Apfeltraum
Zutaten
- 500 g Äpfel (z.B. Boskoop)
- ½ Zitrone
- 50 ml Apfelsaft
- 1 EL brauner Zucker - wahlweise weißer Zucker
- 150 g Kellogg’s Special K Knusper-Müsli „Rosine und Roter Apfel“
- 250 g Joghurt (1,5 %)
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Die Zubereitung
Äpfel schälen und entkernen.
Das Fruchtfleisch grob würfeln und mit dem Saft der Zitrone, Apfelsaft und Zucker in einem Topf mischen.
Zugedeckt 5 Minuten schmoren, dann offen weitere 5 Minuten dicklich einköcheln lassen.
Beiseite stellen und leicht abkühlen lassen.
Kellogg’s Special K Knusper-Müsli „Rosine und Roter Apfel“ abwechselnd mit Apfelmus und Joghurt in Gläser schichten.
Tipp
Das Apfelkompott kann schon am Vortag zubereitet und über Nacht gekühlt werden. Dann dauert das Schichten des Apfeltraums am Morgen nur wenige Minuten.Zubereitungszeit
ca. 25 MinutenPro Portion ca.
1170 KJ (280 kcal),
8 E,
2 F,
55 KH... und wer noch weitere leckere Ideen sucht, der schaut einfach am direkt unter www.kelloggs.de
