Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art

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  • Ready in: ca. 15 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: kcal/ kJ: 415/ 1736
  • Kategorie: Müsli & Co.
Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art

Zutaten

  • 250 g Haferflocken (zart oder kernig)
  • 300 ml Apfelsaft
  • 250 ml Cremefine zum Schlagen
  • 2 Äpfel
  • 1 EL Honig
  • Leckere Ergänzung
  • Obst (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren)
  • Nüsse
  • Rosinen oder getrocknete Cranberries

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Haferflocken und Apfelsaft verrühren und 10 Minuten quellen lassen, kernige Haferflocken dabei 1-2 mal umrühren.

    Inzwischen Rama Cremefine mit dem elektrischen Handrührer steif schlagen.

    Äpfel vierteln, entkernen, schälen und grob reiben.

    Geriebene Äpfel und Honig unter die Haferflocken mischen.

    Rama Cremefine unterheben und das Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art genießen.

    Tipp:
    Mit zarten Haferflocken wird das Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art besonders cremig, mit kernigen behält es Biss.

    Das Apfel-Müsli hält sich im Kühlschrank 1-2 Tage.

    Wird es dabei zu fest, kann es mit etwas Milch oder Wasser wieder cremig gerührt werden.

    Zubereitungszeit:
    15 Minuten

    Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:
    kcal/ kJ: 415/ 1736
    Eiweiß(g): 11
    Kohlenhydrate(g): 55
    Fett(g): 16

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