Gelbe Grütze mit Schuss
Zutaten
- 700 g gemischte gelbe Früchte - vorbereitet gewogen,
- z. B. Pfirsiche, Aprikosen, Ananas, Mango und Physalis
- 5–6 EL Orangenbitter (z. B. Aperol)
- 185 g Diamant Gelierzauber
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für ca. 4 Portionen
Die Zubereitung
Einwandfreie Früchte waschen, putzen und klein schneiden.
400 g Früchte abwiegen und zusammen mit Orangenbitter in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.
300 g restliche Früchte ggf. noch kleiner schneiden, mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Die gelbe Grütze im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.
Tipp:
• Wie bei der Roten Grütze schmeckt eine Vanillesoße oder eine Kugel Vanilleeis dazuNährwertangaben pro Portion:
Kalorien: 315 kcal
Joule: 1330 kJ
Protein: 1,8 g
Kohlenhydrate: 68 g
Fett: 0,8 g... und wenn Sie jetzt noch mehr dieser leckeren Ideen suchen, dann schauen Sie einfach mal direkt bei Diamant Zucker rein unter www.diamant-zucker.de
