Winter-Matcha-Orange
Zutaten
- Saft von 2 Orangen
- 2 TL Emcur Bio Matcha
- 600 ml Mandelmilch
- 4 TL Ahornsirup
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Gläser á 200 ml
Die Zubereitung:
200 ml Wasser und Orangensaft in einem Topf aufköcheln lassen, lauwarm auskühlen lassen,Matcha – etwa Emcur Bio Matcha – mit Hilfe eines elektrischen Milchaufschäumers oder eines Chasen Besens einrühren und so lange verrühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat und die Mischung schaumig aussieht.
Mandelmilch in einen Topf geben, leicht erhitzen und den Ahornsirup unterrühren und schaumig schlagen.
Mandelmilch-Schaum in 4 Gläser geben, den fertigen Matcha durch den Milchschaum in die Milch gießen und sofort servieren.
Extratipp:
Geben Sie einfach mal eine Prise Zimt hinzuZubereitungszeit:
ca. 15 Minuten.Nährwerte pro Glas ca.
370 kJ,
90 kcal.
E 1 g,
F 2 g,
KH 18 gGut zu wissen:
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