Tomaten-Avocado-Salat

Zubereitung

1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

   Die Zubereitung

   Tomaten abspülen, putzen und halbieren.

   Gurken ebenfalls abspülen und mit einem Sparschäler bis zum kernigen Teil in dünne Streifen
   schneiden.

   Frühlingszwiebeln putzen, abspülen und ebenfalls in sehr feine Scheiben schneiden.

   Avocados halbieren, schälen, Stein entfernen und in Stücke schneiden.

   Limettensaft und Olivenöl darüber geben und vorsichtig mischen. Mit Salz und Pfefer kräftig würzen.

   Tomaten, Gurke und Frühlingszwiebeln mischen.

   Avocados, Basilikumblättchen und Kürbiskerne locker untermischen.

   Mit Salz und Pfefer abschmecken.

   Tomaten-Avocado-Salat in Gläser geben.

   Pringles Sweet Paprika zerkleinern und die Chips-Krümel auf dem Salat verteilen.

   Zubereitungszeit
   ca. 30 Minuten

   Pro Portion ca.
   949 KJ (226 kcal);
   3,9 E;
   20,3 F;
   7 KH

   ... und wer gern mehr erfahren möchte, der schaut bitte direkt unter http://www.pringles.de/