Winter-Matcha-Orange

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  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
Winter-Matcha-Orange

Zutaten

  • Saft von 2 Orangen
  • 2 TL Emcur Bio Matcha
  • 600 ml Mandelmilch
  • 4 TL Ahornsirup

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Gläser á 200 ml

    Die Zubereitung:
    200 ml Wasser und Orangensaft in einem Topf aufköcheln lassen, lauwarm auskühlen lassen,

    Matcha – etwa Emcur Bio Matcha – mit Hilfe eines elektrischen Milchaufschäumers oder eines Chasen Besens einrühren und so lange verrühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat und die Mischung schaumig aussieht.

    Mandelmilch in einen Topf geben, leicht erhitzen und den Ahornsirup unterrühren und schaumig schlagen.

    Mandelmilch-Schaum in 4 Gläser geben, den fertigen Matcha durch den Milchschaum in die Milch gießen und sofort servieren.
     
    Extratipp:
    Geben Sie einfach mal eine Prise Zimt hinzu

    Zubereitungszeit:
    ca. 15 Minuten.

    Nährwerte pro Glas ca.
    370 kJ,
    90 kcal.
    E 1 g,
    F 2 g,
    KH 18 g

    Gut zu wissen:
    Emcur Bio Matcha erhalten Sie im führenden Handel - weitere Informationen direkt unter www.emcur.de 

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