Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
Zutaten
- 250 g Haferflocken (zart oder kernig)
- 300 ml Apfelsaft
- 250 ml Cremefine zum Schlagen
- 2 Äpfel
- 1 EL Honig
- Leckere Ergänzung
- Obst (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren)
- Nüsse
- Rosinen oder getrocknete Cranberries
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Die Zubereitung
Haferflocken und Apfelsaft verrühren und 10 Minuten quellen lassen, kernige Haferflocken dabei 1-2 mal umrühren.
Inzwischen Rama Cremefine mit dem elektrischen Handrührer steif schlagen.
Äpfel vierteln, entkernen, schälen und grob reiben.
Geriebene Äpfel und Honig unter die Haferflocken mischen.
Rama Cremefine unterheben und das Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art genießen.
Tipp:
Mit zarten Haferflocken wird das Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art besonders cremig, mit kernigen behält es Biss.Das Apfel-Müsli hält sich im Kühlschrank 1-2 Tage.
Wird es dabei zu fest, kann es mit etwas Milch oder Wasser wieder cremig gerührt werden.
Zubereitungszeit:
15 MinutenEnergie- und Nährstoffgehalt pro Portion:
kcal/ kJ: 415/ 1736
Eiweiß(g): 11
Kohlenhydrate(g): 55
Fett(g): 16... und wenn Sie noch weitere Rezeptideen suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.rama-cremefine.de
