Avocado-Schokomousse

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  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
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  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
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  • Mato Grosso
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  • Marzipanhörnchen
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  • Ahornsirup-Kokos-Waffelherzen mit Erdbeer-Sahne-Füllung
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  • Chia-Honig-Mini-Gugle
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  • Matcha-Dominosteine
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  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
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  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
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  • Bacon Jam
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  • Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln
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  • Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
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  • Apfeltorte mit Vanille
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  • Erdnussbutter-Apfel-Croissants
    Erdnussbutter-Apfel-Croissants
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
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  • „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
    „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
  • Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
    Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
  • Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
    Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
  • Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
    Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
  • Weihnachtliche Macarons
    Weihnachtliche Macarons
  • Putencurry mit Honig-Apfelsauce
    Putencurry mit Honig-Apfelsauce