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Cocktail Send me a Message

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Kategorie: Drinks mit Schuss

Cocktail Send me a Message

Zutaten

700 ml New Amsterdam Vodka
5 Aprikosen, halbiert
1 Stange Rhabarber
1,5 cl Zuckersirup
1,5 cl Ziegler Weinbergpfirsischlikör
3 dash Rhabarberbitter
2 dash Angosturabitter
10 Blätter Minze
1 Stück Rhabarber

Zubereitung

Die Zutaten

… und so wird er gemixt

Für die Aprikosen-Rhabarber-Infusion die halbierten Aprikosen und eine Stange Rhabarber für 24 Stunden mit dem New Amsterdam Vodka einlegen.

Anschließend alle Zutaten in einen Silberbecher geben, mit Crushed Ice auffüllen und solang rühren bis sich ein Eispanzer außen am Becher bildet.

Zum Abschluss mit der Minze und dem Stück Rhabarber garnieren.

Gut zu wissen:
Die "Idee" zu diesem leckeren Cocktail stammt von Maria Koppmaier und Tristan Bantle – CAPRI LOUNGE Kölln

Spargelpfanne „Frühling“
Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
Grümmelplätzchen
Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
Gebackene Hähnchensticks
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen

Süß-salziges Erdnusseis
Waffeln mit Erdbeersahne
Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Tsatsiki mit Oliven
Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
Pikante Kräutermuffins
Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
Überbackene Hähnchentoasts
Pull-Apart-Brot
Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
Vanilla Carpet
Bazar Rouge
Kalte Müsli Schnauze
Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln

Schneekuchen mit Stachelbeeren
storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
Mini-Spargel-Quiches
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
Zebra-Eis
Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
Walnuss-Trüffel
Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee

Italienischer Reis mit Salsiccia
Erdbeer-Quark-Torte
Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
Dominosteine
Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
Würzige Verlockung
Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache

Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
Milchreis mit frischem Obst
Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
Rosen-Sirup
Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
Möhren- Schoko-Kuchen
Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Hähnchenbrust auf Gremolata
Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
Luftiges Schoko-Minz-Mousse
Karibischer Reiseintopf
ABC-Torte
Bayerische Brotzeit
Exo-Tic-Mate
Metti Salathaar
Coq au vin aus der Putenkeule

Himbeer-Cassis-Chutney
Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
Hefe-Cupcakes
Schmetterlings-Eis
Waffeln „Birne Helene“
Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
Süße Waffel-Burger
Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
„Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen

Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
Eiskalte Verführung
Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
Trockenfrüchte-Müsli
Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
Tagliatelle mit Frühlingspesto
Matcha-Christstollen
Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel

Matcha Kuchen
Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
Vanilletörtchen
Fruchtige Majoran-Nudeln
Holunder-Schwarztee-Punsch
Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
Bunter Reissalat
Entenbrust mit Paksoy

Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
Kleine Glühweinplätzchen
Spätzle-Spargelpfanne
Folienkartoffeln mit Dip
Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
Putensteaks mit Limettensauce
Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
Tomaten Provencale

Holunderblüten-Sirup
Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
Eisiger Minz-Shake
Bloody Cherry
Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
Großer Obstteller
Sportlersalat mit Hähnchenbrust
Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis

cocktail - You’re No Rose
Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
Tataki vom Neuseelandhirsch
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Tramezzini
Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
Obatzda vom Ziegenkäse
Zimt-Pfannkuchen
Roastbeef mit Nudelkonfetti
Ravioliauflauf mit Käsekruste

Feigengugelhupf mit Walnuss
Leichte Weihnachtsstollen
Sterntaler
Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
Quark-Gugelhupf
Heidelbeer-Bananen Smoothie
Apple-Crumble-Cake
Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous

Bunte Lebkuchen-Plätzchen
Chia-Honig-Mini-Gugle
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Orientalisches Birnen-Chutney
Erdbeer-Joghurt-Torte
Mato Grosso
Risotto al Pecorino Romano
Marzipan-Orangen-Aufstrich
Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen

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