Back-Rezepte

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  Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
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  Matcha-Christstollen
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  Kokos Limetten Chili Pasta
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  Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
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  Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
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  Cranberry-Orangen-Darjeeling
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  Kirsch-Cola-Gelee
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  Eierlikör-Milchreis
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  Futter – nicht nur für Studenten
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  Ballaststoff-Müsli

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  Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
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  Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
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  Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
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  Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
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  Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
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  Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
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  Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
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  Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
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  Poke Bowl mit Senfei, Thunfisch und Kimchi Creme
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  Fitness-Salat mit Senfdressing

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  Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
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  Sportlersalat mit Hähnchenbrust
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  Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
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  Knäckebrotsalat
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  Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
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  Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
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  Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
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  Putensteaks mit Limettensauce
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  Bio-Früchte-Müsli
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  Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch

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  Limettentorte
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  Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
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  Hefe-Cupcakes
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  Vegetarische Lasagne mit Chavroux
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  Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
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  Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
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  Tintenfisch-Carbonara
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  Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
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  Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango

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  Erdbeer-Basilikum-Bowle
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  Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
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  Bananen-Tiramisu-Torte
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  Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
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  Quittenlikör mit Zimt
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  Pikante Minitörtchen
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  Das klassischen Käsefondue
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  Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
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  Orangen Schmand Torte
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  Hirschrückenbraten Rum-Obst

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  Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
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  Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
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  Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
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  Himmlische Biscotti
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  Nudelauflauf Carbonara
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  Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
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  Griechischer Flammkuchen
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  Wild Lavender Smash
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  Schoko-Bananen Nicecream
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  Sommersalat

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  Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
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  Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
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  Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
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  Kirsch-Chili-Likör
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  Double-Chocolate-Mousse
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  Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
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  Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
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  Mit Bier geschmorte Putenkeulen
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  Garnelen in Kräutersauce
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  Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux

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  Spargelsalat à la Grafschafter
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  Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
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  Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
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  Süß-pikante Gewürznüsse
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  Piper-Heidsieck-Champagnergelee
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  Paprika Dip
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  Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
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  Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
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  Blütenzarte Überraschungseier
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  Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten

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  Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
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  Heidelbeere-Schicht-Dessert
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  Istanbul Sour
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  Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
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  Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
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  Matcha-Aprikosen-Trüffel
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  Bunter Nudelsalat
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  Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
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  Mozzarella „Bienenkorb”
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  Erdbeerlikör mit Limette

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  Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
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  Wildentenragout mit Bandnudeln
• 
  Oster-Muffins
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  Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
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  Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
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  Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
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  Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
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  Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud
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  Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
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  Rindfleischragout mit Extrabreiten

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  Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
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  Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
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  Überbackene Sommersnacks
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  Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
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  Frischkäsedip
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  Kalte Müsli Schnauze
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  Eisdessert alla Italia
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  Ananas-Kokos-Dessert
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  Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
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  Mediterraner Bulgursalat

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  Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
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  Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
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  Classic Scones
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  Schokoladen-Trüffeltorte
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  Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
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  Eisiger Minz-Shake
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  Herz – Kreislauf – Saft
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  Matcha-Dominosteine
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  Festliche Ostertorte
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  Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce

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  Orangen-Limettenpunsch
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  Kirsch-Chili-Sirup
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  Frischkäsemousse
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  Fruchtiges Roggenbrot mit SAINT AGUR
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  STROH Glöggerl
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  Oriental Garden
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  Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
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  Mandarinen-Honig-Tiramisu
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  Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
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  Perfektes Ofengemüse

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  Luxus-Lunch
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  Bouillabaisse von Nordseefischen
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  Energie Drink
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  GNOCCHI mit CHAVROUX
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  Geflochtene Traubentörtchen
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  Erdbeer-Hirse-Müsli
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  Tee-Pfannkuchen
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  Gefüllte Auberginen-Röllchen
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  Zucchinipuffer
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  Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern

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  Grüner Matcha-Smoothie
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  Überbackene Ofenkartoffel
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  Erdbeer-Physalis-Aufstrich mit Chili
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  Cocktail Lillet Wild Berry
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  Kürbis-Maultaschensuppe
• 
  Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
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  Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
• 
  Halloween-Torte
• 
  Apfel-Quark-Zopf
• 
  Früchte-Chai