Vanille-Quark mit Himbeerkompott

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 30 Minuten
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 1522 kJ (364 kcal)
  • Kategorie: Himbeergenuss
Vanille-Quark mit Himbeerkompott

Zutaten

  • ½ Päckchen Vanillepudding zum Kochen
  • ¼ Liter Milch
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 250 Gramm Quark
  • 100 Gramm Zucker
  • 5 Esslöffel Orangensaft
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 frische Vanillestange
  • 250 Gramm frische oder tiefgekühlte Himbeeren
  • 6 Löffelbiskuite

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

    Die Zubereitung

    Vanillepudding mit Milch und Zucker nach Packungsangabe zubereiten, in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie bedecken und auskühlen lassen.

    Quark mit Zucker, Orangensaft und Vanillezucker oder dem Mark der Vanillestange kräftig glattrühren und unter den abgekühlten Vanillepudding mischen.

    Angetaute oder frische Himbeeren in die Gläser füllen. Löffelbiskuite in Stücke brechen und auf die Himbeeren geben. Darüber den Vanillequark geben und kühlstellen.

    Vor dem Servieren mit etwas Kakaopulver bestreuen.

    Ergänzender Tipp:
    Anstelle der Himbeeren können auch Erdbeeren oder andere Früchte der Saison verwendet werden.

    Zubereitungszeit:
     ca. 30 Minuten

    Nährwerte pro Portion
    Brennwert 1522 kJ (364 kcal)
    Eiweiß 11 g
    Kohlenhydrate 55 g
    Fett 10 g

    Mit iglo ist genießen ganz einfach. Für weitere Rezeptideen, Tipps und Infos schauen Sie doch auch mal direkt bei iglo rein unter www.iglo.de

