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Wild(e) Küche

Hirschrückenbraten Rum-Obst

Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: Raffinierte Hauptgerichte

Hirschrückenbraten Rum-Obst

... so raffiniert und lecker

Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi

Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: Wild(e) Küche

Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi

... eine festliche Rezeptidee

Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse

Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: Wild(e) Küche

Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse

... ein kulinarischer Hochgenuss

Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat

Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: Wild(e) Küche

Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat

... raffiniert und lecker - ein wahres Sonntagsessen

Wildsalat

Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: Wild(e) Küche

Wildsalat

... aus dem Wald auf den Tisch

Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese

Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll
Kategorie: Wild(e) Küche

Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese

... sollten Sie unbedingt probieren!

Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa

Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll
Kategorie: Wild(e) Küche

Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa

... ein wahres Geschmackserlebnis

Rehrücken mit Preiselbeersoße

Zeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: normal
Kategorie: ... mal herzhaft

Rehrücken mit Preiselbeersoße

... eine leckere Rezeptidee mit reis-fit Natur- & Wildreis!

Luxus-Lunch
Grüner Fruchtaufstrich
Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
Feigen-Pie mit Rohrzucker
Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
STROHkoladen Taler
Kürbis-Zucchini-Törtchen
Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
Aprikose-Weisswein-Konfitüre
Garnelen in Kräutersauce

Hähnchen-Curry
Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
Leichte Weihnachtsstollen
Weihnachts-Brownies zum Verschenken
Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
Gnocchi mit Tomatensalsa
Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella

Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
Pikante Curry-Gazpacho
Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
Fischspieße vom Grill
Granatapfel-Crémant

Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
Quarkgratin mit Früchten
Süß-pikante Gewürznüsse
Geflügel-Garnelen-Topf
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
Zitronentartelettes
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
Überbackene Spargelröllchen
Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
Frankfurter Kranz mit Erdbeeren

Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
Honigsterne mit Zimt-Guss
Bierfondue
Hähnchengeschnetzeltes alla Carbonara
Dinkel-Nudel-Omelett
Kuchenlollis
Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
Matcha-Vanillekipferl
Piper-Heidsieck-Champagnergelee

Zitronenkuchen vom Blech
Rindertatar mit Kartoffelrösti
Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
Venusmuscheln mit Tomaten
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
Orangen-Savarin mit Zimtsahne
Katzentorte für Geburtstagskinder
Linguine mit Thunfisch-Olivensauce

Wildsalat
Surprise-Inside-Mini-Muffins
Spaghetti Caprese
Allgäuer Zwiebelkuchen
Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer

Oldenburger Ei im Nudelnest
Rinder-Schmortopf mit Pilzen
Mini-Spargel-Quiches
Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
Tandooripute auf Fenchelragout
Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Matcha-Glühpunsch
Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
Erdbeer-Himbeer-Konfitüre

Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
Banananana
Ananas-Hähnchen
Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
Mandelkuchen
Bagel-Burger
Matcha-Kokos-Eis am Stiel
Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln

Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
Caipirinha mit Birkensaft
Dominosteine
Eierlikör-Milchreis
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Jambalaya-Reispfanne
Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
Melonen-Trifle
Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren

Rosen-Hibiskus-Gelee
Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
Gingerpolitan Bee Easy
Nudelauflauf Carbonara
Schnelles Lemon Curd ohne Ei
Quittenlikör mit Zimt
Bratapfel-Likör
Toastertaler Bagel
Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
Kürbis-Kaki-Konfitüre

Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
Süß-salziges Erdnusseis
Limetten Kraft
Hähnchenfilets in Kokospanade
Konfirmationstorte
Cranberry-Pistazien-Muffins
Brotzeit mit Käse
Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
Williams Winter Cocktail
Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte

Walnuss-Orangentorte
Matcha-Dominosteine
Kirsch-Chili-Likör
Zitronentorte mit Schoko-Krokant
Möhren- Schoko-Kuchen
Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
Chorizos im Spaghettimantel
Frischkäse-Torte mit Honig
„Himmel un Äad“ vom Skrei
Bacon Jam

Wildentenragout mit Bandnudeln
Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
Scharfes Hähnchen aus dem Wok
Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
Erdnuss-Cookies mit Honig
Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce

Vegetarische Lasagne
Kräuterdip mit Frischkäse
STROH Sterne
Honigmuffins
Spargelpäckchen Léger
Matcha-Christstollen
Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
Pflaumen-Portwein-Punsch

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