Avocado-Schokomousse

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  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
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  • Coq au vin aus der Putenkeule
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  • Wok-Gemüse mit Tofu
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  • Granatapfel-Likör
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  • Gemüse Quiche CHAVROUX
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  • Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
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  • Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
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  • Erdbeerparty-Kuchen
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  • Kanadischer Frühstückskuchen
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  • Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
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  • Milchreis mit Kirschgrütze
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  • Wolfsbarsch mit Myrte
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  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
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  • Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
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  • Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
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  • Erdbeer-Tiramisu
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  • Bunter Spätzle-Salat
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  • Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
    Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
  • Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
    Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
  • Rosen-Sirup
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  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
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  • Winter-Matcha-Orange
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  • Allgäuer Zwiebelkuchen
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  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
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  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
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  • Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
    Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
    Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
  • Milchreis-Tiramisu
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  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
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  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
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  • Mini-Spargel-Quiches
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  • Pfirsich-Melba-Eistorte
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  • Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
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  • Johannisbeergelee mit Minze
    Johannisbeergelee mit Minze
  • Kastanienberg mit beschwipster Minze
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  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Gin Fizz mit Rosmarin
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  • LEERDAMMER Caractère® Rolls
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  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
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  • Griechischer Flammkuchen
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  • Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
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  • Hugo-Gelee
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  • Der Halloween Gespenster-Kuchen
    Der Halloween Gespenster-Kuchen
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Limettentorte
    Limettentorte
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Vanilletörtchen
    Vanilletörtchen
  • Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
    Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
    Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
  • Röhrchen mit buntem Salat
    Röhrchen mit buntem Salat
  • Erdbeer-Mandel-Torte
    Erdbeer-Mandel-Torte
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
    Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre