Cocktail Send me a Message

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Zutaten

  • 700 ml New Amsterdam Vodka
  • 5 Aprikosen, halbiert
  • 1 Stange Rhabarber
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 1,5 cl Ziegler Weinbergpfirsischlikör
  • 3 dash Rhabarberbitter
  • 2 dash Angosturabitter
  • 10 Blätter Minze
  • 1 Stück Rhabarber

Zubereitung

  1. Die Zutaten

    … und so wird er gemixt

    Für die Aprikosen-Rhabarber-Infusion die halbierten Aprikosen und eine Stange Rhabarber für 24 Stunden mit dem New Amsterdam Vodka einlegen.

    Anschließend alle Zutaten in einen Silberbecher geben, mit Crushed Ice auffüllen und solang rühren bis sich ein Eispanzer außen am Becher bildet.

    Zum Abschluss mit der Minze und dem Stück Rhabarber garnieren.

    Gut zu wissen:
    Die "Idee" zu diesem leckeren Cocktail stammt von Maria Koppmaier und Tristan Bantle – CAPRI LOUNGE Kölln

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  • Kräuteromelette mit Ricotta
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  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Überbackene Spargelröllchen
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  • Costa Brava Sundowner
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  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
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  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
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  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  • Zwiebel-Pflaumen-Taschen
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
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  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
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  • Williams Winter Cocktail
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  • Heidelbeer-Mohnkuchen
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  • Scharfes Hähnchenragout
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  • Honig-Lebkuchenherz
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  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
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  • Kandismilch mit Gewürzen
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  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
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  • Orangen-Limettenpunsch
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  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
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  • Apfel-Curry-Suppe
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  • Oriental Garden
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  • Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies
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  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
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  • Spargelpäckchen Léger
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  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
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  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
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  • „Roast beef“ von der Pute
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  • Rübli-Muffins
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  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
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  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
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  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
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  • Schneller Reis-Chilitopf
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  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
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  • Auberginen-Nudelsalat
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  • Mediterraner Salat „mal anders“
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  • Früchte-Chai
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  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
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  • Limetten-Torte
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  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
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  • Planters Punch mit Rooibos
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  • Mango-Ingwer-Likör
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  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
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  • Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
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  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
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  • Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
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  • Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
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  • Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
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  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
    Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
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  • Pancakes mit Eierlikörsahne
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  • Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  • STROHkoladen Taler
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  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
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  • Schlemmerfilet  „All’ Arrabiata“
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  • Kleeblatt Brezeln
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  • Orangen-Chutney
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  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
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  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
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  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
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  • Tsatsiki mit Oliven
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  • Osterglucke
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  • Frühlingshaftes Lammfilet
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  • Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
    Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
    Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Spargelsalat à la Grafschafter
    Spargelsalat à la Grafschafter
  • Mediterraner Pastasalat
    Mediterraner Pastasalat
  • Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
    Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
  • Regenbogen-Eis
    Regenbogen-Eis
  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
    Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
  • Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
    Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
  • Überbackene Hähnchentoasts
    Überbackene Hähnchentoasts
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte