Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
Zutaten
- 5 gehäufte TL Cappuccino-Pulver
- 1 Flasche MONDAMIN Waffeln Teig-Mix
- ca. 330 ml Milch
- 10 g Margarine für das Waffeleisen
- 5 Kugeln Walnusseis
- 2 EL Krokant zum Bestreuen
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 5 Waffeln
Das Cappuccinopulver in die Flasche zum Waffel Teig-Mix geben. Flasche wieder verschließen und kopfüber schütteln, um den Mix für Waffelteig vollständig vom Boden zu lösen und mit dem Cappuccinopulver zu mischen.
Die Milch bis zur Markierung in die Flasche gießen, fest zudrehen und kopfüber ca. 1 Minute kräftig schütteln.
Den fertigen Teig 2 - 3 Minuten stehen lassen.
Den Teig nochmals kurz schütteln und portionsweise in ein vorgeheiztes, gut gefettetes Waffeleisen geben.
Nacheinander goldgelbe Waffeln backen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Die Waffeln auf Teller geben und mit Walnusseis und Krokant bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
Energie 1346 kJ / 328 kcal
Fett 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 19 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 0,94 g
*Salz ohne konkrete Mengenangabe ist bei der Berechnung nicht berücksichtigt.... na? Lust auf mehr?
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