Cocktail Send me a Message

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Cocktail Send me a Message

Zutaten

  • 700 ml New Amsterdam Vodka
  • 5 Aprikosen, halbiert
  • 1 Stange Rhabarber
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 1,5 cl Ziegler Weinbergpfirsischlikör
  • 3 dash Rhabarberbitter
  • 2 dash Angosturabitter
  • 10 Blätter Minze
  • 1 Stück Rhabarber

Zubereitung

  1. Die Zutaten

    … und so wird er gemixt

    Für die Aprikosen-Rhabarber-Infusion die halbierten Aprikosen und eine Stange Rhabarber für 24 Stunden mit dem New Amsterdam Vodka einlegen.

    Anschließend alle Zutaten in einen Silberbecher geben, mit Crushed Ice auffüllen und solang rühren bis sich ein Eispanzer außen am Becher bildet.

    Zum Abschluss mit der Minze und dem Stück Rhabarber garnieren.

    Gut zu wissen:
    Die "Idee" zu diesem leckeren Cocktail stammt von Maria Koppmaier und Tristan Bantle – CAPRI LOUNGE Kölln

  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
    Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
  • Toastertaler Bagel
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  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
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  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
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  • Kirsch-Herz
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  • Engelskissen
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  • Honig-Mandel-Eis
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  • Vanillekipferl
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  • Weihnachtsmenü:
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  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
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  • Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
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  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
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  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
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  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
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  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
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  • Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
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  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
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  • Holunderblütenlikör
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  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
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  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
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  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
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  • Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
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  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
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  • Cosmopolitan-Sorbet
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  • Honig-Lebkuchenherz
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Milchreis-Tiramisu
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  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
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  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
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  • Quarkgratin mit Früchten
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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  • Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
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  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
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  • Allgäuer Käsesalat
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  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
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  • Gratinierte Putenschnitzel
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  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
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  • Honigsterne mit Zimt-Guss
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  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
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  • Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
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  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
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  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
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  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
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  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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  • „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
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  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
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  • Walnuss-Trüffel
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  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
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  • Beeren-Frühstück
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  • Mango-Orangen-Mousse
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  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
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  • Windbeutel mit Erdbeeren
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  • Chicken-Wings mit Kartoffelecken
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  • Kürbis-Gugelhupf
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  • Hähnchen-Spätzle-Pfanne
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  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Schweinsbraten mit STROH
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  • Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
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  • Hähnchenschnitzel à la Stroganoff
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  • Wok-Gemüse mit Tofu
    Wok-Gemüse mit Tofu
  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
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  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
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  • Mousse au Chocolat à l’Orange
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  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
    Mediterranes Kærgården Grillgemüse