Himbeerquarkspeise

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 6
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: Kj: 538, Kcal: 128
  • Kategorie: Milch & Quark
Himbeerquarkspeise

Zutaten

  • 200 g tiefgekühlte Himbeeren
  • 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • Quarkspeise:
  • 100 ml Milch
  • 1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein
  • Vanille-Geschmack
  • 250 g Speisequark (Magerstufe)
  • 150 g Joghurt
  • Zum Verzieren:
  • 2 TL Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben etwa 6 Portionen

    Vorbereiten:
    Tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen und mit Vanillin-Zucker marinieren.

    Zubereiten:
    Milch in eine Rührschüssel geben, Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark und Joghurt zugeben und glatt rühren.

    Verzieren:
    Himbeeren zum Quark geben und beides verrühren.

    Himbeerquarkspeise mit gehackten Pistazien und nach Wunsch mit Himbeeren garnieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    Sie können die Quarkspeise natürlich auch mit anderem Obst zubereiten, z.B. Erdbeeren.

    Pro Portion
    E: 8,5g,
    F: 2,7g,
    Kh: 17g,
    Kj: 538,
    Kcal: 128

    Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen

    Und wenn Sie noch weitere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de

  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
    Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Zimt-Sahnecreme-Torte
    Zimt-Sahnecreme-Torte
  • Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
    Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
    Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
  • Cremiges Kartoffelcurry
    Cremiges Kartoffelcurry
  • Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
    Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
  • Toppas to go!
    Toppas to go!
  • Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
    Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Tropical Honey Dream
    Tropical Honey Dream
  • Goji Breakfast Smoothie
    Goji Breakfast Smoothie
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
    Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
  • Sportlersalat mit Hähnchenbrust
    Sportlersalat mit Hähnchenbrust
  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
    Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Dinkelwurzelbrot
    Dinkelwurzelbrot
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Wackel-Ungeheuer
    Wackel-Ungeheuer
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
    Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
  • Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
    Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
    Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
    Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Kokos-Lemon-Milk
    Kokos-Lemon-Milk
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Sommersalat Sporty
    Sommersalat Sporty
  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
    Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Chicken-Wings mit Kartoffelecken
    Chicken-Wings mit Kartoffelecken
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
    Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Grüner Spargel mit Mozzarella
    Grüner Spargel mit Mozzarella
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Matcha Beerentörtchen
    Matcha Beerentörtchen
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Long Island Iced Tea
    Long Island Iced Tea
  • Kokos Limetten Chili Pasta
    Kokos Limetten Chili Pasta
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
    Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Schoko-Rosinen-Cakepops
    Schoko-Rosinen-Cakepops
  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
    Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
  • Möhrentorte mit Zitronencreme
    Möhrentorte mit Zitronencreme
  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
    Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Schnurr Kahn
    Schnurr Kahn
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
    Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
    Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
    Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
    Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Walnuss-Trüffel
    Walnuss-Trüffel
  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
    Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
  • Pizzablech Vier Jahreszeiten
    Pizzablech Vier Jahreszeiten
  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
    Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
  • Putensteak in Sesam-Panade
    Putensteak in Sesam-Panade
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
    Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
    Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
  • Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
    Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
  • Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
    Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
    Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
  • Schafskäse a la Castilla
    Schafskäse a la Castilla
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Aperol Lemon
    Aperol Lemon
  • Süße Umarmung
    Süße Umarmung
  • Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Bunter Reissalat
    Bunter Reissalat
  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
    Vanille-Quark mit Himbeerkompott
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
    Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
    Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
    Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Quittenlikör mit Zimt
    Quittenlikör mit Zimt
  • Fruchtige Weißwein-Mousse
    Fruchtige Weißwein-Mousse
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
    Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
  • Schoko-Osterhäschen
    Schoko-Osterhäschen
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Matcha Kuchen
    Matcha Kuchen
  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
    Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
    Erdbeer-Prosecco-Mousse
  • Mediterraner Salat „mal anders“
    Mediterraner Salat „mal anders“
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
    Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
  • Allgäuer Käsespätzle
    Allgäuer Käsespätzle
  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
    Biskuitrolle mit Erdbeeren
  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
    Bunte Garnelenspieße vom Grill
  • Mandeln und dunkle Schokolade
    Mandeln und dunkle Schokolade
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
    Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
  • Dinkel-Nudel-Omelett
    Dinkel-Nudel-Omelett
  • Keks-Monster-Schokotarte
    Keks-Monster-Schokotarte
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
    Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
  • Regenbogen-Eis
    Regenbogen-Eis
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Kardamom-Matcha-Latte
    Kardamom-Matcha-Latte
  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
    5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
    Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Grümmelplätzchen
    Grümmelplätzchen
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Mandel-Grieß-Küchlein
    Mandel-Grieß-Küchlein
  • Schlemmerfilet  „All’ Arrabiata“
    Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
    Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
    Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise