Leuchtender Genuss

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Leuchtender Genuss

Zutaten

  • 500 g junge Karotten, geputzt und fein geraspelt
  • 250 g Orangenfilets, gewürfelt
  • plus ungespritzte, in Zesten abgezogene Schale
  • Saft einer Zitrone
  • 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1

Zubereitung

  1. Die Zubereitung

    Karotten, Orangenfilets und Zitronensaft mit Gelierzucker 2:1 mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

    Dann ca. vier Minuten lang sprudelnd kochen lassen und die Masse heiß in Gläser füllen.

    Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.

    Pro 100 g:
    Energie: 177 kcal
    Fett: 64,4 mg
    Kohlenhydrate: 42,4 g
    Eiweiß: 645 mg

    Und wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de

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  • Champignons mit Chorizo
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  • LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
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  • Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
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  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
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  • Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
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  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
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  • Skrei nach „White Food“-Art
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  • Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
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  • Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
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  • Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
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  • Folienkartoffeln mit Dip
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  • Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
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  • Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
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  • Spaghetti Caprese
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  • Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
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  • Mediterraner Pastasalat
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  • Spaghetti mit Frikadellen
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  • Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
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  • Trauben-Sanddorn-Müsli
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  • Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
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  • Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
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