Mandelmilchreis mit Erdbeeren
Zutaten
- 2 EL Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
- 2 EL Zucker
- 500 g Erdbeeren
- 500 ml Milch
- 1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis weniger süß
- 50 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
Zubereitung
Die Zutaten ergeben ca. 2 - 3 Portionen
Vorbereiten:
Gesplitterte Mandeln mit Zucker in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren karamellisieren lassen.Auf einem Teller erkalten lassen.
Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
Zubereiten:
Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen.Milchreis unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Minute kräftig weiterrühren.
Gemahlene Mandeln unterrühren und den Milchreis 10 Minuten stehen lassen.
Erdbeeren an den Rändern tiefer Teller "stellen".
Milchreis nochmals durchrühren, in die Mitte geben und mit den karamellisierten Mandeln bestreuen.
Pro Portion/Stück
Eiweiß: 13g,
Fett: 20g,
Kohlenhydrate: 62g,
Energie in kJ: 2077,
Energie in kcal: 494... Lust auf auf weitere leckere Ideen? Dann schauen Sie doch einfach direkt bei Dr. Oetker rein - www.oetker.de
