Himbeerquarkspeise

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 6
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: Kj: 538, Kcal: 128
  • Kategorie: Milch & Quark
Himbeerquarkspeise

Zutaten

  • 200 g tiefgekühlte Himbeeren
  • 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • Quarkspeise:
  • 100 ml Milch
  • 1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein
  • Vanille-Geschmack
  • 250 g Speisequark (Magerstufe)
  • 150 g Joghurt
  • Zum Verzieren:
  • 2 TL Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben etwa 6 Portionen

    Vorbereiten:
    Tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen und mit Vanillin-Zucker marinieren.

    Zubereiten:
    Milch in eine Rührschüssel geben, Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark und Joghurt zugeben und glatt rühren.

    Verzieren:
    Himbeeren zum Quark geben und beides verrühren.

    Himbeerquarkspeise mit gehackten Pistazien und nach Wunsch mit Himbeeren garnieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    Sie können die Quarkspeise natürlich auch mit anderem Obst zubereiten, z.B. Erdbeeren.

    Pro Portion
    E: 8,5g,
    F: 2,7g,
    Kh: 17g,
    Kj: 538,
    Kcal: 128

    Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen

    Und wenn Sie noch weitere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de

  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
    Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
    Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
    Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
    Russischer Salat mit Kaiserhummer
  • Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
    Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
  • AMUSE
    AMUSE
  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
    Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • Kakao-Cake-Pops
    Kakao-Cake-Pops
  • Weihnachtsmenü:
    Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
    Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Brotzeit im Garten
    Brotzeit im Garten
  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
    Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
  • Allgäuer Zwiebelkuchen
    Allgäuer Zwiebelkuchen
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Auberginen-Nudelsalat
    Auberginen-Nudelsalat
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
    Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
    Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
  • Putengulasch „Altes Land“
    Putengulasch „Altes Land“
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Driver‘s Glogg
    Driver‘s Glogg
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
    Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
    Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Bacon Jam
    Bacon Jam
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
    Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
    Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Chicken Wings auf Pastasotto
    Chicken Wings auf Pastasotto
  • Kräuteromelette mit Ricotta
    Kräuteromelette mit Ricotta
  • Schokobuchteln mit Beerensauce
    Schokobuchteln mit Beerensauce
  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
    Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
    Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Mandelkuchen
    Mandelkuchen
  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
    Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
    Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
  • Frischer Charmeur
    Frischer Charmeur
  • Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
    Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Kirsch-Cola-Gelee
    Kirsch-Cola-Gelee
  • Frischkäsemousse
    Frischkäsemousse
  • Der Grieche
    Der Grieche
  • Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
    Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
  • Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
    Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
  • Feuriger Jalapeño-Crunch
    Feuriger Jalapeño-Crunch
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Erdbeertraum
    Erdbeertraum
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
    Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
  • Kürbis-Spätzletopf
    Kürbis-Spätzletopf
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Knuspernudeln mit zweierlei Dips
    Knuspernudeln mit zweierlei Dips
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Geflügelsalat mit Erdbeeren
    Geflügelsalat mit Erdbeeren
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
    Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
  • Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
    Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
  • Roulade vom Angus-Rind à la Chakall
    Roulade vom Angus-Rind à la Chakall
  • Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
    Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
    Zitronentorte mit Schoko-Krokant
  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
    Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
  • Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
    Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Holunderblüten-Orangen-Limo
    Holunderblüten-Orangen-Limo
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
    Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
    Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Riesengarnelen mit Zucchini
    Riesengarnelen mit Zucchini
  • Rosen-Sirup
    Rosen-Sirup
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Hähnchenbrust auf Gremolata
    Hähnchenbrust auf Gremolata
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Überbackene Sommersnacks
    Überbackene Sommersnacks
  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
    Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
    Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
  • Schoko-Fruchties
    Schoko-Fruchties
  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
    Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
  • Griechischer Flammkuchen
    Griechischer Flammkuchen
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
    Burrata Mousse mit Brotcroûtons
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • Käpt`ns Burger „Bistro“
    Käpt`ns Burger „Bistro“
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Skrei nach „White Food“-Art
    Skrei nach „White Food“-Art
  • Putenmedaillons im Speckmantel
    Putenmedaillons im Speckmantel
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
    Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
    Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
  • Banananana
    Banananana
  • Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
    Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
    Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
    Käpt`ns Burger „Nordisch“
  • Quarknocken
    Quarknocken
  • Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
    Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
  • Schoko-Osterhäschen
    Schoko-Osterhäschen
  • Dinkel-Nudel-Omelett
    Dinkel-Nudel-Omelett
  • Zitronentorte
    Zitronentorte
  • Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
    Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
  • Cranberry-Likör
    Cranberry-Likör
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
    Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
  • Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
    Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
    Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
  • Valentinstorte
    Valentinstorte
  • Apfelkuchen mit Streusel
    Apfelkuchen mit Streusel
  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis