Röhrchen mit buntem Salat

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 347 kcal (1450 kJ)
  • Kategorie: Salate mit Nudeln
Röhrchen mit buntem Salat

Zutaten

  • 150 g Röhrchennudeln
  • 1 TL Öl
  • 100 g gekochten Schinken
  • 125 g Mozzarella
  • 100 g Kirschtomaten
  • 1 Avocado
  • 2 El Sonnenblumenöl
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

    Die Zubereitung

    Nudeln in reichlich Salzwasser und Öl „al dente“ kochen, abgießen, kalt abschrecken und erkalten lassen.

    Inzwischen den Schinken in Streifen, Mozzarella und Tomaten in feine Scheiben schneiden.

    Avocado halbieren, den Kern herauslösen, mit dem Kugelausstecher kleine Bällchen formen und sofort mit Saft einer halben Zitrone beträufeln.

    Knoblauch klein hacken, mit Öl und restlicher Zitrone verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

    Dressing mit den Zutaten unter die Nudeln mischen und gut durchziehen lassen.

    Auf 4 Schüsseln verteilen, mit etwas Petersilie bestreuen und servieren.

    Pro Person:
    347 kcal (1450 kJ),
    19,3 g Eiweiß,
    17,1 g Fett,
    29 g Kohlenhydrate

    Rezept und Foto:
    Wirths PR
    www.1000rezepte.de/

  • Zimt-Schoko-Sterne
    Zimt-Schoko-Sterne
  • Pulswärmer
    Pulswärmer
  • Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
    Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
  • Spätzle mit Creme-Pilzen
    Spätzle mit Creme-Pilzen
  • Flugsaurier-Pops
    Flugsaurier-Pops
  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
    Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
    Schneekuchen mit Stachelbeeren
  • Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
    Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
    Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
  • Rohkostsalat mit Bergkäse
    Rohkostsalat mit Bergkäse
  • Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
    Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
    Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
  • Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
    Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
  • Schokokekse mit Schokocreme
    Schokokekse mit Schokocreme
  • Möhren- Schoko-Kuchen
    Möhren- Schoko-Kuchen
  • Ananas-Kokos-Dessert
    Ananas-Kokos-Dessert
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Limetten Kraft
    Limetten Kraft
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • cocktail - You’re No Rose
    cocktail - You’re No Rose
  • Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
    Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Hähnchenfilets in Kokospanade
    Hähnchenfilets in Kokospanade
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Biscotti al Parmigiano Reggiano
    Biscotti al Parmigiano Reggiano
  • Halloween-Muffins
    Halloween-Muffins
  • Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
    Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
  • Fitness-Salat mit Senfdressing
    Fitness-Salat mit Senfdressing
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
    Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
    Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
  • Indisches Hähnchencurry
    Indisches Hähnchencurry
  • Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
    Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
  • Long Island Iced Tea
    Long Island Iced Tea
  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
    Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
    Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
  • Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
    Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Käse-Bolognese mit Spaghetti
    Käse-Bolognese mit Spaghetti
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Katzentorte für Geburtstagskinder
    Katzentorte für Geburtstagskinder
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Allgäuer Käsespätzle
    Allgäuer Käsespätzle
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Winterlicher Bratapfel
    Winterlicher Bratapfel
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Ostereier-Cake-Pops
    Ostereier-Cake-Pops
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
    Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
  • storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
    storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
    Rinder-Schmortopf mit Pilzen
  • Chili con Soja
    Chili con Soja
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Honig-Gewürzkuchen
    Honig-Gewürzkuchen
  • Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
    Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
    Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
    Hirschrückenbraten Rum-Obst
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Quarktorte Karibik
    Quarktorte Karibik
  • Mecklenburger Käsebrote
    Mecklenburger Käsebrote
  • Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
    Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
  • Kleine Törtchen
    Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
    Heidelbeer-Bananen-Müsli
  • Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
    Hähnchencurry mit Honig und Limette
  • Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
    Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Kirschauflauf mit Mandelsplittern
    Kirschauflauf mit Mandelsplittern
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
    LEERDAMMER Caractère® Rolls
  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
    Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
  • Spargelgemüse aus der Pfanne
    Spargelgemüse aus der Pfanne
  • Orangen-Limettenpunsch
    Orangen-Limettenpunsch
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
    Tortelli Carbonara & Amatriciana
  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
    Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Holunderblüten-Sekt-Gelee
    Holunderblüten-Sekt-Gelee
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Knusperhappen
    Knusperhappen
  • Irisches Cream-Likör-Eis
    Irisches Cream-Likör-Eis
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Skrei aus dem Ofen
    Skrei aus dem Ofen
  • Früchte-Chai
    Früchte-Chai
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
    Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
    Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Zimt-Sahnecreme-Torte
    Zimt-Sahnecreme-Torte
  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
    Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
  • Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
    Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Insalata di Rucola
    Insalata di Rucola
  • Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
    Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
  • Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
    Erdbeerkonfitüre mit Weißherbst
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Aperol Lemon
    Aperol Lemon
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Venusmuscheln mit Tomaten
    Venusmuscheln mit Tomaten
  • Saftige Obsttorte
    Saftige Obsttorte
  • Brotzeit mit Käse
    Brotzeit mit Käse
  • Erdbeer-Kokos-Schnitten
    Erdbeer-Kokos-Schnitten
  • Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
    Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
  • Kalte Erdbeertorte
    Kalte Erdbeertorte
  • Erdbeerparty-Kuchen
    Erdbeerparty-Kuchen
  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
    Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
  • Perfektes Ofengemüse
    Perfektes Ofengemüse
  • Kakao-Cake-Pops
    Kakao-Cake-Pops
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Meister Lampe
    Meister Lampe
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Cold Twins
    Cold Twins
  • Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
    Lauwarmer Kærgården Knoblauch-Kartoffelsalat
  • Gemüse Quiche CHAVROUX
    Gemüse Quiche CHAVROUX
  • Cosmopolitan-Sorbet
    Cosmopolitan-Sorbet
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Rosen-Hibiskus-Gelee
    Rosen-Hibiskus-Gelee
  • Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
    Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
    Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
  • Grapefruit – Mango Saft
    Grapefruit – Mango Saft
  • Kürbis-Zucchini-Törtchen
    Kürbis-Zucchini-Törtchen
  • Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
    Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Erdbeer-Joghurt-Torte
    Erdbeer-Joghurt-Torte
  • Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
    Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Roter Eisberg
    Roter Eisberg