Avocado-Schokomousse

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  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
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  • Matcha-Schokotrüffel
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  • Aprikosen-Mandel-Herzen
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  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
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  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  • Gefüllte Putenkeule mit Grießknödeln und Spinat
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  • Zimt-Sahnecreme-Torte
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  • Herbstsalat mit Walnussöl
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  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
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  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
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  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
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  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  • Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
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  • Rosen-Hibiskus-Gelee
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  • Meister Lampe
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  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
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  • Zebra-Eis
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  • Kokos-Lemon-Milk
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  • Cosmopolitan-Sorbet
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  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
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  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  • Sweetfam Clowns Kekse
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  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
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  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
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  • Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
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  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
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  • Mato Grosso
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  • Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
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