Himbeerquarkspeise
Zutaten
- 200 g tiefgekühlte Himbeeren
- 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- Quarkspeise:
- 100 ml Milch
- 1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein
- Vanille-Geschmack
- 250 g Speisequark (Magerstufe)
- 150 g Joghurt
- Zum Verzieren:
- 2 TL Dr. Oetker gehackte Pistazien
Zubereitung
Die Zutaten ergeben etwa 6 Portionen
Vorbereiten:
Tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen und mit Vanillin-Zucker marinieren.Zubereiten:
Milch in eine Rührschüssel geben, Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark und Joghurt zugeben und glatt rühren.Verzieren:
Himbeeren zum Quark geben und beides verrühren.Himbeerquarkspeise mit gehackten Pistazien und nach Wunsch mit Himbeeren garnieren.
Tipp aus der Versuchsküche
Sie können die Quarkspeise natürlich auch mit anderem Obst zubereiten, z.B. Erdbeeren.Pro Portion
E: 8,5g,
F: 2,7g,
Kh: 17g,
Kj: 538,
Kcal: 128Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen
Und wenn Sie noch weitere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de
