Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
Zutaten
- 1 Ananas
- 2 Äpfel z.B. Braeburn
- 10 grüne und kernlose Weintrauben
- 10 Gramm Ingwer
- 2 Stiele Minze
- 1 Bio-Zitrone
- 200 Gramm iglo Junger Spinat
- 60 Gramm iglo FeldFrisch Gartenerbsen
- 2-3 Esslöffel Honig
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen
Die Zubereitung:
Ananas schälen, Fruchtfleisch vom Strunk schneiden und grob würfeln.
Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
Trauben waschen und abtropfen lassen.
Ingwer schälen und fein hacken, Minze waschen und trockenschütteln.
Zitrone heiß waschen und trockenreiben, danach die Zitronenschale fein abreiben und danach schälen.
Ananaswürfel, Weintrauben, Minze, Apfelstücke, iglo Junger Spinat, iglo FeldFrisch Gartenerbsen, 200 Milliliter kaltes Wasser, Zitrone und Zitronenabrieb in einen Standmixer geben und alles fein pürieren.
Den Smoothie mit Honig abschmecken und sofort genießen.
Ergänzender Tipp:
Wer keinen Standmixer hat, kann den Smoothie auch mit einem Stabmixer zubereiten.Wer mag, kann einen Schuss Lein- oder Walnussöl dazugeben.
Zubereitungszeit:
ca. 15 MinutenNährwerte pro Portion:
Brennwert 186 kcal / 777 kJ
Eiweiß 2 Gramm
Kohlenhydrate 39 Gramm
Fett 1 Gramm... und wer noch weitere leckere Ideen sucht, der schaut bitte direkt bei iglo unter www.iglo.de
