Sommerbowle

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  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: kJ: 1376 kcal: 327
  • Kategorie: Bowlen
Sommerbowle

Zutaten

  • 1 Bio-Limette mit unbehandelter Schale
  • 300 ml trockener Weißwein
  • 250 g Erdbeeren
  • 1 Pck. Landliebe Joghurt Rhabarber Eiscreme (750 ml)
  • etwa 400 ml trockener Sekt
  • evtl. Erdbeeren oder Rhabarber zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Zubereitung

    Die Limette mit heißem Wasser abspülen, trocken tupfen und ein dünnes, etwa 5 cm langes Stück Schale abschälen.

    Limettenschale für etwa 1 Stunde in den Weißwein legen.

    In der Zwischenzeit Erdbeeren abspülen, abtropfen lassen, putzen und in kleine Stücke schneiden.

    Limettenschale aus dem Wein nehmen.

    Erdbeerstücke und Weißwein in 4 Rotweingläser verteilen, mit Sekt auffüllen.

    Pro Glas je zwei Eiskugeln formen und vorsichtig in die Bowle geben.

    Eventuell mit Erdbeeren oder Rhabarber garnieren. Die Bowle sofort servieren.

    Nährwerte pro Portion:
    Fett: 9 g
    Eiweiß: 2 g
    Kohlenhydrate: 32 g
    kJ: 1376
    kcal: 327

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