Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse

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Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse

Zutaten

  • 1 Möhre
  • 3 Radieschen
  • 200 g Hüttenkäse
  • 50 g Frischkäse
  • 1 El Kresse von Davert
  • 1 EL Sesam von Davert
  • Rohrohrzucker von Davert
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Zubereitung

    Die geschälte Möhre und die Radieschen raspeln.

    Dann die Raspeln mit dem Hüttenkäse und dem Frischkäse verrühren. Dann den Sesam und die Kresse unterheben und mit Salz, Pfeffer und  Zucker würzen.

    Mit etwas Kresse zum dekorieren bestreuen.

    Ideal als Brotaufstrich zum Beispiel für leckeren Pumpernickel von Davert

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  • Halloween-Muffins
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  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
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  • Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
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