Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango

3.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Ready in: ca. 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: Pro Portion à 25 g ca.: 38 kcal
  • Kategorie: Marmelade & Gelee
Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango

Zutaten

  • 500 g Sauerkirschen
  • 500 g rote Johannisbeeren
  • 500 g Mango
  • 1 Packung SweetFamily SteviaGelierzucker (à 500 g)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 8 Gläser à 190 g

    Die Zubereitung

    Die Sauerkirschen waschen, entsteinen, abwiegen und klein schneiden. Die Johannisbeeren waschen, entstielen und ebenfalls abwiegen. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch um den Kern herum abscheiden, abwiegen und würfeln.

    Die vorbereiteten Früchte mit dem SweetFamily SteviaGelierzucker vermischen.

    Die Frucht-Zucker-Masse unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter umrühren, damit die Fruchtzubereitung nicht ansetzt.

    Nach erfolgreicher Gelierprobe die Konfitüre sofort in die vorbereiten Gläser füllen und gut verschließen.

    Zubereitungszeit:
    ca. 45 Minuten

    Pro Portion à 25 g ca.:
    38 kcal;
    0,07 g Fett;
    8,8 g Kohlenhydrate;
    0,2 g Eiweiß

    ... und wenn Sie noch weitere leichte Rezeptideen suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.sweet-family.de

  • Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
    Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
  • Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
    Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Matcha Bowl
    Matcha Bowl
  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
    Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
  • Zitronentorte mit Schoko-Krokant
    Zitronentorte mit Schoko-Krokant
  • Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
    Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
  • Marzipan-Orangen-Aufstrich
    Marzipan-Orangen-Aufstrich
  • Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
    Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
    Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
    Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
  • Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
    Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Pikante Grillmarinaden
    Pikante Grillmarinaden
  • Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
    Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
    Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
    Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
  • Istanbul Sour
    Istanbul Sour
  • Kokos Limetten Chili Pasta
    Kokos Limetten Chili Pasta
  • storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
    storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
  • Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
    Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
  • Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
    Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
    Burrata Mousse mit Brotcroûtons
  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
    Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
  • Pancakes mit Eierlikörsahne
    Pancakes mit Eierlikörsahne
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
    Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
    Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
  • Himbeer-Pistazien-Müsli
    Himbeer-Pistazien-Müsli
  • Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
    Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
  • Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
    Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
  • Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
    Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
  • Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
    Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Backhendl mit mediterraner Füllung
    Backhendl mit mediterraner Füllung
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
    Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
  • Weihnachtswichteltorte
    Weihnachtswichteltorte
  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
    Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
  • Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
    Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
  • Schneller Reis-Chilitopf
    Schneller Reis-Chilitopf
  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
    Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
    Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
    Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
  • Matcha Gimlet
    Matcha Gimlet
  • Chorizos im Spaghettimantel
    Chorizos im Spaghettimantel
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Kirsch-Chili-Sirup
    Kirsch-Chili-Sirup
  • Matcha-Dominosteine
    Matcha-Dominosteine
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Halloween-Torte
    Halloween-Torte
  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
    Roastbeef mit Nudelkonfetti
  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
    Spargel à la LEERDAMMER Caractère
  • Lachs-Sushi
    Lachs-Sushi
  • Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
    Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
  • cocktail - You’re No Rose
    cocktail - You’re No Rose
  • Gebackene Hähnchensticks
    Gebackene Hähnchensticks
  • Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
    Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
    Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
  • Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
    Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
    Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
  • Sportlersalat mit Hähnchenbrust
    Sportlersalat mit Hähnchenbrust
  • Chia Colada
    Chia Colada
  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
    Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Pfannkuchen-Muffins
    Pfannkuchen-Muffins
  • Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
    Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
  • Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
    Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
    Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
    Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
    Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
    Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
    Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Rehrücken mit Preiselbeersoße
    Rehrücken mit Preiselbeersoße
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
    DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
  • Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
    Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Gefüllter Hefezopf
    Gefüllter Hefezopf
  • Matcha Kuchen
    Matcha Kuchen
  • Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
    Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce
  • Fitness-Salat mit Senfdressing
    Fitness-Salat mit Senfdressing
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Putenbratensalat mit Spargelrösti
    Putenbratensalat mit Spargelrösti
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Grüner Fruchtaufstrich
    Grüner Fruchtaufstrich
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
    Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
  • Erfrischendes Holunderwasser
    Erfrischendes Holunderwasser
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
  • Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
    Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
  • Teepunsch
    Teepunsch
  • Früchte-Chai
    Früchte-Chai
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
    Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Grüner Spargel mit Mozzarella
    Grüner Spargel mit Mozzarella
  • Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
    Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
  • Skrei aus dem Ofen
    Skrei aus dem Ofen
  • Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
    Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
    Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
    Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
    Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Allgäuer Zwiebelkuchen
    Allgäuer Zwiebelkuchen
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende