Weihnachts-Brownies zum Verschenken

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Weihnachts-Brownies zum Verschenken

Zutaten

  • 4 EL Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 Packungen PICKERD Glitzer-Streusel rot (à 34 g)
  • 2 EL Kakaopulver
  • 3 EL PICKERD Mandeln gestiftelt
  • 5 EL PICKERD Schokoladen-Streuseln
  • 2 EL Zucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 1 Glas, 400 ml = 8 Brownies

    Die Vorbereitung:

    Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig mit 1 Packung Glitzer-Streusel, Kakaopulver, Mandeln, Schokoladen-Streuseln und Zucker in ein 400-ml-Glas schichten.

    Gläschen mit restlichen Glitzer-Streuseln zum Verschenken verpacken und mit Zubereitungsanweisung versehen.

    Die Zubereitung:

    2 Eier mit 4 EL Pflanzenöl schaumig schlagen, Backmischung unterheben und Brownie-Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (15 x 20 cm) füllen.

    Im vorgeheizten Backofen bei  180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) ca. 15 Minuten backen, mit Glitzer-Streuseln garnieren, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und servieren.

    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

    Pro Stück (gebackener Brownie):
    kJ/kcal: 502/120
    EW: 2,1 g
    F: 3,6 g
    KH: 19,4 g
    BE: 1,5

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  • Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
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  • Kartoffel-Gulasch
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  • Blumige Erdbeerkonfitüre
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  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
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  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
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  • Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
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  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
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  • Tomate-Basilikum Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
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