Cocktail Send me a Message

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Zutaten

  • 700 ml New Amsterdam Vodka
  • 5 Aprikosen, halbiert
  • 1 Stange Rhabarber
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 1,5 cl Ziegler Weinbergpfirsischlikör
  • 3 dash Rhabarberbitter
  • 2 dash Angosturabitter
  • 10 Blätter Minze
  • 1 Stück Rhabarber

Zubereitung

  1. Die Zutaten

    … und so wird er gemixt

    Für die Aprikosen-Rhabarber-Infusion die halbierten Aprikosen und eine Stange Rhabarber für 24 Stunden mit dem New Amsterdam Vodka einlegen.

    Anschließend alle Zutaten in einen Silberbecher geben, mit Crushed Ice auffüllen und solang rühren bis sich ein Eispanzer außen am Becher bildet.

    Zum Abschluss mit der Minze und dem Stück Rhabarber garnieren.

    Gut zu wissen:
    Die "Idee" zu diesem leckeren Cocktail stammt von Maria Koppmaier und Tristan Bantle – CAPRI LOUNGE Kölln

  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Ostereier-Cake-Pops
    Ostereier-Cake-Pops
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
    Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
    Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
  • Geflochtene Traubentörtchen
    Geflochtene Traubentörtchen
  • Ananas-Hähnchen
    Ananas-Hähnchen
  • Pizza-Dattel-Schnecken
    Pizza-Dattel-Schnecken
  • Apfelgelee mit Birnenstücken
    Apfelgelee mit Birnenstücken
  • Chili con Soja
    Chili con Soja
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
    Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
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  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Kirsch-Chili-Likör
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  • Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
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  • Cranberry-Muffins mit Honig
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  • Amaretto-Mousse
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  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
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  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
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  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
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  • Konfirmationstorte
    Konfirmationstorte
  • Himbeer-Melonen-Bowle
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  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
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  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
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  • AMUSE
    AMUSE
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
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  • Planters Punch mit Rooibos
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  • Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
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  • Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
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  • Vegane Möhren-Nuss-Cupcakes
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  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
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  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
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  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
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  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
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  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
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  • Erdbeer-Mandel-Torte
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  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
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  • Bec‘s Apple Cake
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  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
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  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
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  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
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  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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  • Knäckebrotsalat
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  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
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  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
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  • Gefüllter Hefezopf
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  • Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
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  • Orientalisches Birnen-Chutney
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  • Rosen-Hibiskus-Gelee
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  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
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  • Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
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  • Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
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  • Käsesalat mit Früchten und Reis
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  • Tee-Pfannkuchen
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  • Mezze mit Holländischem Matjes
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  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
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  • Luxus-Lunch
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  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
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  • Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
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  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
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  • Kuchenlollis
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  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
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  • Rohkostsalat mit Bergkäse
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  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
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  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
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  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
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  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
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  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
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  • Möhren- Schoko-Kuchen
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  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
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  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
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  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
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  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
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  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
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  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
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  • Gin Fizz mit Rosmarin
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  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
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  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
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  • Crumble mit zweierlei Früchten
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  • Hugo-Gelee
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  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
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  • Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
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  • Hähnchenbrust in Pergament
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  • Bazar Rouge
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  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
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  • Tataki vom Neuseelandhirsch
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  • Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
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  • Classic Scones
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  • Eierlikör-Cremekuchen
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  • Butterfisch auf thailändische Art
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  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
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  • Rauchige Schoko- Knusperriegel
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  • Valentinstorte
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  • Das Bio-Weihnachtsmenü
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  • Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
    Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
  • Wild Lavender Smash
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  • Grüner Matcha-Smoothie
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  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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  • Hefeteigkranz
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  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
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  • Kalte Erdbeertorte
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  • Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
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  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
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  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
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  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
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  • Möhren-Gurken-Dip
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  • Marokkanischer Gewürztee
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  • Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
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  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
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  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
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  • Waffeln mit Erdbeersahne
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  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
    Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
    Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
    Rindertatar mit Kartoffelrösti
  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
    Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
  • Roter Eisberg
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  • Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
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  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  • Bierfondue
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  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
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  • Ingwer-Honig Sauce
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  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
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  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
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  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
    Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Schokobuchteln mit Beerensauce
    Schokobuchteln mit Beerensauce
  • Bunter Nudel-Spargelsalat
    Bunter Nudel-Spargelsalat
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
    Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
  • Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
    Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
    Burrata Mousse mit Brotcroûtons
  • Venusmuscheln mit Tomaten
    Venusmuscheln mit Tomaten
  • Quarkgratin mit Früchten
    Quarkgratin mit Früchten
  • Grüner Fruchtaufstrich
    Grüner Fruchtaufstrich
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
    Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech