Avocado-Schokomousse
Zutaten
- 3 Stück Avocado
- 1 Stück NATURATA Vanilleschote
- 2 EL Zitronensaft
- 8 EL Mandelmilch
- 6 EL NATURATA Kakao
- 5 EL NATURATA Ahornsirup
Zubereitung
... die ausgewogene Alternative für (vegane) Schokofans
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Die Zubereitung
Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
Die NATURATA Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen.
Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Vanillemark, Mandelmilch, NATURATA Kakao und NATURATA Ahornsirup in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse verarbeiten.
Anschließend für zwei Stunden kalt stellen.
Tipp:
In trendigen, kleinen Einmachgläsern ist die Mousse ein Highlight auf jedem Party-BuffetZubereitungszeit: 30 Minuten
Kühlzeit: 120 Minuten
Schwierigkeitsgrad: EinfachEine Portion enthält im Durchschnitt:
Brennwert: 1390 kJ (330 kcal)
Eiweiß: 3 g
Kohlenhydrate: 15 g
Fett: 28 g
Portionen: 4Gut zu wissen:
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