Blumige Erdbeerkonfitüre

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Blumige Erdbeerkonfitüre

Zutaten

  • 1000 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
  • 1 Pck. Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre
  • 100 ml Holunderblüten-Sirup

Zubereitung

  1. Die Zutaten ergeben etwa 7 Gläser je 200 ml

    Die Zubereitung

    Vorbereiten:
    Erdbeeren waschen, putzen, fein schneiden und 1000 g abwiegen.

    Zubereiten:
    Erdbeeren in einem Kochtopf mit Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre gut verrühren.

    Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.

    Holunderblüten-Sirup unterrühren. (Hier finden Sie das Rezept)

    Kochgut evtl. abschäumen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen.

    Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.

    TIPP:
    Sie können statt 1 Pck. Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre auch 1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker verwenden.

    ... und wenn Sie noch weitere Rezeptideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de

  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
    Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Rübli-Muffins
    Rübli-Muffins
  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
    5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
    Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
  • Kräuteromelette mit Ricotta
    Kräuteromelette mit Ricotta
  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
    Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Williams Winter Cocktail
    Williams Winter Cocktail
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
    Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Pflaumen-Portwein-Punsch
    Pflaumen-Portwein-Punsch
  • Ballaststoff-Müsli
    Ballaststoff-Müsli
  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
    Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Pulswärmer
    Pulswärmer
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
    Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
    Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
  • Cocktail
    Cocktail "One Night in Amsterdam"
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Kalbsfrikadellen
    Kalbsfrikadellen
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • Schoko-Rosinen-Cakepops
    Schoko-Rosinen-Cakepops
  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
    Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
  • Amun Punch
    Amun Punch
  • Kandismilch mit Gewürzen
    Kandismilch mit Gewürzen
  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
    Biskuitrolle mit Erdbeeren
  • Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
    Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Betörende Mandelbeere
    Betörende Mandelbeere
  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
    Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Sommerlicher Nudelsalat
    Sommerlicher Nudelsalat
  • Schweinsbraten mit STROH
    Schweinsbraten mit STROH
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Rosen-Thymian-Spritz
    Rosen-Thymian-Spritz
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
  • Matcha Beerentörtchen
    Matcha Beerentörtchen
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Wild Lavender Smash
    Wild Lavender Smash
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
    Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
    Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
  • Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
    Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
  • Kardamom-Matcha-Latte
    Kardamom-Matcha-Latte
  • Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
    Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
    Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
  • Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
    Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
    Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
    Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
    Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
  • Spicy Bohnensalat
    Spicy Bohnensalat
  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
    Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
  • Caribbean Dream
    Caribbean Dream
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
    Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
  • Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
    Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
  • Apfel-Schmand-Kuchen
    Apfel-Schmand-Kuchen
  • Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
    Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Kürbis-Tofu-Lasagne
    Kürbis-Tofu-Lasagne
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
    Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Kokos-Fisch-Curry
    Kokos-Fisch-Curry
  • Orangen-Savarin mit Zimtsahne
    Orangen-Savarin mit Zimtsahne
  • Bratapfel-Likör
    Bratapfel-Likör
  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
    Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
    Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
    „Himmel un Äad“ vom Skrei
  • Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
    Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • AMUSE
    AMUSE
  • Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
    Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
  • Erdbeerlikör mit Limette
    Erdbeerlikör mit Limette
  • Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
    Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
  • Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
    Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
  • Auberginen-Nudelsalat
    Auberginen-Nudelsalat
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Nudelauflauf Carbonara
    Nudelauflauf Carbonara
  • Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
    Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
    Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
    Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
  • Wackel-Ungeheuer
    Wackel-Ungeheuer
  • Pfirsich-Smoothie
    Pfirsich-Smoothie
  • Aprikosen-Pistazien-Nester
    Aprikosen-Pistazien-Nester
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
    Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Cosmopolitan-Sorbet
    Cosmopolitan-Sorbet
  • storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
    storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
    Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
  • Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
    Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
  • Dinkel-Laugen-Schnecken
    Dinkel-Laugen-Schnecken
  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
    Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Hefeteigkranz
    Hefeteigkranz
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
    Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
    Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
    Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
  • Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
    Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
  • Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
    Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
  • Sommersalat
    Sommersalat
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
    Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Kastanienberg mit beschwipster Minze
    Kastanienberg mit beschwipster Minze
  • Walnuss-Trüffel
    Walnuss-Trüffel
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Frischkäsemousse
    Frischkäsemousse
  • Matcha-Scones
    Matcha-Scones
  • Herz-Muffins
    Herz-Muffins
  • Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
    Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
  • Mate brûlot
    Mate brûlot