Leuchtender Genuss

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Leuchtender Genuss

Zutaten

  • 500 g junge Karotten, geputzt und fein geraspelt
  • 250 g Orangenfilets, gewürfelt
  • plus ungespritzte, in Zesten abgezogene Schale
  • Saft einer Zitrone
  • 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1

Zubereitung

  1. Die Zubereitung

    Karotten, Orangenfilets und Zitronensaft mit Gelierzucker 2:1 mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

    Dann ca. vier Minuten lang sprudelnd kochen lassen und die Masse heiß in Gläser füllen.

    Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.

    Pro 100 g:
    Energie: 177 kcal
    Fett: 64,4 mg
    Kohlenhydrate: 42,4 g
    Eiweiß: 645 mg

    Und wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de

  • Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
    Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
  • Tataki vom Neuseelandhirsch
    Tataki vom Neuseelandhirsch
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Möhrentorte mit Zitronencreme
    Möhrentorte mit Zitronencreme
  • Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
    Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Aprikosen-Pistazien-Nester
    Aprikosen-Pistazien-Nester
  • Apfel-Möhren-Rohkost
    Apfel-Möhren-Rohkost
  • Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
    Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
  • Kleine Schoko-Torte
    Kleine Schoko-Torte
  • Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
    Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
  • One Pot Rindergeschnetzeltes
    One Pot Rindergeschnetzeltes
  • Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
    Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
  • Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
    Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
  • Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
    Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese
  • Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
    Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
    Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
    5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
  • Zucchinipuffer
    Zucchinipuffer
  • Apfel-Crunch
    Apfel-Crunch
  • Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
    Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
    Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
  • Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
    Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
  • Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
    Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Himbeertörtchen
    Himbeertörtchen
  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
    Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
  • CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
    CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
  • Mokka-Mousse Törtchen
    Mokka-Mousse Törtchen
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Sportlersalat mit Hähnchenbrust
    Sportlersalat mit Hähnchenbrust
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
    Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
  • Gin Fizz mit Rosmarin
    Gin Fizz mit Rosmarin
  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
    Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
  • Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
    Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
  • Johannisbeer-Himbeer-Sirup
    Johannisbeer-Himbeer-Sirup
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
    Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
  • Marzipan-Orangen-Aufstrich
    Marzipan-Orangen-Aufstrich
  • Spargelsalat mit Filetstreifen
    Spargelsalat mit Filetstreifen
  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
    Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
  • Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
    Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
    Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
  • Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
    Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
  • Geflügelsalat mit Erdbeeren
    Geflügelsalat mit Erdbeeren
  • Österlicher Eierlikörkuchen
    Österlicher Eierlikörkuchen
  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
    Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
  • Eis-Macarons
    Eis-Macarons
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
    Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
  • Matcha-Tee-Eisnester
    Matcha-Tee-Eisnester
  • Spaghetti mit Frikadellen
    Spaghetti mit Frikadellen
  • Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
    Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
  • Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
    Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
    Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
  • Pull-Apart-Brot
    Pull-Apart-Brot
  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
    Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
    Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Eiskalte Verführung
    Eiskalte Verführung
  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
    Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
  • Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
    Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
  • Honigsterne mit Zimt-Guss
    Honigsterne mit Zimt-Guss
  • Chia Crissini
    Chia Crissini
  • Fitness-Müsli mit Vitamindrink
    Fitness-Müsli mit Vitamindrink
  • Das Bio-Weihnachtsmenü
    Das Bio-Weihnachtsmenü
  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
    Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
  • Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
    Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
  • Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
    Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
  • Cheesecakes mit Chavroux
    Cheesecakes mit Chavroux
  • Bruschetta picante
    Bruschetta picante
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
    Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
    Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
    Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
  • Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
    Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Tropisches Himbeergedicht
    Tropisches Himbeergedicht
  • Versunkene weiße Schokoladencreme
    Versunkene weiße Schokoladencreme
  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
    Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
  • Zimtschnecken
    Zimtschnecken
  • Matcha-Schokotrüffel
    Matcha-Schokotrüffel
  • Zanderfilets mit Feigen
    Zanderfilets mit Feigen
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
    Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
  • Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
    Leichtes Apfel-Traubengelee mit Rosenblättern
  • Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
    Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
  • Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
    Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
  • Buchweizen-Porridge mit Matcha
    Buchweizen-Porridge mit Matcha
  • Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
    Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
  • Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
    Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
  • Rindertatar mit Kartoffelrösti
    Rindertatar mit Kartoffelrösti
  • Tortelli Carbonara & Amatriciana
    Tortelli Carbonara & Amatriciana
  • Mandarinen-Feigen-Marmelade
    Mandarinen-Feigen-Marmelade
  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Frischer Obstsalat mit Mandeln
    Frischer Obstsalat mit Mandeln
  • Johannisbeer-Holunder-Smoothie
    Johannisbeer-Holunder-Smoothie
  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
    Brandy Daisy nach Charles Schumann
  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
    Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Dinkel-Nudel-Omelett
    Dinkel-Nudel-Omelett
  • Luxus-Lunch
    Luxus-Lunch
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Heidelbeer-Bananen-Müsli
    Heidelbeer-Bananen-Müsli
  • Wildentenragout mit Bandnudeln
    Wildentenragout mit Bandnudeln
  • Lustige Muffin-Gesichter
    Lustige Muffin-Gesichter
  • Fruchtiger Käsesalat
    Fruchtiger Käsesalat
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
    Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
  • Zitronenkuchen vom Blech
    Zitronenkuchen vom Blech
  • Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
    Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
    Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
  • Käsesalat mit Früchten und Reis
    Käsesalat mit Früchten und Reis
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Zimt-Schoko-Küchlein
    Zimt-Schoko-Küchlein
  • Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
    Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
  • Putensteaks mit Limettensauce
    Putensteaks mit Limettensauce
  • Maurisches Mandel-Honig-Mousse
    Maurisches Mandel-Honig-Mousse
  • Jambalaya-Reispfanne
    Jambalaya-Reispfanne
  • Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
    Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
  • Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
    Mit Putenhack gefüllte rote Zwiebeln
  • Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
    Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
    Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
  • Hefeteigkranz
    Hefeteigkranz
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
    Rhabarber-Eis mit Erdbeer-Minz-Soße
  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
    Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
  • Holunderblüten-Gelee
    Holunderblüten-Gelee
  • Makronen mit Marzipan
    Makronen mit Marzipan
  • Bratapfel-Likör
    Bratapfel-Likör
  • Deutschland-Konfitüre
    Deutschland-Konfitüre
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Grüner Fruchtaufstrich
    Grüner Fruchtaufstrich
  • Osterhasen-Cappuccino-Torte
    Osterhasen-Cappuccino-Torte
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat