Fruchtige Lachspäckchen vom Grill

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  • Ready in: ca. 30 Minuten
  • Für Personen: 3
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: 711 kJ / 170 kcal
  • Kategorie: Fisch
Fruchtige Lachspäckchen vom Grill

Zutaten

  • 200 g Pfirsich (frisch, gehäutet, oder Konserve, abgetropft)
  • 1 - 2 Stk. Lauchzwiebeln
  • 250 g Lachs (frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut)
  • 6 EL KNORR Grillsauce Karibik
  • Alufolie

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Portionen

    Zubereitung

    Pfirsich in Spalten schneiden.

    Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.

    Lachs in mundgerechte Stücke schneiden, nach Belieben salzen und pfeffern.

    Alles vemischen und mit 6 EL KNORR Sauce vermengen.

    Für jedes Päckchen die Alufolie doppelt ca. 20 x 20 cm groß ausbreiten.

    Ein Viertel der Mischung daraufgeben und die Alufolie über der Füllung falten und verschließen.

    Die Päckchen mit Lachs auf dem heißen Grill ca. 20 Minuten garen.

    Vorbereitungszeit: 10 Minuten
    Kochzeit: 20 Minuten

    Nährwerte pro Portion
    Energie - 711 kJ / 170 kcal
    Fett - 9 g
    Kohlenhydrate - 9 g
    Eiweiß - 14 g

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