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Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer

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Ready in: ca. 15 Minuten
Für Personen: 4
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: 186 kcal / 777 kJ
Kategorie: Smoothies

Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer

Zutaten

1 Ananas
2 Äpfel z.B. Braeburn
10 grüne und kernlose Weintrauben
10 Gramm Ingwer
2 Stiele Minze
1 Bio-Zitrone
200 Gramm iglo Junger Spinat
60 Gramm iglo FeldFrisch Gartenerbsen
2-3 Esslöffel Honig

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

Die Zubereitung:

Ananas schälen, Fruchtfleisch vom Strunk schneiden und grob würfeln.

Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden.

Trauben waschen und abtropfen lassen.

Ingwer schälen und fein hacken, Minze waschen und trockenschütteln.

Zitrone heiß waschen und trockenreiben, danach die Zitronenschale fein abreiben und danach schälen.

Ananaswürfel, Weintrauben, Minze, Apfelstücke, iglo Junger Spinat, iglo FeldFrisch Gartenerbsen, 200 Milliliter kaltes Wasser, Zitrone und Zitronenabrieb in einen Standmixer geben und alles fein pürieren.

Den Smoothie mit Honig abschmecken und sofort genießen.

Ergänzender Tipp:
Wer keinen Standmixer hat, kann den Smoothie auch mit einem Stabmixer zubereiten.

Wer mag, kann einen Schuss Lein- oder Walnussöl dazugeben.

Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Portion:
Brennwert 186 kcal / 777 kJ
Eiweiß 2 Gramm
Kohlenhydrate 39 Gramm
Fett 1 Gramm

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