Avocado-Schokomousse

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Ready in: Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 120 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 1390 kJ (330 kcal)
Avocado-Schokomousse

Zutaten

  • 3 Stück Avocado
  • 1 Stück NATURATA Vanilleschote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 EL Mandelmilch
  • 6 EL NATURATA Kakao
  • 5 EL NATURATA Ahornsirup

Zubereitung

  1. ... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans

    Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Die Zubereitung

    Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

    Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.

    Anschließend für zwei Stunden kalt stellen. 

    Tipp:
    In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-Buffet

    Zubereitungszeit: 30 Minuten
    Kühlzeit:  120 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: Einfach

    Eine Portion enthält im Durchschnitt:
    Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
    Eiweiß: 3 g                                           
    Kohlenhydrate:  15 g                                         
    Fett:  28 g                                         
    Portionen: 4          

    Gut zu wissen:
    Alle Produkte aus dem Hause Naturata  erhalten Sie im führenden Handel

    Wer gern mehr erfahren möchte oder weitere Rezeptideen sucht, schaut bitte direkt unter www.naturata.de        

  • Bunter Spätzle-Salat
    Bunter Spätzle-Salat
  • Apfelgelee mit Birnenstücken
    Apfelgelee mit Birnenstücken
  • Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
    Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sosse
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
    Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Pikanter Minz-Schafsjoghurt
    Pikanter Minz-Schafsjoghurt
  • Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
    Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
    Erdbeer-Prosecco-Mousse
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Biscotti al Parmigiano Reggiano
    Biscotti al Parmigiano Reggiano
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Deutschland-Konfitüre
    Deutschland-Konfitüre
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
    Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
    Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Beeren-Frühstück
    Beeren-Frühstück
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Kokos-Ananas-Reis
    Kokos-Ananas-Reis
  • Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
    Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
    Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
  • Erfrischendes Holunderwasser
    Erfrischendes Holunderwasser
  • Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
    Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
  • Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
    Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
  • Reis-Krabben-Cocktail
    Reis-Krabben-Cocktail
  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
    Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Lieblings-Flammkuchen für Kinder
    Lieblings-Flammkuchen für Kinder
  • One Pot Rindergeschnetzeltes
    One Pot Rindergeschnetzeltes
  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
    Tortelli Carbonara & Amatriciana
  • Heidelbeer-Bananen Smoothie
    Heidelbeer-Bananen Smoothie
  • storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
    storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Grüne Lebenslust
    Grüne Lebenslust
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Orientalisches Birnen-Chutney
    Orientalisches Birnen-Chutney
  • Matcha Gimlet
    Matcha Gimlet
  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
    Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
    Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
  • Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
    Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
  • Rauchige Schoko- Knusperriegel
    Rauchige Schoko- Knusperriegel
  • Kürbis-Gugelhupf
    Kürbis-Gugelhupf
  • Zimt-Schoko-Sterne
    Zimt-Schoko-Sterne
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Käpt`ns Burger „Bistro“
    Käpt`ns Burger „Bistro“
  • Rotweinkuchen
    Rotweinkuchen
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
    Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
  • Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
    Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
    Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
    Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Griechischer Flammkuchen
    Griechischer Flammkuchen
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
    Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
    Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
  • Wrap Marrakesch
    Wrap Marrakesch
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Spargelsalat mit Filetstreifen
    Spargelsalat mit Filetstreifen
  • Holunder-Schwarztee-Punsch
    Holunder-Schwarztee-Punsch
  • Piña Colada-Konfitüre
    Piña Colada-Konfitüre
  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
    Chia-Smoothie mit Mango & Apfel
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Avocado-Schokomousse
    Avocado-Schokomousse
  • Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
    Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
  • LORD LAX aus Norwegen
    LORD LAX aus Norwegen
  • Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
    Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Pikante Curry-Gazpacho
    Pikante Curry-Gazpacho
  • Pina Colada-Kuchen
    Pina Colada-Kuchen
  • Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
    Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
    Joghurt-Rosmarin-Mousse mit Kumquatsoße
  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
    Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
    Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Winterlicher Bratapfel
    Winterlicher Bratapfel
  • Zarzuela mit Red Snapper
    Zarzuela mit Red Snapper
  • Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
    Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
    Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Perfektes Ofengemüse
    Perfektes Ofengemüse
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Brokkoli-Walnuss-Puffer
    Brokkoli-Walnuss-Puffer
  • Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
    Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
    Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
    Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
  • Puten Cordon Bleu
    Puten Cordon Bleu
  • Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
    Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
  • Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
    Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
  • Sommerbowle
    Sommerbowle
  • Apfeltraum
    Apfeltraum
  • Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
    Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
  • Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
    Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Apfel-Schmand-Kuchen
    Apfel-Schmand-Kuchen
  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
    Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Exo-Tic-Mate
    Exo-Tic-Mate
  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
    Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
  • Käsesalat mit Früchten und Reis
    Käsesalat mit Früchten und Reis
  • Schnurr Kahn
    Schnurr Kahn
  • Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
    Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
  • Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
    Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
  • Saftige Obsttorte
    Saftige Obsttorte
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Frozen Yogurt Erdbeere
    Frozen Yogurt Erdbeere
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis
  • Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
    Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
  • Mango-Ingwer-Likör
    Mango-Ingwer-Likör
  • Mandel-Konfekt-Plätzchen
    Mandel-Konfekt-Plätzchen
  • Fruchtiger Käsesalat
    Fruchtiger Käsesalat
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
    Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
  • Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
    Gemüse-Hackfleisch-Auflauf