Chia-Smoothie mit Mango & Apfel

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  • Für Personen: 1
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Smoothies
Chia-Smoothie mit Mango & Apfel

Zutaten

  • 1/4 Mango
  • 1/2 Apfel
  • 1 EL Chia-Gel
  • 100 ml Wasser

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas

    Die Zubereitung

    Grundrezept für 500 g Chia-Gel:
    70 g Chiasamen in 430 ml Wasser geben Umrühren und alle Klumpen auflösen.

    Innerhalb von 10 Minuten entsteht ein klebriges Gel.

    Im verschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage aufbrauchen.

    Der Smoothie

    Mango halbieren, vierteln und die Schale entfernen.

    Den Apfel halbieren und entkernen.

    Obst zerkleinern und zusammen mit den Chia-Gel im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren.

    Wasser dazugeben und umrühren.

    Gut zu wissen:
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