Brandy Daisy nach Charles Schumann

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Brandy Daisy nach Charles Schumann

Zutaten

  • 3 cl Carlos I
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • 1 cl Orange Curaçao
  • Soda

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ein Glas

    Glas:
    Tumbler

    Garnitur:
    Orangenzeste

    Mixen

    Alle Zutaten im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln.

    In einen mit einem großen Eiswürfel gefüllten Tumbler abseihen und mit Soda auffüllen.

    Mit Orangenzeste garnieren.

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  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
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  • Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
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  • Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
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  • Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
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  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
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  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
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  • Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
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  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
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  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
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  • Spätzle-Spargelpfanne
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  • Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
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  • Bolognese-Pilz-Baguette
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  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
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  • Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Piper-Heidsieck-Champagnergelee
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  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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  • AMUSE
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  • Erdbeer-Joghurt-Torte
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  • Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
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  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
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  • Skrei nach „White Food“-Art
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  • Orangen-Limettenpunsch
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  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
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  • Früchtemüsli Apfel-Traube
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  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
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  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
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  • Costa Brava Sundowner
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  • Putenmedaillons im Speckmantel
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  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
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  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
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  • Schokoladenauflauf
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