangabe ist bei der Berechnung nicht berücksichtigt.

    ... weitere leckere Rezeptideen finden Sie hier oder direkt bei Knorr - www.knorr.de