Blumige Erdbeerkonfitüre

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Blumige Erdbeerkonfitüre

Zutaten

  • 1000 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
  • 1 Pck. Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre
  • 100 ml Holunderblüten-Sirup

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben etwa 7 Gläser je 200 ml

    Die Zubereitung

    Vorbereiten:
    Erdbeeren waschen, putzen, fein schneiden und 1000 g abwiegen.

    Zubereiten:
    Erdbeeren in einem Kochtopf mit Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre gut verrühren.

    Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.

    Holunderblüten-Sirup unterrühren. (Hier finden Sie das Rezept)

    Kochgut evtl. abschäumen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen.

    Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.

    TIPP:
    Sie können statt 1 Pck. Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre auch 1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker verwenden.

    ... und wenn Sie noch weitere Rezeptideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de

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  • Amun Punch
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  • STROHkoladen Taler
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  • Gemüsecurry in Kokossauce
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  • Schokoladenauflauf
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  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
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  • Geflügelsülze mit Thymian
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  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
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  • Melonen-Trifle
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  • Zimt-Schoko-Küchlein
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  • Dinkel-Laugen-Schnecken
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  • Karibischer Reiseintopf
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  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
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  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
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  • Johannisbeergelee mit Minze
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  • Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
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  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
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  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
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  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
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  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
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  • Orangen-Savarin mit Zimtsahne
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  • Kürbis-Spätzletopf
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  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
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  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
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  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
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  • Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
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  • Quark-Gugelhupf
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  • Honigsterne mit Zimt-Guss
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  • Nudelauflauf Carbonara
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  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Festliche Ostertorte
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  • Griechischer Nudelsalat
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  • Kuchenlollis
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  • Schokoladen-Trüffeltorte
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  • Paprika Dip
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  • Vitamin-Müsli mit Chia
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  • Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
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  • Spaghetti Caprese
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  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
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  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
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  • Walnuss-Orangentorte
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  • Keks-Monster-Schokotarte
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  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
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  • Zitronentorte
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  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
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  • Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
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  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
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  • Bloody Cherry
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  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
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  • Matcha-Dominosteine
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  • Blumige Erdbeerkonfitüre
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  • Halloween-Muffins
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  • Coloured Wonder
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  • Indisches Tomatencurry
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  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
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  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
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  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
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