Himbeerquarkspeise

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 6
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: Kj: 538, Kcal: 128
  • Kategorie: Milch & Quark
Himbeerquarkspeise

Zutaten

  • 200 g tiefgekühlte Himbeeren
  • 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • Quarkspeise:
  • 100 ml Milch
  • 1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein
  • Vanille-Geschmack
  • 250 g Speisequark (Magerstufe)
  • 150 g Joghurt
  • Zum Verzieren:
  • 2 TL Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben etwa 6 Portionen

    Vorbereiten:
    Tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen und mit Vanillin-Zucker marinieren.

    Zubereiten:
    Milch in eine Rührschüssel geben, Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark und Joghurt zugeben und glatt rühren.

    Verzieren:
    Himbeeren zum Quark geben und beides verrühren.

    Himbeerquarkspeise mit gehackten Pistazien und nach Wunsch mit Himbeeren garnieren.

    Tipp aus der Versuchsküche
    Sie können die Quarkspeise natürlich auch mit anderem Obst zubereiten, z.B. Erdbeeren.

    Pro Portion
    E: 8,5g,
    F: 2,7g,
    Kh: 17g,
    Kj: 538,
    Kcal: 128

    Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen

    Und wenn Sie noch weitere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de

  • Mate brûlot
    Mate brûlot
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Süßes Kakao-Brot
    Süßes Kakao-Brot
  • Milchreis mit frischem Obst
    Milchreis mit frischem Obst
  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
    Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
  • Frischkäsemousse
    Frischkäsemousse
  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
    Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
    Johannisbeer-Himbeer-Sirup
  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
    Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
    Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
    Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
    Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
    Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Versunkene weiße Schokoladencreme
    Versunkene weiße Schokoladencreme
  • Lauwarmer Kuchen mit Pute  und Mangold
    Lauwarmer Kuchen mit Pute und Mangold
  • Pulswärmer
    Pulswärmer
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
    Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
  • Rosen-Hibiskus-Gelee
    Rosen-Hibiskus-Gelee
  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
    Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Quark-Gugelhupf
    Quark-Gugelhupf
  • Red Pepper-Reis-Pfanne
    Red Pepper-Reis-Pfanne
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
    Birne-Weintrauben-Konfitüre
  • storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
    storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
  • Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
    Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
    Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Fruchtige Weißwein-Mousse
    Fruchtige Weißwein-Mousse
  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
    Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
  • Barbie®-Kuchen
    Barbie®-Kuchen
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
    Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
    Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
    Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
  • Chicken-Wings mit Kartoffelecken
    Chicken-Wings mit Kartoffelecken
  • Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
    Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
    Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
  • Kirsch-Cola-Gelee
    Kirsch-Cola-Gelee
  • Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
  • Süß-salziges Erdnusseis
    Süß-salziges Erdnusseis
  • Schoko-Fruchties
    Schoko-Fruchties
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Spirelli mit Tomatensugo, Salsiccia und gebratenem Fenchel
    Spirelli mit Tomatensugo, Salsiccia und gebratenem Fenchel
  • Chia Colada
    Chia Colada
  • Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
    Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
  • Kokos-Eispraline mit Mandeln
    Kokos-Eispraline mit Mandeln
  • Gratinierte Schollenfilets
    Gratinierte Schollenfilets
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
    Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Vanilletörtchen
    Vanilletörtchen
  • Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
    Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
  • Rosen-Sirup
    Rosen-Sirup
  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
    Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
    Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
    Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Schnurr Kahn
    Schnurr Kahn
  • The Two Aliens
    The Two Aliens
  • Erdbeer-Rhabarber-Bowle
    Erdbeer-Rhabarber-Bowle
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Exo-Tic-Mate
    Exo-Tic-Mate
  • Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
    Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
    Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
    Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
  • Muntermacher-Frühstück
    Muntermacher-Frühstück
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Tomaten Provencale
    Tomaten Provencale
  • Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
    Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
    Kærgården Gartenkräuter-Steaks
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
    Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
  • Engelskissen
    Engelskissen
  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Matcha-Schokotrüffel
    Matcha-Schokotrüffel
  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
    Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
  • Irischer Apfelkuchen
    Irischer Apfelkuchen
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • Norwegian Old Fashioned
    Norwegian Old Fashioned
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
    Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
  • Salakis-Hirtenfrühstück
    Salakis-Hirtenfrühstück
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
    Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
  • Pikante Curry-Gazpacho
    Pikante Curry-Gazpacho
  • Kleine Quark Stollen
    Kleine Quark Stollen
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
    Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
  • Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
    Hähnchenbrust auf grünem Spargel-Tomatensalat mit Thymian
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
    Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Schweinsbraten mit STROH
    Schweinsbraten mit STROH
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Curry-Kokos-Sauce
    Curry-Kokos-Sauce
  • Champignons mit Chorizo
    Champignons mit Chorizo
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Honig-Lebkuchenherz
    Honig-Lebkuchenherz
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Vitamin-Müsli mit Chia
    Vitamin-Müsli mit Chia
  • Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
    Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
    Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
    Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
  • Classic Scones
    Classic Scones
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
    Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
  • Buttermilch-Erdbeertorte
    Buttermilch-Erdbeertorte
  • Erdbeer-Vanille-Sirup
    Erdbeer-Vanille-Sirup
  • Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
    Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
    Tofu-Kohlrabi-Päckchen
  • Schokokekse mit Schokocreme
    Schokokekse mit Schokocreme
  • Tomaten-Avocado-Salat
    Tomaten-Avocado-Salat
  • Wildsalat
    Wildsalat
  • Valentinstorte
    Valentinstorte
  • Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
    Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
  • Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
    Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
    Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
    Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren