Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili

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  • kcal: pro Teelöffel, ca. 5 g: 10 kcal
  • Kategorie: Fruchtiges
Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili

Zutaten

  • 125 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
  • 125 g Physalis (vorbereitet gewogen)
  • 1 TL fein gehackte rote Chilischote
  • 185 g Diamant Gelierzauber
  • 2–3 Blätter frisches Basilikum

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für etwa 2 Gläser à 200 g

    Die Zubereitung

    Erdbeeren waschen, putzen und 125 g abwiegen.

    Physalis aus der Hülle nehmen, waschen und 125 g abwiegen.

    Obst in Stücke schneiden, zusammen mit der Chilischote in ein hohes Gefäß geben und Diamant Gelierzauber zugeben.

    Ca. 45 Sekunden mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

    Basilikum sehr fein hacken und unterrühren.

    Fruchtaufstrich in saubere Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

    Nährwertangaben pro Teelöffel, ca. 5 g:
    Kalorien: 10 kcal
    Joule: 41 kJ
    Protein: 0 g
    Kohlenhydrate: 2,2 g
    Fett: 0 g

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