Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln

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  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 79 kcal
  • Kategorie: Kalte Getränke
Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln

Zutaten

  • 8 braune SweetFamily Fairtrade Rohrzuckerwürfel
  • 2 Bio-Orangen
  • 5 TL Kaffeepulver
  • 1/2 TL Kardamom, gemahlen
  • 800 ml Wasser
  • 4 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Gläser

    Die Zubereitung:

    Die Zuckerwürfel an den Orangenschalen abreiben bis sie die Aromen der Schale aufgenommen haben.

    Die Zuckerwürfel in vier Gläser verteilen.  

    Die Orangenschalen dünn abschälen und in die Gläser hängen.

    Aus Kaffeepulver, Kardamom und 800 ml kochendem Wasser einen Kaffee kochen.

    Einen Löffel in die Gläser stellen und den heißen Kaffee hineingießen.

    Den Löffel herausnehmen.

    Vier Kugeln Vanilleeis auf die Gläser verteilen und mit Strohhalmen sofort servieren.  

    Zubereitungszeit:
    ca. 15 Minuten

    Pro Portion ca.:
    79 kcal;
    3 g Fett;
    12 g Kohlenhydrate;
    1 g Eiweiß

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