  • Curry-Kokos-Sauce
    Curry-Kokos-Sauce
  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
    Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Österlicher Eierlikörkuchen
    Österlicher Eierlikörkuchen
  • Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
    Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
  • Herz – Kreislauf – Saft
    Herz – Kreislauf – Saft
  • Grüne Versuchung
    Grüne Versuchung
  • Gebackener Honigtoast
    Gebackener Honigtoast
  • Schneller Pilzreis mit Spinat
    Schneller Pilzreis mit Spinat
  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
    Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
  • „Himmel un Äad“ vom Skrei
    „Himmel un Äad“ vom Skrei
  • Zucchinispaghetti
    Zucchinispaghetti
  • Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
    Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
  • Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
    Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
  • Kürbis-Kaki-Konfitüre
    Kürbis-Kaki-Konfitüre
  • Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
    Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
  • Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
    Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
  • Knackige Bienenschnitten
    Knackige Bienenschnitten
  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
    Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
  • Quittenlikör mit Zimt
    Quittenlikör mit Zimt
  • Zwetschgenkuchen mit Marzipan
    Zwetschgenkuchen mit Marzipan
  • Lasagne Prosciutto e Salame
    Lasagne Prosciutto e Salame
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Rosen-Thymian-Spritz
    Rosen-Thymian-Spritz
  • Versunkene weiße Schokoladencreme
    Versunkene weiße Schokoladencreme
  • Honig-Gewürzkuchen
    Honig-Gewürzkuchen
  • Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
    Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
  • Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
    Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
  • Kräuterdip mit Frischkäse
    Kräuterdip mit Frischkäse
  • Luftiges Schoko-Minz-Mousse
    Luftiges Schoko-Minz-Mousse
  • Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
    Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
  • Cocktail Tulips Club
    Cocktail Tulips Club
  • Wald Honig-Parfait
    Wald Honig-Parfait
  • Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
    Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Feuriger Jalapeño-Crunch
    Feuriger Jalapeño-Crunch
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Quiche mit Äpfeln,  Ziegenkäse und Rosmarin
    Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
  • Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
    Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
    Spaghetti Päckchen aus dem Ofen
  • Bunter Nudelsalat
    Bunter Nudelsalat
  • Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
    Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
    Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
    Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
  • Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
    Knusper-Garnelen-Chicken-Nuggets-Spieß
  • Rohkostsalat mit Bergkäse
    Rohkostsalat mit Bergkäse
  • Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
    Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
  • Aprikosen-Pistazien-Nester
    Aprikosen-Pistazien-Nester
  • Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
    Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
  • Allgäuer Zwiebelkuchen
    Allgäuer Zwiebelkuchen
  • Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
    Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
  • Winter-Matcha-Orange
    Winter-Matcha-Orange
  • Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
    Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
    Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
  • Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
    Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
  • Allgäuer Käsespätzle
    Allgäuer Käsespätzle
  • Sommerfrische mit Mandeln
    Sommerfrische mit Mandeln
  • Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
    Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
  • Orangen Schmand Torte
    Orangen Schmand Torte
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Spargelteller mit Huhn
    Spargelteller mit Huhn
  • Erdbeertraum
    Erdbeertraum
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Scharfes Hähnchen aus dem Wok
    Scharfes Hähnchen aus dem Wok
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Gnocchi mit Tomatensalsa
    Gnocchi mit Tomatensalsa
  • Feigen-Pie mit Rohrzucker
    Feigen-Pie mit Rohrzucker
  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Chia-Beeren-Marmelade
    Chia-Beeren-Marmelade
  • Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
    Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
  • Frühlingshaftes Lammfilet
    Frühlingshaftes Lammfilet
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Himmlisches Erdbeer-Dessert
    Himmlisches Erdbeer-Dessert
  • Meßmer Colada
    Meßmer Colada
  • Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
    Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
    Tofu-Kohlrabi-Päckchen
  • Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
    Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
  • Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
    Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
  • Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
    Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
    Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
  • Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
    Lachsfilet und Ziegenfrischkäse “FEIGE“
  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
    Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
    Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
  • Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
    Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
  • Mediterranes Kærgården Grillgemüse
    Mediterranes Kærgården Grillgemüse
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Spargelgemüse aus der Pfanne
    Spargelgemüse aus der Pfanne
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
    Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
  • Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
    Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
  • Hähnchen und Paprikasalat
    Hähnchen und Paprikasalat
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Apfel-Honig-Dip
    Apfel-Honig-Dip
  • Knuspriges Frühstücks-Müsli
    Knuspriges Frühstücks-Müsli
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Kokos-Eispraline mit Mandeln
    Kokos-Eispraline mit Mandeln
  • Karibischer Reiseintopf
    Karibischer Reiseintopf
  • Folienkartoffeln mit Dip
    Folienkartoffeln mit Dip
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Dinkel-Nudel-Omelett
    Dinkel-Nudel-Omelett
  • Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
    Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
  • Gewürzbirne mit SAINT AGUR
    Gewürzbirne mit SAINT AGUR
  • Orangen-Limettenpunsch
    Orangen-Limettenpunsch
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
    Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
    Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
  • Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
    Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
    Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
  • Apfel-Schmand-Kuchen
    Apfel-Schmand-Kuchen
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Früchtemüsli Apfel-Traube
    Früchtemüsli Apfel-Traube
  • Tomaten Provencale
    Tomaten Provencale
  • Biskuitrolle mit Erdbeeren
    Biskuitrolle mit Erdbeeren
  • Kürbis-Spätzletopf
    Kürbis-Spätzletopf
  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
    Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
  • Käpt`ns Burger „Nordisch“
    Käpt`ns Burger „Nordisch“
  • Grüne Lebenslust
    Grüne Lebenslust
  • Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
    Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Bagel-Burger
    Bagel-Burger
  • Die Nomadenreise
    Die Nomadenreise
  • Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
    Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
  • Caesar Salad mit Putenstreifen
    Caesar Salad mit Putenstreifen
  • Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
    Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
  • 5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
    5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
  • Gedämpfte Hähnchenbrust
    Gedämpfte Hähnchenbrust
  • Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
    Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
  • Eistee Vitaminschub
    Eistee Vitaminschub
  • Schneekuchen mit Stachelbeeren
    Schneekuchen mit Stachelbeeren
  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
    Roastbeef mit Nudelkonfetti
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Chia-Pancakes von Liz & Jewels
    Chia-Pancakes von Liz & Jewels
  • Kräuter-Punsch
    Kräuter-Punsch
  • Italienischer Reis mit Salsiccia
    Italienischer Reis mit Salsiccia
  • Kleeblatt Brezeln
    Kleeblatt Brezeln
  • Putensteak in Sesam-Panade
    Putensteak in Sesam-Panade
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
    Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
  • Himbeer-Melonen-Bowle
    Himbeer-Melonen-Bowle
  • Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
    Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf