Cocktail Send me a Message

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Zutaten

  • 700 ml New Amsterdam Vodka
  • 5 Aprikosen, halbiert
  • 1 Stange Rhabarber
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 1,5 cl Ziegler Weinbergpfirsischlikör
  • 3 dash Rhabarberbitter
  • 2 dash Angosturabitter
  • 10 Blätter Minze
  • 1 Stück Rhabarber

Zubereitung

  1. Die Zutaten

    … und so wird er gemixt

    Für die Aprikosen-Rhabarber-Infusion die halbierten Aprikosen und eine Stange Rhabarber für 24 Stunden mit dem New Amsterdam Vodka einlegen.

    Anschließend alle Zutaten in einen Silberbecher geben, mit Crushed Ice auffüllen und solang rühren bis sich ein Eispanzer außen am Becher bildet.

    Zum Abschluss mit der Minze und dem Stück Rhabarber garnieren.

    Gut zu wissen:
    Die "Idee" zu diesem leckeren Cocktail stammt von Maria Koppmaier und Tristan Bantle – CAPRI LOUNGE Kölln

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  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
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  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
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  • Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
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  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
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  • Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
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  • Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
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  • Bunter Spätzle-Salat
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  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
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  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
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  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
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  • Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
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