Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
Zutaten
- 200 g Pfirsich (frisch, gehäutet, oder Konserve, abgetropft)
- 1 - 2 Stk. Lauchzwiebeln
- 250 g Lachs (frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut)
- 6 EL KNORR Grillsauce Karibik
- Alufolie
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen
Zubereitung
Pfirsich in Spalten schneiden.
Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
Lachs in mundgerechte Stücke schneiden, nach Belieben salzen und pfeffern.
Alles vemischen und mit 6 EL KNORR Sauce vermengen.
Für jedes Päckchen die Alufolie doppelt ca. 20 x 20 cm groß ausbreiten.
Ein Viertel der Mischung daraufgeben und die Alufolie über der Füllung falten und verschließen.
Die Päckchen mit Lachs auf dem heißen Grill ca. 20 Minuten garen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 MinutenNährwerte pro Portion
Energie - 711 kJ / 170 kcal
Fett - 9 g
Kohlenhydrate - 9 g
Eiweiß - 14 g... und wenn Sie noch weitere Rezeptideen von KNORR suchen, dann schauen Sie einfach direkt unter www.knorr.de
