Back-Rezepte

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  Grillspieß Mediterraneo
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  Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
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  Matcha-Tee-Eisnester
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  Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
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  Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
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  Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
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  Apfel-Honig-Dip
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  Spargel à la LEERDAMMER Caractère
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  Mandarinen-Honig-Tiramisu
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  Matcha-Vanillekipferl

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  Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
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  Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
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  Himbeerquarkspeise
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  Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
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  Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
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  Bayerische Brotzeit
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  Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
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  Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
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  Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
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  Sojasprossen-Salat

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  Cranberry-Pistazien-Muffins
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  Weihnachtswichteltorte
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  Cranberry-Pistazien-Muffins
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  Putennuggets in Kartoffelkruste
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  Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
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  Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
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  Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
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  Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
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  Tofu-Kohlrabi-Päckchen
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  Gefüllter Hefezopf

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  Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
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  Milchreis mit Kirschgrütze
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  Karamell-Milchbrötchen
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  Mokka-Mousse Törtchen
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  Eistorte Birne Helene
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  Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
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  Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
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  Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
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  Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
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  Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt

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  Spätzle-Spargelpfanne
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  Chili con Soja
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  Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
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  Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
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  Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
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  Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
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  Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
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  Griechische Spaghetti
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  Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
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  Käpt`ns Burger „Nordisch“

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  Dinkel-Laugen-Schnecken
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  Zimt-Sahnecreme-Torte
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  Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
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  Oldenburger Ei im Nudelnest
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  Himbeer-Champagner-Wickeltorte
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  Eisdessert alla Italia
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  Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
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  Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
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  Mozzarella-Häppchen
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  Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen

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  Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
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  Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
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  ABC-Torte
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  Geflügelsalat mit Erdbeeren
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  Orientalisches Birnen-Chutney
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  Trauben-Sanddorn-Müsli
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  Himbeergelee mit Rosenwasser
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  Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
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  Eis-Macarons
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  Valentinstorte

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  Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
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  Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
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  Irish-Coffee-Eis
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  Mandel-Konfekt-Plätzchen
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  Festliche Ostertorte
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  Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
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  Chia Crissini
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  Eiskalte Verführung
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  Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
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  Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas

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  Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
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  Toppas to go!
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  Norwegian Old Fashioned
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  Vanilletörtchen
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  Erdbeer-Margarita-Konfitüre
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  Limettentorte
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  Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
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  Küsten-Flammkuchen
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  Williams-Birnen-Torte
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  Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln

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  Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
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  Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
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  Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
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  Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
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  Vanillekipferl
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  Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
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  Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
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  Indisches Hähnchencurry
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  Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
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  Käse-Bolognese mit Spaghetti

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  Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
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  DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
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  Joghurt-Cupcakes
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  Rehrücken mit Preiselbeersoße
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  Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
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  Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
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  Matcha-Schokotrüffel
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  Schneller Reis-Chilitopf
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  Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
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  Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle

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  Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
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  Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
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  Kokos-Grießpudding
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  Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
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  Erdbeer-Wichtel
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  Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
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  Ananas-Kokos-Dessert
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  Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
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  American Cheesecake ohne Backen
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  Kanadischer Frühstückskuchen

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  Schweinsbraten mit STROH
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  STROH Glöggerl
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  Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
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  Fruchtiger Käsesalat
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  Mandeln und dunkle Schokolade
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  Kräuterdip mit Frischkäse
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  Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
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  Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
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  Insalata Capricciosa
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  Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips

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  Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
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  Schafskäse a la Castilla
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  Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
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  Kardamom-Schleifen
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  Schokokekse mit Schokocreme
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  Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
• 
  Das klassischen Käsefondue
• 
  Die besten Salatsaucen - Teil 1
• 
  Peri-peri Mandeln
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  Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill

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  Versunkene weiße Schokoladencreme
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  Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
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  Apfel-Crunch
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  Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
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  Husumer Küsten-Nudelsalat
• 
  Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
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  Thunfischsalat
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  Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
• 
  Cheesecakes mit Chavroux
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  Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei