Sommerbowle
Zutaten
- 1 Bio-Limette mit unbehandelter Schale
- 300 ml trockener Weißwein
- 250 g Erdbeeren
- 1 Pck. Landliebe Joghurt Rhabarber Eiscreme (750 ml)
- etwa 400 ml trockener Sekt
- evtl. Erdbeeren oder Rhabarber zum Garnieren
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Zubereitung
Die Limette mit heißem Wasser abspülen, trocken tupfen und ein dünnes, etwa 5 cm langes Stück Schale abschälen.
Limettenschale für etwa 1 Stunde in den Weißwein legen.
In der Zwischenzeit Erdbeeren abspülen, abtropfen lassen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Limettenschale aus dem Wein nehmen.
Erdbeerstücke und Weißwein in 4 Rotweingläser verteilen, mit Sekt auffüllen.
Pro Glas je zwei Eiskugeln formen und vorsichtig in die Bowle geben.
Eventuell mit Erdbeeren oder Rhabarber garnieren. Die Bowle sofort servieren.
Nährwerte pro Portion:
Fett: 9 g
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 32 g
kJ: 1376
kcal: 327Sie suchen noch weitere Ideen? Dann folgen Sie dem weiterführenden Link, der Sie direkt zu Landliebe führt. www.rr-icecream.de
