Leuchtender Genuss
Zutaten
- 500 g junge Karotten, geputzt und fein geraspelt
- 250 g Orangenfilets, gewürfelt
- plus ungespritzte, in Zesten abgezogene Schale
- Saft einer Zitrone
- 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1
Zubereitung
Die Zubereitung
Karotten, Orangenfilets und Zitronensaft mit Gelierzucker 2:1 mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Dann ca. vier Minuten lang sprudelnd kochen lassen und die Masse heiß in Gläser füllen.
Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.
Pro 100 g:
Energie: 177 kcal
Fett: 64,4 mg
Kohlenhydrate: 42,4 g
Eiweiß: 645 mgUnd wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de
