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Fruchtige Lachspäckchen vom Grill

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Ready in: ca. 30 Minuten
Für Personen: 3
Schwierigkeitsgrad: einfach
kcal: 711 kJ / 170 kcal
Kategorie: Fisch

Fruchtige Lachspäckchen vom Grill

Zutaten

200 g Pfirsich (frisch, gehäutet, oder Konserve, abgetropft)
1 - 2 Stk. Lauchzwiebeln
250 g Lachs (frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut)
6 EL KNORR Grillsauce Karibik
Alufolie

Zubereitung

Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

Zubereitung

Pfirsich in Spalten schneiden.

Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.

Lachs in mundgerechte Stücke schneiden, nach Belieben salzen und pfeffern.

Alles vemischen und mit 6 EL KNORR Sauce vermengen.

Für jedes Päckchen die Alufolie doppelt ca. 20 x 20 cm groß ausbreiten.

Ein Viertel der Mischung daraufgeben und die Alufolie über der Füllung falten und verschließen.

Die Päckchen mit Lachs auf dem heißen Grill ca. 20 Minuten garen.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten

Nährwerte pro Portion
Energie - 711 kJ / 170 kcal
Fett - 9 g
Kohlenhydrate - 9 g
Eiweiß - 14 g

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