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Wild(e) Küche

Hirschrückenbraten Rum-Obst

Hirschrückenbraten Rum-Obst

... so raffiniert und lecker

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Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi

Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi

... eine festliche Rezeptidee

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Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse

Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse

... ein kulinarischer Hochgenuss

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Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat

Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat

... raffiniert und lecker - ein wahres Sonntagsessen

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Wildsalat

Wildsalat

... aus dem Wald auf den Tisch

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Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese

Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese

... sollten Sie unbedingt probieren!

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Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa

Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa

... ein wahres Geschmackserlebnis

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Rehrücken mit Preiselbeersoße

Rehrücken mit Preiselbeersoße

... eine leckere Rezeptidee mit reis-fit Natur- & Wildreis!

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  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Kürbis-Gugelhupf
    Kürbis-Gugelhupf
  • Das klassischen Käsefondue
    Das klassischen Käsefondue
  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
    Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
  • Kakao-Cake-Pops
    Kakao-Cake-Pops
  • Matcha-Schokotrüffel
    Matcha-Schokotrüffel
  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
    Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Sangria-Eis
    Sangria-Eis
  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
    Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
  • Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
    Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
    CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
  • Himbeerquarkspeise
    Himbeerquarkspeise
  • Folienkartoffeln mit Dip
    Folienkartoffeln mit Dip
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
    Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
    Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
    Heidelbeere-Schicht-Dessert
  • Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
    Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Tomaten Provencale
    Tomaten Provencale
  • Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
    Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
    Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
  • Valentinstorte
    Valentinstorte
  • Süßes Kakao-Brot
    Süßes Kakao-Brot
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
    Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
  • Erdbeertraum
    Erdbeertraum
  • Brotzeit im Garten
    Brotzeit im Garten
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
    Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Mini-Salakis-Quiche
    Mini-Salakis-Quiche
  • Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
    Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
  • Allgäuer Käsesalat
    Allgäuer Käsesalat
  • Saftiger Apfelkuchen
    Saftiger Apfelkuchen
  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
    Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
  • Cidre-Whisky-Cocktail
    Cidre-Whisky-Cocktail
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
    Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
  • Gefüllter Hefezopf
    Gefüllter Hefezopf
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
    Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
    Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
  • Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
    Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
    Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
    Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
  • Orangen-Holunderblütengelee
    Orangen-Holunderblütengelee
  • Thunfischsalat
    Thunfischsalat
  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
    Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
    Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
    Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
    Russischer Salat mit Kaiserhummer
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
    Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
    Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
  • Limetten-Ananas-Herz
    Limetten-Ananas-Herz
  • Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
    Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
    Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
  • Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
    Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • Avocado-Papaya-Salat
    Avocado-Papaya-Salat
  • Dominosteine
    Dominosteine
  • Asiatische Fischsuppe
    Asiatische Fischsuppe
  • Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
    Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
  • Irischer Apfelkuchen
    Irischer Apfelkuchen
  • Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
    Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
    Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
    Käpt`ns Burger „Nordisch“
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Nudel-Empanadas
    Nudel-Empanadas
  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
    Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
  • Maurisches Mandel-Honig-Mousse
    Maurisches Mandel-Honig-Mousse
  • Curry-Risotto mit Huhn
    Curry-Risotto mit Huhn
  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
    Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
  • Kleine Glühweinplätzchen
    Kleine Glühweinplätzchen
  • Knusperhappen
    Knusperhappen
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Käsesalat mit Früchten und Reis
    Käsesalat mit Früchten und Reis
  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
    Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Haselnuss-Herz
    Haselnuss-Herz
  • Matcha Kuchen
    Matcha Kuchen
  • Tomaten-Avocado-Salat
    Tomaten-Avocado-Salat
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Nuss- und Mandelprinten
    Nuss- und Mandelprinten
  • Geflügelsülze mit Thymian
    Geflügelsülze mit Thymian
  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
    Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Gedämpfte Hähnchenbrust
    Gedämpfte Hähnchenbrust
  • Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
    Süße Ananas-Kokos-Gnocchi
  • Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Amaretto-Mousse
    Amaretto-Mousse
  • Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
    Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
  • Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
    Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
  • Kleine Quark Stollen
    Kleine Quark Stollen
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
    Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Grüne Grütze
    Grüne Grütze
  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
    Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
    Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
  • Gelbe Grütze mit Schuss
    Gelbe Grütze mit Schuss
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
    Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
    Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
  • Frischkäse-Torte mit Honig
    Frischkäse-Torte mit Honig
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Gemüsecurry in Kokossauce
    Gemüsecurry in Kokossauce
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Quittenlikör mit Zimt
    Quittenlikör mit Zimt
  • Käpt`ns Burger „Bistro“
    Käpt`ns Burger „Bistro“
  • Putenbratensalat mit Spargelrösti
    Putenbratensalat mit Spargelrösti

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