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Großer Obstteller

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Für Personen: 4
Schwierigkeitsgrad: normal
kcal: 286 kcal (1197 kJ)
Kategorie: Fruchtgenuss

Großer Obstteller

Zutaten

250 g frische Erdbeeren
2 Kiwis
2 Bananen
2 Karambolen (Sternfrucht)
250 g frische Ananas
250 g Honigmelone
1 Flasche Johannisbeer-Nektar
Mineralwasser

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

Die Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen, vierteln.

Kiwis und Bananen schälen, in Scheiben schneiden.

Karambolen in Scheiben, die Ananas in Stücke schneiden, aus dem Melonenfleisch Kugeln ausstechen.

Die Früchte auf Tellern anrichten.

Johannisbeer-Nektar mit Mineralwasser mischen und dazu trinken.

Pro Person:
286 kcal (1197 kJ),
3,9 g Eiweiß,
1,0 g Fett,
59,2 Kohlenhydrate

Rezept und Foto:
Wirths PR - http://www.1000rezepte.de

Möhren-Apfel-Sirup
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
Chia-Honig-Mini-Gugle
Osterhasen-Muffins
Rosen-Thymian-Spritz
Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
Ravioliauflauf mit Käsekruste

Erdbeertraum
Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
Entenbrust mit Paksoy
Garnelensuppe mit Curry
Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
Vitamin-Kick
Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
Erdbeerschnitten
DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen

Affen-Eis
Matcha-Aprikosen-Trüffel
Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
Grapefruit – Mango Saft
Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
Wildentenragout mit Bandnudeln
Osterglucke
Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
Lieblings-Flammkuchen für Kinder

Bircher Gourmet
Toastertaler Bagel
Pfannkuchen mit Honig-Bananen
Früchtemüsli Apfel-Traube
Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
Thunfischsalat Nicoise
Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache

Heidelbeere-Schicht-Dessert
Pikante Curry-Gazpacho
Erdbeer-Tiramisu
Sommerlicher Nudelsalat
Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
Feuriger Jalapeño-Crunch
Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
Mango-Orangen-Mousse

Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
Reis-Krabben-Cocktail
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
Mango-Limetten Smoothie
Backhendl mit mediterraner Füllung
Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
Tiramisu in der Kaffeetasse
The Two Aliens
Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
Kokos-Grießpudding

Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
Ananas-Kokos-Dessert
Apfel-Honig-Dip
Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
Risotto al Pecorino Romano
Apfel-Crunch
Salakis-Hirtenfrühstück

Holunderblütenlikör
Kanadischer Frühstückskuchen
Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
Folienkartoffeln mit Dip
Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
Istanbul Sour
Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
Pancakes mit Eierlikörsahne
Obatzda vom Ziegenkäse
Allgäuer Zwiebelkuchen

Chorizos im Spaghettimantel
Blaubeerkuchen mit Chia
Erdbeer-Hirse-Müsli
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
Coq au vin aus der Putenkeule
Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
Kardamom-Matcha-Latte
Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme

Kirsch-Chili-Likör
Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
Hähnchen im Tortilla-Mantel mit Papaya und Paprika
Fischspieße vom Grill
Erdbeer-Rhabarber-Bowle
Pizzablech Vier Jahreszeiten
Südsee-Bircher
Herz-Muffins
Matcha-Engelsaugen
Heidelbeer-Mohnkuchen

Matcha-Avocado-Smoothie
Wok-Gemüse mit Tofu
Risotto mit grünem Spargel
Dinkel-Laugen-Schnecken
Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Granatapfel-Likör
Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
Erdbeerbecher mit Pistazien
Bazar Rouge

Erdbeer-Möhren-Kuchen
Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
Fitness-Müsli mit Vitamindrink
Bagel-Burger
Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
Panna Cotta mit Schokofrüchten
Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
Käse-Bolognese mit Spaghetti
Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
Scharfes Hähnchen aus dem Wok

Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
Eisiger Minz-Shake
Apfelkuchen mit Streusel
Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
Sundown Cupcake
Rosen-Sirup
Irisches Cream-Likör-Eis
Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
Die besten Salatsaucen - Teil II

Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
Quarknocken
Haselnuss-Nugat-Eissandwich
Cocktail Tulips Club
Wasabi-Ente aus dem Wok
Mandeln mit Soja und Wasabi
Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
Hähnchen-Curry
Johannisbeer-Himbeer-Sirup
Gratinierte Schollenfilets

Apfel-Curry-Suppe
Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
Erfrischendes Holunderwasser
Holunderblüten-Gelee
Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar

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