Avocado-Schokomousse

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  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
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  • Ballaststoff-Müsli
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  • Russischer Salat mit Kaiserhummer
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  • Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
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  • Perfektes Ofengemüse
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  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
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  • Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
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  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
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  • Kirsch-Cola-Gelee
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  • Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
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  • Frühlingshaftes Lammfilet
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  • Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
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  • Festliche Ostertorte
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  • ABC-Torte
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  • Sporty SporTea
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  • Hirschrückenbraten Rum-Obst
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  • Matcha-Schokotrüffel
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  • Matcha Bowl
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  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
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  • Thai-Rindfleischsuppe mit Jasmin-Reis
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  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
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  • Caribbean Dream
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  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
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  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
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  • Fruchtige Entenbrustspieße
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  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
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  • Espressowaffeln mit Orangensahne
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  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
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  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
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  • Fischspieße vom Grill
    Fischspieße vom Grill
  • Leichte Weihnachtsstollen
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
    Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
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  • Winterlicher Bratapfel
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  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten