Matcha Bowl

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Matcha Bowl

Zutaten

  • 5 Bananen
  • 1/2 Bund Minze
  • 200 g Spinat
  • 2 Dosen (400 ml) Kokosmilch
  • 4 TL Emcur Bio Matcha
  • 1 Mango
  • 200 g Himbeeren
  • 2 EL Chia-Samen
  • 2 EL Kokosraspel
  • 2 EL gepufftes Amaranth oder Haferflocken

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen:

    Die Zubereitung:
    4 Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.

    Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen.

    Spinat waschen und trocken tupfen.

    Kokosmilch, Matcha – z.B. Emcur Bio Matcha – sowie Bananen, Hälfte der Minze und Spinat in einen Standmixer geben und vermengen.

    Ca. 10 Minuten kalt stellen.

    Inzwischen Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Himbeeren verlesen. Übrige Banane schälen und in Scheiben schneiden.

    Matcha-Bananen-Mischung in Schalen füllen, mit Banane, Mango, Himbeeren und restlicher Minze belegen.

    Chia-Samen, Kokosraspel und Amaranth oder Haferflocken darüber streuen und genießen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 30 Minuten.

    Wartezeit:
    ca. 10 Minuten.
     
    Nährwerte pro Portion ca.
    2470 kJ,
    590 kcal.
    E 9 g,
    F 35 g,
    KH 50 g

    Gut zu wissen:
    Emcur Bio Matcha erhalten Sie im führenden Handel - weitere Informationen direkt unter www.emcur.de

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  • Pizzablech Vier Jahreszeiten
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  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
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  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
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  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
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  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
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  • Grüner Matcha-Smoothie
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  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
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  • Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
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  • Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
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  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
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  • Pizza-Dattel-Schnecken
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  • Großer Obstteller
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  • Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
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  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
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  • Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
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  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
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  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Himmlisches Erdbeer-Dessert
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  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
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