Hot Buttered STROH Rum

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Hot Buttered STROH Rum

Zutaten

  • 80 g Butter (Zimmertemperatur)
  • 75 g brauner Zucker
  • 1 TL Orangenzesten (frisch gerieben von einer Bio Orange)
  • Saft einer Orange
  • 3/4 TL Zimt
  • 40 ml STROH 80
  • 200 ml Wasser
  • 4 EL Schlagobers zum Garnieren
  • etwas Zimt (zum Garnieren)

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen

    Zubereitung
    Die Orangenzesten abreiben.

    Die zimmerwarme Butter mit den Orangenzesten verrühren.

    Das Wasser mit dem frisch gepressten Orangensaft in einen Topf geben.

    Die Butter und den braunen Zucker dazugeben und schmelzen lassen.

    Zimtpulver dazugeben und STROH 80 hinzufügen.

    Alles auf geringer Flamme kurz simmern lassen.

    Anschließend in Gläser füllen und (nach Wunsch) mit Schlagobers garniert und mit Zimt bestreut servieren.

    Zubereitungsdauer 
    ca.20 Minuten

    ... und wer gern mehr über Stroh Rum erfahren möchte oder weitere Rezepte sucht, der schaut bitte direkt unter www.stroh.at

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  • Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
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  • Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
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