Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
Zutaten
- 8 braune SweetFamily Fairtrade Rohrzuckerwürfel
- 2 Bio-Orangen
- 5 TL Kaffeepulver
- 1/2 TL Kardamom, gemahlen
- 800 ml Wasser
- 4 Kugeln Vanilleeis
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 4 Gläser
Die Zubereitung:Die Zuckerwürfel an den Orangenschalen abreiben bis sie die Aromen der Schale aufgenommen haben.
Die Zuckerwürfel in vier Gläser verteilen.
Die Orangenschalen dünn abschälen und in die Gläser hängen.
Aus Kaffeepulver, Kardamom und 800 ml kochendem Wasser einen Kaffee kochen.
Einen Löffel in die Gläser stellen und den heißen Kaffee hineingießen.
Den Löffel herausnehmen.
Vier Kugeln Vanilleeis auf die Gläser verteilen und mit Strohhalmen sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 MinutenPro Portion ca.:
79 kcal;
3 g Fett;
12 g Kohlenhydrate;
1 g EiweißWer noch weitere leckere Rezeptideen sucht, schaut gleich mal direkt unter www.sweet-family.de
