Avocado-Schokomousse

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  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
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  • Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
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  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
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  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
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  • Peri-peri Mandeln
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  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
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  • Schokoladenauflauf
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  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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  • Allgäuer Käsespätzle
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  • Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
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  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
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  • Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Vanille und Ingwer
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  • Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
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  • Skrei aus dem Ofen
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  • Orangen-Savarin mit Zimtsahne
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  • Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
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  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
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  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
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  • Mini-Salakis-Quiche
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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
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  • Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
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  • Grüner Tee-Kokos-Süppchen
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  • CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
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  • Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
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  • Kastanien-Marmorkuchen
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  • Kalte Müsli Schnauze
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  • Orangen-Chutney
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  • Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
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  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
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  • Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
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  • Spätzle-Spargelpfanne
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  • Grillspieß Mediterraneo
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  • Panna Cotta mit Schokofrüchten
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