StartseiteGenussRezepte Desserts ErdbeerträumeErdbeer-Tiramisu

Grünkohl-Chorizo-Gnocchi

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)

Ready in: ca. 60 Minuten
Für Personen: 4
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: kJ/kcal: 2791/667
Kategorie: Leckeres mit Gemüse

Grünkohl-Chorizo-Gnocchi

Zutaten

1 Packung Henglein Kartoffel-Gnocchi (= 500 g)
200 g kleine Chorizo (ersatzweise würzige Mettwurst)
2 Zwiebeln
800 g frischer Grünkohl (geputzt, küchenfertig klein geschnitten)
2 EL Pflanzenöl
600 ml Gemüsebrühe
1 Becher Schmand (= 200 g)
1 TL Olivenöl
je 5 grüne und schwarze Oliven (ohne Stein)
einige geschnittene Oreganoblättchen
Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

... so herzhaft mögen wir es jetzt

Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

Die Zubereitung:

Kartoffel-Gnocchi nach Packungsanweisung zubereiten.

Chorizo in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Grünkohl waschen und abtropfen lassen.

Öl erhitzen, Chorizo und Zwiebeln dazugeben und anbraten.

Grünkohl zufügen und andünsten.

Brühe angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 45 Minuten garen.

Schmand und Olivenöl verrühren.

Oliven in kleine Würfel schneiden, zusammen mit Oregano zum Dip geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Gnocchi zum Grünkohl geben, kurz mit erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Dip servieren.

Zubereitungszeit:
ca. 60 Minuten

Pro Portion:
kJ/kcal: 2791/667
EW: 25,5 g
F: 40,4 g
KH: 49,8 g
BE: 4

Gut zu wissen:
Die praktischen Produkte aus dem Hause Henglein finden Sie im gut sortierten Lebensmittelhandel

Wenn Sie mehr erfahren möchten, schauen Sie einfach direkt unter www.henglein.de

Wellnesscup Mona Lisa
Apple Pie
Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln

Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
Kakao-Cake-Pops
Baumkuchen
Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
Käpt`ns Burger „Peperonata“
Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte

Hefeteigkranz
Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
Fruchtiger Käsekuchen
Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Schokobuchteln mit Beerensauce
Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
American Cheesecake ohne Backen
Überbackene Hähnchentoasts

Salakis-Hirtenfrühstück
Cold Twins
Erdnussbutter-Apfel-Croissants
Rotes Thai-Curry mit Garnelen
Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
Bruschetta picante
Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
Kokos-Lemon-Milk
Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus

Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
Schokoladen-Trüffeltorte
Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
Osterhasen-Muffins
Die Nomadenreise
Paprika mit Soja-Reis-Füllung
Grapefruit – Mango Saft

Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
Italienischer Reis mit Salsiccia
Windbeutel mit Erdbeeren
Maurisches Mandel-Honig-Mousse
Kirsch-Herz
Fruchtige Weißwein-Mousse
Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
Irish-Coffee-Eis

Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
Fischspieße vom Grill
Joghurt-Limetten-Kuchen
Süße Waffel-Burger
Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Frutti di Mare
Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
Chia-Honig-Mini-Gugle
Rinder-Schmortopf mit Pilzen

Kandismilch mit Gewürzen
Blumige Erdbeerkonfitüre
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Pull-Apart-Brot
Pikante Kräutermuffins
Schafskäse a la Castilla
Tagliatelle mit Frühlingspesto
Sojasprossen-Salat
Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln

Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
Geeister Banoffee-Pie
Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
Caesar Salat mit Holländischem Matjes
Honig-Mandel-Eis
Knusperhappen
Red Pepper-Reis-Pfanne
Putenmedaillons im Speckmantel

Dinkel-Nudel-Omelett
Grießmuffins
Kiwi-Bananen-Smoothie
Cranberry-Muffins mit Honig
Cremiges Kartoffelcurry
Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
Leuchtender Genuss
Winterlicher Bratapfel
Vegetarische Lasagne mit Chavroux
Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen

Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
Süß-pikante Gewürznüsse
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Pringles Dip Ideen
Matcha-Marshmallows
Geflügelsülze mit Thymian
Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade

Zebra-Eis
Schoko-Fruchties
Gebackener Honigtoast
Weihnachtliche Macarons
Oster-Muffins
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Schnurr Kahn

Bunter Nudelsalat
Sommernachtstraum
Zitronenkuchen vom Blech
Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli
Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
Chia-Beeren-Marmelade
Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
Teepunsch
Buchweizen-Panto mit Blaubeeren

Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
Tramezzini
Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
Apfelkuchen mit Streusel
Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango
Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade

Doppelkeks am Stiel
Crumble mit zweierlei Früchten
Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
Sauerkirsch-Mohn-Müsli
Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak

Meist gelesen!