Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan

3.0/5 Bewertung (5 Stimmen)
  • Für Personen: 3
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 412 kcal/1723 kJ,
  • Kategorie: Vegetarisch / Vegan
Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan

Zutaten

  • 800 g Süßkartoffeln
  • 1 TL Meersalz
  • Weißer Pfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL frisch gehackter Rosmarin
  • 75 g frisch geriebener Parmesan

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 3-4 Personen:

    Die Zubereitung
    Die Süßkartoffeln schälen und in Spalten schneiden.

    Salz, Pfeffer und Olivenöl in der Großen Rührschüssel 3,0 l verrühren, die Süßkartoffeln zugeben und die Schüssel mit dem Deckel verschließen.

    Die Zutaten durchschütteln.

    Rosmarin und Parmesan zugeben, nochmals kurz durchmischen und dann die Kartoffelspalten mit der gewölbten Seite auf ein Backblech mit der Silikon, Backunterlage setzen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten garen.

    Vorbereitungszeit:
    10 Minuten

    Garzeit:
    ca. 20 Minuten

    Backofen:
    190°C Ober-/Unterhitze

    Nährwerte pro Portion:
    412 kcal/1723 kJ,
    20 g F,
    48 g KH,
    9 g EW

    Über Tupperware Deutschland GmbH
    Tupperware erhalten Sie exklusiv auf Tupperpartys.

    Ihren PartyManager finden Sie unter www.machparty.de  oder www.tupperware.de 

  • Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
    Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
    Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons
  • Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
    Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
  • Butterfisch auf thailändische Art
    Butterfisch auf thailändische Art
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Großer Obstteller
    Großer Obstteller
  • Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
    Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
    Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
  • Himbeer-Pistazien-Müsli
    Himbeer-Pistazien-Müsli
  • Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
    Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
    Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Tiramisu in der Kaffeetasse
    Tiramisu in der Kaffeetasse
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce
  • Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
    Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
  • Italienischer Reis mit Salsiccia
    Italienischer Reis mit Salsiccia
  • Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
    Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
  • storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
    storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
  • Schäfersalat  „HARICOTS BLANCS“
    Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
  • Schweinsbraten mit STROH
    Schweinsbraten mit STROH
  • Hot Buttered STROH Rum
    Hot Buttered STROH Rum
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
    Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Hähnchencurry mit Honig und Limette
    Hähnchencurry mit Honig und Limette
  • Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
    Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
  • Caipirinha mit Birkensaft
    Caipirinha mit Birkensaft
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Mediterraner Salat „mal anders“
    Mediterraner Salat „mal anders“
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
    Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
  • Bio-Früchte-Müsli
    Bio-Früchte-Müsli
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Punschkuchen
    Punschkuchen
  • Chilimakronen
    Chilimakronen
  • Allerlei Haferplätzchen
    Allerlei Haferplätzchen
  • Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
    Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
  • American Cheesecake ohne Backen
    American Cheesecake ohne Backen
  • Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
    Feigen-Weintrauben-Eis mit Sesam-Krokant
  • Südsee-Bircher
    Südsee-Bircher
  • Asiatische Fischsuppe
    Asiatische Fischsuppe
  • Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
    Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
  • Vanilletörtchen
    Vanilletörtchen
  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
    Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
    Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
  • Röhrchen mit Chili-Fenchel
    Röhrchen mit Chili-Fenchel
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Himmlische Biscotti
    Himmlische Biscotti
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Matcha-Glühpunsch
    Matcha-Glühpunsch
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
    Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
    Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
  • Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
    Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
    Erdbeer-Möhren-Kuchen
  • Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
    Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
  • Matcha-Christstollen
    Matcha-Christstollen
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Süß-pikante Gewürznüsse
    Süß-pikante Gewürznüsse
  • Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
    Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
  • Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
    Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
  • Bacon Jam
    Bacon Jam
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein
  • Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
    Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
  • Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
    Heidelbeer-Orangen-Aufstrich
  • Süßes Kakao-Brot
    Süßes Kakao-Brot
  • Limetten-Torte
    Limetten-Torte
  • Gebackener Honigtoast
    Gebackener Honigtoast
  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Tee-Pfannkuchen
    Tee-Pfannkuchen
  • Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
    Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
  • Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
    Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
  • Gemüse Quiche CHAVROUX
    Gemüse Quiche CHAVROUX
  • Halloween-Muffins
    Halloween-Muffins
  • Sommerlicher Nudelsalat
    Sommerlicher Nudelsalat
  • Penne mit Auberginen-Bolognese
    Penne mit Auberginen-Bolognese
  • Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
    Hähnchen-Gyros mit Paprikaquark
  • Cosmopolitan-Sorbet
    Cosmopolitan-Sorbet
  • Apfel-Quark-Zopf
    Apfel-Quark-Zopf
  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
    Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
  • Wellnesscup Mona Lisa
    Wellnesscup Mona Lisa
  • Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
    Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
  • Fruchtige Weißwein-Mousse
    Fruchtige Weißwein-Mousse
  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
    Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
  • Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
    Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
    Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
  • storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
    storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
    Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
  • Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
    Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
  • Aprikosen-Mandel-Herzen
    Aprikosen-Mandel-Herzen
  • Kardamom-Matcha-Latte
    Kardamom-Matcha-Latte
  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
    Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Pfirsich-Smoothie
    Pfirsich-Smoothie
  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
    Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
  • Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
    Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
  • Cocktail Eflaton Fizz
    Cocktail Eflaton Fizz
  • Maurisches Mandel-Honig-Mousse
    Maurisches Mandel-Honig-Mousse
  • Bunte Keks-Fenster
    Bunte Keks-Fenster
  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
    Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
  • Brasiliano
    Brasiliano
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
    Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
  • Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
    Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
  • Cold Twins
    Cold Twins
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
    Holunder-Schwarztee-Punsch
  • LORD LAX aus Norwegen
    LORD LAX aus Norwegen
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
    Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
  • Bolognese-Pilz-Baguette
    Bolognese-Pilz-Baguette
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Eisiger Minz-Shake
    Eisiger Minz-Shake
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Bierfondue
    Bierfondue
  • Metti Salathaar
    Metti Salathaar
  • Baumkuchen
    Baumkuchen
  • Luxus-Lunch
    Luxus-Lunch
  • Granatapfel-Likör
    Granatapfel-Likör
  • Vitamin-Kick
    Vitamin-Kick
  • Weihnachtsküsschen
    Weihnachtsküsschen
  • Österlicher Eierlikörkuchen
    Österlicher Eierlikörkuchen
  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
    Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
    Gewürzbirne mit SAINT AGUR