Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
Zutaten
- 250 g Fischfilet (z.B. Seelachs, Kabeljau, Lachs)
- 200 g Broccoliröschen
- 100 g Zuckerschoten
- 300 g Farfalle
- etwas Zitronensaft
- Jodsalz, Pfeffer
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara
- 500 ml Milch 1,5% Fett
Zubereitung
... schnell gekocht und gern gegessen
Die Zutaten sind ausreichend für 3 Portionen
Zubereitung
Tiefgekühltes Fischfilet auftauen lassen.
Broccoliröschen in kochendem Wasser 1 Minute blanchieren.
Zuckerschoten zufügen und 2 Minuten mitkochen.
Gemüse in ein Siebe abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Farfalle nach Packungsanweisung kochen.
Fischfilet trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten braten und herausnehmen.
Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara und Milch in einer Schüssel verrühren.
In die Pfanne gießen und unter Rühren aufkochen.
Gemüse in die Sauce geben und heiß werden lassen.
Fisch dazugeben und kurz erwärmen.
Farfalle dazu servieren.
Zubereitungszeiten des Rezepts Farfalle mit Fischfilet und Gemüse:
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 MinutenNährwerte pro Portion
Energie 2781 kJ / 665 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 89 g
davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiß 40 g
Salz 1,7 g*Salz ohne konkrete Mengenangabe ist bei der Berechnung nicht berücksichtigt.
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