Kubanische Schokolade

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 15 Minuten
  • Für Personen: 2
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 772 kcal / 3.226 kJ
  • Kategorie: Heiße Getränke für alle
Kubanische Schokolade

Zutaten

  • ½ l Vollmilch
  • 4 EL Köllnflocken Instant
  • 2 Vanilleschoten
  • 100 g Halbbitterschokolade
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Rohrzucker
  • 1-2 TL Cayennepfeffer oder Tabasco
  • 1 Priese Salz
  • 125 g Schlagsahne

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Becher

    Die Zubereitung

    Kalte Milch in einen Topf geben, 4 EL Kölln Instant Flocken einrühren und erhitzen.

    Das Mark der Vanilleschoten auskratzen und zur Milch geben.

    Zerbröckelte Schokolade hinzufügen und mit ¼ l lauwarmem Wasser verdünnen.

    Honig und Rohrzucker unterrühren.

    Mit Cayennepfeffer oder Tabasco sowie Salz würzen.

    Sahne schlagen.

    Die heiße Schokolade in Becher füllen, eine Sahnehaube darauf setzen sowie eine Prise Cayennepfeffer oder Tabasco darüber streuen und mit Vanilleschoten garnieren.

    Die Schokolade sehr heiß servieren und nach Belieben mit einem Schuss Rum versehen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 15 Minuten

    Nährwertangaben pro Becher:
    16 g Eiweiß,
    78 g Kohlenhydrate,
    2 g Ballaststoffe,
    44 g Fett,
    772 kcal / 3.226 kJ

    Tipp:
    Für selbst gemachten Vanillezucker einfach die Schoten in ein Glas mit Zucker legen.

    ... und wenn Sie noch weitere leckere Backideen suchen, dann schauen Sie doch einfach mal direkt bei Kölln rein - dort finden Sie neben vielen interessanten Informationen auch eine riesige Auswahl an Rezepten - www.koelln.de

  • Chia Colada
    Chia Colada
  • Marzipanhörnchen
    Marzipanhörnchen
  • Weihnachts-Brownies zum Verschenken
    Weihnachts-Brownies zum Verschenken
  • Piña Colada-Konfitüre
    Piña Colada-Konfitüre
  • Erdbeer-Rhabarber-Bowle
    Erdbeer-Rhabarber-Bowle
  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
    Röhrchen mit Chili-Fenchel
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
    Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
  • Crème Brûlée mit Earl Grey
    Crème Brûlée mit Earl Grey
  • Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
    Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Brotzeit mit Käse
    Brotzeit mit Käse
  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
    Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
  • Die besten Salatsaucen - Teil 1
    Die besten Salatsaucen - Teil 1
  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
    Buchweizen-Porridge mit Matcha
  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
    Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
  • Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
    Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
  • Honig-Gewürzkuchen
    Honig-Gewürzkuchen
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
    Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Barbie®-Kuchen
    Barbie®-Kuchen
  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
    Der Halloween Gespenster-Kuchen
  • Großer Obstteller
    Großer Obstteller
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
    Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
    Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Leuchtender Genuss
    Leuchtender Genuss
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Teepunsch
    Teepunsch
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Putengulasch „Altes Land“
    Putengulasch „Altes Land“
  • Cidre-Whisky-Cocktail
    Cidre-Whisky-Cocktail
  • Wolfsbarsch mit Myrte
    Wolfsbarsch mit Myrte
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
    Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
    Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
  • Jambalaya-Reispfanne
    Jambalaya-Reispfanne
  • Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
    Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Dominosteine
    Dominosteine
  • Sommerlicher Nudelsalat
    Sommerlicher Nudelsalat
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Cocktail Send me a Message
    Cocktail Send me a Message
  • Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
    Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
  • Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
    Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
  • Würzige Printen
    Würzige Printen
  • Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
    Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
    Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
  • Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
    Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
  • Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
    Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
  • Saftiger Apfelkuchen
    Saftiger Apfelkuchen
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
    Chia-Pancakes von Liz & Jewels
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
    Rehrücken mit Preiselbeersoße
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Kirsch-Cola-Gelee
    Kirsch-Cola-Gelee
  • Küsten-Flammkuchen
    Küsten-Flammkuchen
  • Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
    Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Planters Punch mit Rooibos
    Planters Punch mit Rooibos
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
    Zitronentorte mit Schoko-Krokant
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
    Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
  • Maccaroni-Muffins
    Maccaroni-Muffins
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Rotweinkuchen
    Rotweinkuchen
  • Schoko-Bananen Nicecream
    Schoko-Bananen Nicecream
  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
    Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Penne mit Auberginen-Bolognese
    Penne mit Auberginen-Bolognese
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Dinopark-Muffins
    Dinopark-Muffins
  • Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
    Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
  • Curry-Kokos-Sauce
    Curry-Kokos-Sauce
  • Pfirsich-Melba-Eistorte
    Pfirsich-Melba-Eistorte
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
    Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
  • Möhren- Schoko-Kuchen
    Möhren- Schoko-Kuchen
  • Schoko-Erdnuss-Cupcakes
    Schoko-Erdnuss-Cupcakes
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
    Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
  • Gelbe Grütze mit Schuss
    Gelbe Grütze mit Schuss
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
    Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
  • The Two Aliens
    The Two Aliens
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
    Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
  • Österlicher Eierlikörkuchen
    Österlicher Eierlikörkuchen
  • Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
    Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Spätzle-Spargelpfanne
    Spätzle-Spargelpfanne
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
    Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
  • Hefeteigkranz
    Hefeteigkranz
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
    Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
  • Auberginen-Nudelsalat
    Auberginen-Nudelsalat
  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
    Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
    Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
  • Affen-Eis
    Affen-Eis
  • Früchte-Chai
    Früchte-Chai
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
    Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
  • LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
    LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
    Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
    Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Himbeertörtchen
    Himbeertörtchen
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Kiwi-Weintrauben-Grütze
    Kiwi-Weintrauben-Grütze
  • Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
    Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
    Caesar Salat mit Holländischem Matjes
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
    Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
    Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Gefüllte Auberginen-Röllchen
    Gefüllte Auberginen-Röllchen
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“