Cocktail Send me a Message

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Zutaten

  • 700 ml New Amsterdam Vodka
  • 5 Aprikosen, halbiert
  • 1 Stange Rhabarber
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 1,5 cl Ziegler Weinbergpfirsischlikör
  • 3 dash Rhabarberbitter
  • 2 dash Angosturabitter
  • 10 Blätter Minze
  • 1 Stück Rhabarber

Zubereitung

  1. Die Zutaten

    … und so wird er gemixt

    Für die Aprikosen-Rhabarber-Infusion die halbierten Aprikosen und eine Stange Rhabarber für 24 Stunden mit dem New Amsterdam Vodka einlegen.

    Anschließend alle Zutaten in einen Silberbecher geben, mit Crushed Ice auffüllen und solang rühren bis sich ein Eispanzer außen am Becher bildet.

    Zum Abschluss mit der Minze und dem Stück Rhabarber garnieren.

    Gut zu wissen:
    Die "Idee" zu diesem leckeren Cocktail stammt von Maria Koppmaier und Tristan Bantle – CAPRI LOUNGE Kölln

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  • Folienkartoffeln mit Dip
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  • Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
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  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
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  • Orientalisches Birnen-Chutney
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  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
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  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
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  • Spargelgemüse aus der Pfanne
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  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
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  • Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
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  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
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  • Lauwarmer Kuchen mit Pute  und Mangold
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  • Williams Winter Cocktail
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  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
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  • Gefüllte kleine Kohlrabi mit Couscous und Pute
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  • Chicken Wings auf Pastasotto
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  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  • Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
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  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
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  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
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  • Kirschmichel mit Vanillesauce
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  • Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
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  • Rübli-Muffins
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