Ingwer-Honig Sauce

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 30 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: Pro Portion kJ/kcal: 234/ 56
  • Kategorie: Saucenspaß
Ingwer-Honig Sauce

Zutaten

  • 6 Teebeutel Meßmer Grüner Tee Ingwer-Honig
  • 1 Zwiebel
  • 4 Möhren
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 Msp. Zitronenabrieb
  • 1 Msp. Kardamom, gemahlen
  • 2 TL Honig
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend 4 Portionen

    Die Zubereitung:

    500 ml Wasser zum Kochen bringen und kurz abkühlen lassen. Meßmer Teebeutel mit Wasser aufgießen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen.

    Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Möhren ca. 1–2 Minuten in Sesamöl anbraten. Tee angießen, aufkochen und ca. 20 Minuten abgedeckt garen.

    Sauce pürieren und mit Zitronenabrieb, Kardamom, Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.

    Tipp:
    Die Ingwer-Honig Sauce schmeckt besonders gut zu Kräuterpolenta und Lammfilet.

    Zubereitungszeit:
    ca. 30 Minuten

    Pro Portion:
    kJ/kcal: 234/ 56
    EW: 0,9 g
    F: 4,4 g
    KH: 3,2 g
    BE: 0,0

    ... mit Meßmer Tee zaubern Sie die leckersten Rezepte

    Und wenn Sie weitere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.messmer.de

  • Penne alla Putanesca
    Penne alla Putanesca
  • Meßmer Colada
    Meßmer Colada
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • One Pot Rindergeschnetzeltes
    One Pot Rindergeschnetzeltes
  • Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
    Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
    Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
  • Blumige Erdbeerkonfitüre
    Blumige Erdbeerkonfitüre
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Geflügelsülze mit Thymian
    Geflügelsülze mit Thymian
  • Sanfter Engel
    Sanfter Engel
  • Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
    Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
  • Mato Grosso
    Mato Grosso
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
    Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
  • Tataki vom Neuseelandhirsch
    Tataki vom Neuseelandhirsch
  • Orangen Schmand Torte
    Orangen Schmand Torte
  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
    Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
  • Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
    Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
  • Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
    Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Oster-Muffins
    Oster-Muffins
  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
    Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Fruchtiger Käsekuchen
    Fruchtiger Käsekuchen
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Dinkelwurzelbrot
    Dinkelwurzelbrot
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
    Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
  • Goldige Aprikosenkonfitüre
    Goldige Aprikosenkonfitüre
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
    Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
  • Venusmuscheln mit Tomaten
    Venusmuscheln mit Tomaten
  • Tropical Honey Dream
    Tropical Honey Dream
  • Zitronentorte
    Zitronentorte
  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
    Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
    Der Halloween Gespenster-Kuchen
  • Gefüllter Hefezopf
    Gefüllter Hefezopf
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Vanilla Carpet
    Vanilla Carpet
  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
    Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
  • Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
    Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
    Rehrücken mit Preiselbeersoße
  • Insalata con Gamberetti
    Insalata con Gamberetti
  • Kürbis-Kaki-Konfitüre
    Kürbis-Kaki-Konfitüre
  • Toastertaler Bagel
    Toastertaler Bagel
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
    Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
  • Avocado-Papaya-Salat
    Avocado-Papaya-Salat
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
    Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
  • Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
    Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
  • Hähnchenbrustfilet Mediterran
    Hähnchenbrustfilet Mediterran
  • Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
    Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
  • Bratapfel-Likör
    Bratapfel-Likör
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
    Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
  • Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
    Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • The Two Aliens
    The Two Aliens
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
    Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
  • Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
    Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
    Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
    Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
    Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Gingerpolitan Bee Easy
    Gingerpolitan Bee Easy
  • Fitness-Müsli mit Vitamindrink
    Fitness-Müsli mit Vitamindrink
  • Vitamin-Müsli mit Chia
    Vitamin-Müsli mit Chia
  • Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
    Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Norwegian Old Fashioned
    Norwegian Old Fashioned
  • Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
    Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
    Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
  • Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
    Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
  • Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
    Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
    Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
    Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
  • Köstliche Christstollen
    Köstliche Christstollen
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
    Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
  • Champignons mit Chorizo
    Champignons mit Chorizo
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
    Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
  • Feigengugelhupf mit Walnuss
    Feigengugelhupf mit Walnuss
  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
    Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
  • Husumer Küsten-Nudelsalat
    Husumer Küsten-Nudelsalat
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Griechische Spaghetti
    Griechische Spaghetti
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Penne mit Auberginen-Bolognese
    Penne mit Auberginen-Bolognese
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
    Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
  • Nuss- und Mandelprinten
    Nuss- und Mandelprinten
  • Bayerische Brotzeit
    Bayerische Brotzeit
  • Spargelteller mit Huhn
    Spargelteller mit Huhn
  • Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
    Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
  • Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
    Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
  • Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
    Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
  • Paprika Dip
    Paprika Dip
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
    Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Risotto al Pecorino Romano
    Risotto al Pecorino Romano
  • Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
    Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
    Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
  • Festliche Ostertorte
    Festliche Ostertorte
  • Exotisches Müsli mit Mango-Drink
    Exotisches Müsli mit Mango-Drink
  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
    Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Heidelbeer-Knusper-Müsli
    Heidelbeer-Knusper-Müsli
  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
    Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
    Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
  • Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
    Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
  • Cool Pinky
    Cool Pinky
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
    Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
  • Himbeertörtchen
    Himbeertörtchen
  • Geheimnisvoller Gemüsewald
    Geheimnisvoller Gemüsewald
  • Gebackene Hähnchensticks
    Gebackene Hähnchensticks
  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
    Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
  • Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
    Grapefruit-Orange-Fruchtaufstrich
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
    Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
  • Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
    Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Chili con Soja
    Chili con Soja
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel

Meist gelesen!