Avocado-Schokomousse

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  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
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  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
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  • Süßes Pancake Früchte Türmchen
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  • Kirsch-Mousse
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  • Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  • Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
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  • Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
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  • Küsten-Flammkuchen
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  • Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
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  • Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
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  • Himbeertörtchen
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  • Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
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  • Mozzarella-Häppchen
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  • Tiramisu
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  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
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  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
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  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
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  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
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  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
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  • Vitamin-Kick
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  • Kleine Glühweinplätzchen
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  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
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  • Mediterraner Salat „mal anders“
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  • Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
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  • Zitronenkuchen vom Blech
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  • Windbeutel mit Erdbeeren
    Windbeutel mit Erdbeeren
  • Ginger Rhab
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  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
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  • Bauerneintopf
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  • Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
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  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
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  • Heidelbeer-Mohnkuchen
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  • Buchweizen-Panto mit Blaubeeren
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  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
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  • Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
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  • Milchreis mit frischem Obst
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  • Caesar Salat mit Holländischem Matjes
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  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  • Gratinierte Putenschnitzel
    Gratinierte Putenschnitzel
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Eierlikör-Cremekuchen
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  • Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
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  • Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
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  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
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  • Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
    Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
    Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
  • Marzipan-Orangen-Aufstrich
    Marzipan-Orangen-Aufstrich
  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
    Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
  • Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
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  • Balkonkasten mit Blümchen
    Balkonkasten mit Blümchen
  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
    Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
  • Apfel-Möhren-Rohkost
    Apfel-Möhren-Rohkost
  • Kürbis-Maultaschensuppe
    Kürbis-Maultaschensuppe
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
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  • Kürbis-Spätzletopf
    Kürbis-Spätzletopf
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
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  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
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  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
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  • Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
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  • Allgäuer Zwiebelkuchen
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  • Quarktorte Karibik
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  • Kleine Schoko-Torte
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  • Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
    Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Mandarinen-Honig-Tiramisu
    Mandarinen-Honig-Tiramisu
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Sommersalat
    Sommersalat
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Vanille-Quark mit Himbeerkompott
    Vanille-Quark mit Himbeerkompott
  • Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
    Miesmuschel-Tomaten-Eintopf