Hot Buttered STROH Rum

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
Hot Buttered STROH Rum

Zutaten

  • 80 g Butter (Zimmertemperatur)
  • 75 g brauner Zucker
  • 1 TL Orangenzesten (frisch gerieben von einer Bio Orange)
  • Saft einer Orange
  • 3/4 TL Zimt
  • 40 ml STROH 80
  • 200 ml Wasser
  • 4 EL Schlagobers zum Garnieren
  • etwas Zimt (zum Garnieren)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Zubereitung
    Die Orangenzesten abreiben.

    Die zimmerwarme Butter mit den Orangenzesten verrühren.

    Das Wasser mit dem frisch gepressten Orangensaft in einen Topf geben.

    Die Butter und den braunen Zucker dazugeben und schmelzen lassen.

    Zimtpulver dazugeben und STROH 80 hinzufügen.

    Alles auf geringer Flamme kurz simmern lassen.

    Anschließend in Gläser füllen und (nach Wunsch) mit Schlagobers garniert und mit Zimt bestreut servieren.

    Zubereitungsdauer 
    ca.20 Minuten

    ... und wer gern mehr über Stroh Rum erfahren möchte oder weitere Rezepte sucht, der schaut bitte direkt unter www.stroh.at

  • Kirsch-Chili-Sirup
    Kirsch-Chili-Sirup
  • Grüne Lebenslust
    Grüne Lebenslust
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
    Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
  • Grünes Gemüsecurry
    Grünes Gemüsecurry
  • Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
    Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
  • Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
    Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
  • Erdbeer-Quark-Torte
    Erdbeer-Quark-Torte
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Bauerneintopf
    Bauerneintopf
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Cachaça-Minz-Nudelsalat
    Cachaça-Minz-Nudelsalat
  • Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
    Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
    Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Bolognese-Pilz-Baguette
    Bolognese-Pilz-Baguette
  • Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
    Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Mandeln und dunkle Schokolade
    Mandeln und dunkle Schokolade
  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
    Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
  • Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
    Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
    Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
  • Gemüse Quiche CHAVROUX
    Gemüse Quiche CHAVROUX
  • Holsteiner Rauke-Nudelsalat
    Holsteiner Rauke-Nudelsalat
  • Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
    Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
    Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Scampi à la mexicana
    Scampi à la mexicana
  • Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
    Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
  • Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
    Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
  • Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
    Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
    Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
    Birne-Weintrauben-Konfitüre
  • Orangen-Chutney
    Orangen-Chutney
  • Spätzle mit Creme-Pilzen
    Spätzle mit Creme-Pilzen
  • Müsli mit Honig-Nuss-Joghurt
    Müsli mit Honig-Nuss-Joghurt
  • Erdbeer-Margarita-Eis
    Erdbeer-Margarita-Eis
  • Bunter Puten-Kräuter-Salat
    Bunter Puten-Kräuter-Salat
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
    Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
  • Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
    Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
  • Kirsch-Mousse
    Kirsch-Mousse
  • Doppelkeks am Stiel
    Doppelkeks am Stiel
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Indisches Tomatencurry
    Indisches Tomatencurry
  • Gelbe Grütze mit Schuss
    Gelbe Grütze mit Schuss
  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
    Johannisbeer-Kirsch-Schorle
  • Pfirsich-Smoothie
    Pfirsich-Smoothie
  • Kokos-Fisch-Curry
    Kokos-Fisch-Curry
  • Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
    Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
  • Lachskotelett mit Kresse-Sauce
    Lachskotelett mit Kresse-Sauce
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Eierlikör-Cremekuchen
    Eierlikör-Cremekuchen
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Muntermacher-Frühstück
    Muntermacher-Frühstück
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
    Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
  • Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
    Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
  • Avocado-Schokomousse
    Avocado-Schokomousse
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Matcha-Avocado-Smoothie
    Matcha-Avocado-Smoothie
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
    Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
    Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
  • Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
    Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
  • LORD LAX aus Norwegen
    LORD LAX aus Norwegen
  • Holunderblüten-Sirup
    Holunderblüten-Sirup
  • Mato Grosso
    Mato Grosso
  • Tandooripute auf Fenchelragout
    Tandooripute auf Fenchelragout
  • Pikante Rinder-Filetspieße
    Pikante Rinder-Filetspieße
  • Coconut Dream
    Coconut Dream
  • Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
    Mini-Bratäpfel im Knetteigmantel
  • Zimt-Sahnecreme-Torte
    Zimt-Sahnecreme-Torte
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
    Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
  • Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
    Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
    Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
  • Honigsterne mit Zimt-Guss
    Honigsterne mit Zimt-Guss
  • Eierlikör-Milchreis
    Eierlikör-Milchreis
  • Hähnchen und Paprikasalat
    Hähnchen und Paprikasalat
  • Skrei aus dem Ofen
    Skrei aus dem Ofen
  • Surprise-Inside-Mini-Muffins
    Surprise-Inside-Mini-Muffins
  • Honigmuffins
    Honigmuffins
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
    Erdbeer-Möhren-Kuchen
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
    Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
  • Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
    Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
  • Osterhasen-Muffins
    Osterhasen-Muffins
  • Amaretto-Mousse
    Amaretto-Mousse
  • Knuspernudeln mit zweierlei Dips
    Knuspernudeln mit zweierlei Dips
  • Husumer Küsten-Nudelsalat
    Husumer Küsten-Nudelsalat
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • Zwiebelkuchen
    Zwiebelkuchen
  • Clam Chowder mit Manzanilla
    Clam Chowder mit Manzanilla
  • Pale Cream mit Himbeeren
    Pale Cream mit Himbeeren
  • Schafskäse a la Castilla
    Schafskäse a la Castilla
  • storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
    storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
  • Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
    Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
  • Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
    Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
    Mediterranes Kærgården Grillgemüse
  • Piña-Colada-Torte
    Piña-Colada-Torte
  • Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
    Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
    Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
  • Honig-Orangen-Tarte
    Honig-Orangen-Tarte
  • Mini-Spargel-Quiches
    Mini-Spargel-Quiches
  • Walnuss-Trüffel
    Walnuss-Trüffel
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Mediterraner Salat „mal anders“
    Mediterraner Salat „mal anders“
  • Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
    Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
  • Mandel-Grieß-Küchlein
    Mandel-Grieß-Küchlein
  • Wrap Marrakesch
    Wrap Marrakesch
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
    Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
    5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
    Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
    Gewürzbirne mit SAINT AGUR
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Milchreis mit frischem Obst
    Milchreis mit frischem Obst
  • Italienischer Reis mit Salsiccia
    Italienischer Reis mit Salsiccia
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
    Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
  • Käsekuchen-Happen
    Käsekuchen-Happen
  • Chia Crissini
    Chia Crissini
  • Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
    Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
  • Schokoladen-Trüffeltorte
    Schokoladen-Trüffeltorte
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Kubanische Schokolade
    Kubanische Schokolade
  • Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
    Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
    Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
  • storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
    storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld