Vanilletörtchen

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  • Ready in: ca. 30 Minuten + Backzeit
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: Pro Stück ca.: 306 kcal;
  • Kategorie: Winterliche Backideen
Vanilletörtchen

Zutaten

  • Für den Teig:
  • 180 g Mehl
  • 140 g Butter
  • 75 g (ca. 5 EL) SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • etwas Mehl für die Formen
  • Für die Vanillecreme:
  • 150 ml Milch
  • 250 ml Sahne
  • 60 g (ca. 4 EL) SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack
  • 30 g Speisestärke
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
  • 3 EL Erdbeerkonfitüre
  • Zum Bestreuen:
  • SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 12 Stück

    Die Zubereitung

    Muffin-Backform fetten und mit Mehl bestäuben. Die Teigzutaten zu einem geschmeidigen Mürbeteig verkneten.

    Den Teig auf einer bemehlten Fläche 1 cm dick ausrollen, 12 Kreise (Ø 10 cm) ausstechen, in die Muffinformen drücken und kühl stellen.

    Milch, Sahne, SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack und Speisestärke in einen Topf geben und unter Rühren einmal aufkochen lassen. Haselnüsse unterrühren.

    Die Creme in die Formen verteilen.

    30 Minuten bei 200°C Ober/Unterhitze bzw. 180°C Umluft backen.

    Die gebackenen Törtchen etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit Erdbeerkonfitüre und SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack bestreuen.

    Tipp vom SweetFamily Süße Küche-Team:
    SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack eignet sich bestens zum Backen und Verfeinern.

    In den eigenen Lieblingsrezepten kann ein Päckchen Vanillezucker einfach durch 25 g (2 gestr. EL) SweetFamily Zuckerträume Vanillegeschmack ersetzt werden.

    Zubereitungszeit:
    ca. 30 Minuten + Backzeit

    Pro Stück ca.:
    306 kcal;
    20 g Fett;
    30 g Kohlenhydrate;
    3 g Eiweiß

    Pro 100 g ca.:
    360 kcal;
    23 g Fett;
    34 g Kohlenhydrate;
    4 g Eiweiß

    ... und wenn Sie noch weitere leckere Ideen suchen, dann schauen Sie einfach direkt rein bei SweetFamily unter www.sweet-family.de

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  • Insalata con Gamberetti
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  • Überbackene Spargelröllchen
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  • Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
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  • Hot Buttered STROH Rum
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  • Pfannkuchen-Muffins
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  • Pfannkuchen mit Honig-Bananen
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  • Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
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  • Knackige Bienenschnitten
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  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
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  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
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  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
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  • Eierlikör-Cremekuchen
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  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
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  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
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  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
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  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
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  • Schafskäse a la Castilla
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  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
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  • Penne mit Auberginen-Bolognese
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  • Pflaumen-Likör
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  • Sommernachtstraum
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  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
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  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
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  • Matcha Kuchen
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  • Vitamin-Müsli mit Chia
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  • Senf-Minz-Dip
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  • Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
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  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
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  • Limetten-Torte
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  • Piña Colada-Konfitüre
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  • Gratinierte Putenschnitzel
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