Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Zutaten
- 1 Möhre
- 3 Radieschen
- 200 g Hüttenkäse
- 50 g Frischkäse
- 1 El Kresse von Davert
- 1 EL Sesam von Davert
- Rohrohrzucker von Davert
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Zubereitung
Die geschälte Möhre und die Radieschen raspeln.
Dann die Raspeln mit dem Hüttenkäse und dem Frischkäse verrühren. Dann den Sesam und die Kresse unterheben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Mit etwas Kresse zum dekorieren bestreuen.
Ideal als Brotaufstrich zum Beispiel für leckeren Pumpernickel von Davert
Gut zu wissen:
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