Spicy Bohnensalat

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Ready in: ca. 45 Minuten + 20 Minuten ziehen lassen
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: kJ/kcal: 1176/281
  • Kategorie: Raffinierte Salate
Spicy Bohnensalat

Zutaten

  • 800 g festkochende Kartoffeln
  • Salz
  • 200 g grüne Bohnen (TK)
  • 1 Glas Wachsbohnen (185 g Abtropfgewicht)
  • 1 Glas weiße Bohnen (250 g Abtropfgewicht)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml Tomatensaft
  • 4 EL dunkler Balsamicoessig
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 2 TL Sambal Oelek (ersatzweise Chiliflocken)
  • 2 TL gehacktes Bohnenkraut (frisch oder getrocknet)
  • 1 TL Zucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 4 Personen

    Die Zubereitung:

    Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 25 Minuten in Salzwasser garen.

    Grüne Bohnen ca. 8 Minuten in Salzwasser bissfest garen. Wachs- und weiße Bohnen abtropfen lassen.

    Für das Dressing Knoblauch pressen.

    Tomatensaft mit Balsamicoessig, Öl, Salz, Sambal Oelek, Bohnenkraut, Zucker und Knoblauch pürieren.

    Grüne Bohnen abgießen und abkühlen lassen.

    Kartoffeln abgießen, pellen und würfeln.

    Bohnen mit Kartoffelwürfeln und Dressing vermengen, ca. 20 Minuten ziehen lassen und servieren.

    Tipp:
    Mit je 2 Weight Watchers Mini Frikadellen servieren.

    Zubereitungszeit:
    45 Minuten

    Ziehzeit:
    20 Minuten

    Pro Person:
    kJ/kcal: 1176/281
    EW: 15,4 g
    F: 5,3 g
    KH: 41,6 g
    BE: 3,5

    Gut zu wissen:
    Weight Watchers bietet eine leckere Vielfalt an Lebensmitteln - wer weitere Infos dazu sucht, schaut bitte direkt unter www.weight-watchers.de

  • Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
    Mediterranes Pazifikschollenfilet mit Parmaschinken
  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
    Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
  • Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
    Miesmuschel-Tomaten-Eintopf
  • Zimt-Pfannkuchen
    Zimt-Pfannkuchen
  • Pizza-Dattel-Schnecken
    Pizza-Dattel-Schnecken
  • Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
    Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
  • Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
    Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
  • Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
    Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Joghurt-Mousse „griechischer Art“
    Joghurt-Mousse „griechischer Art“
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Pikante Grillmarinaden
    Pikante Grillmarinaden
  • Fruchtspieße mit Camembert
    Fruchtspieße mit Camembert
  • Matcha Bowl
    Matcha Bowl
  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
    Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
  • Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
    Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
  • Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
    Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
  • Zitronen-Schälchen
    Zitronen-Schälchen
  • Mandel-Grieß-Küchlein
    Mandel-Grieß-Küchlein
  • ABC-Torte
    ABC-Torte
  • Sportlersalat mit Hähnchenbrust
    Sportlersalat mit Hähnchenbrust
  • Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
    Gegrillte Avocado mit Tomaten-Brotsalat
  • Geflochtene Traubentörtchen
    Geflochtene Traubentörtchen
  • Die Nomadenreise
    Die Nomadenreise
  • Brombeer-Grapefruit-Gelee
    Brombeer-Grapefruit-Gelee
  • Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
    Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
  • Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
    Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
  • Folienkartoffeln mit Dip
    Folienkartoffeln mit Dip
  • Kirsch-Chili-Likör
    Kirsch-Chili-Likör
  • Orangen Schmand Torte
    Orangen Schmand Torte
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Amaretto-Mousse
    Amaretto-Mousse
  • Himbeerquarkspeise
    Himbeerquarkspeise
  • Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
    Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
  • Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
    Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
  • Holunderblüten-Orangen-Sirup
    Holunderblüten-Orangen-Sirup
  • Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
    Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
  • Futter – nicht nur für Studenten
    Futter – nicht nur für Studenten
  • Datteltorte
    Datteltorte
  • Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
    Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
  • Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
    Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Spargelpäckchen Léger
    Spargelpäckchen Léger
  • Mandelmilchreis mit Erdbeeren
    Mandelmilchreis mit Erdbeeren
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Gratinierter Lachs auf Ratatouille
    Gratinierter Lachs auf Ratatouille
  • Vitamin-Müsli mit Chia
    Vitamin-Müsli mit Chia
  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
    Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
  • Würzige Verlockung
    Würzige Verlockung
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
    Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
  • LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
    LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
  • Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
    Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
    Lammragout mit gewellten Bandnudeln
  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
    Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
  • Birne-Weintrauben-Konfitüre
    Birne-Weintrauben-Konfitüre
  • LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
    LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Ravioliauflauf mit Käsekruste
    Ravioliauflauf mit Käsekruste
  • Mozzarella-Häppchen
    Mozzarella-Häppchen
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
    Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
  • Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
    Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
  • Energie  Drink
    Energie Drink
  • Süßes Lippenbekenntnis
    Süßes Lippenbekenntnis
  • Tropisches Himbeergedicht
    Tropisches Himbeergedicht
  • Garnelen in Kräutersauce
    Garnelen in Kräutersauce
  • Eistorte Birne Helene
    Eistorte Birne Helene
  • Erdbeer-Kokos-Schnitten
    Erdbeer-Kokos-Schnitten
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Apfel-Crunch
    Apfel-Crunch
  • Himbeer-Pistazien-Müsli
    Himbeer-Pistazien-Müsli
  • Feine Morgenröte
    Feine Morgenröte
  • Roastbeef mit Nudelkonfetti
    Roastbeef mit Nudelkonfetti
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Gemüse Quiche CHAVROUX
    Gemüse Quiche CHAVROUX
  • Bagel-Burger
    Bagel-Burger
  • Coloured Wonder
    Coloured Wonder
  • Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
    Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
    Tomaten-Hackbällchen-Auflauf
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Stracciatella-Eissplittertorte
    Stracciatella-Eissplittertorte
  • Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
    Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
  • Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
    Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
  • Putensteaks mit Limettensauce
    Putensteaks mit Limettensauce
  • Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
    Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
  • Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
    Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
  • LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
    LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
  • „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
    „Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
  • Honigkuchen im Glas
    Honigkuchen im Glas
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
    Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
  • Milchreis mit Kirschgrütze
    Milchreis mit Kirschgrütze
  • Sweetfam Clowns Kekse
    Clowns-Kekse
  • Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
    Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Riesengarnelen mit Zucchini
    Riesengarnelen mit Zucchini
  • Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
    Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
  • Honig-Mandel-Eis
    Honig-Mandel-Eis
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Möhren-Apfel-Sirup
    Möhren-Apfel-Sirup
  • Risotto mit grünem Spargel
    Risotto mit grünem Spargel
  • Knuspernudeln mit zweierlei Dips
    Knuspernudeln mit zweierlei Dips
  • Quarkgratin mit Früchten
    Quarkgratin mit Früchten
  • Rotbarsch mit Senf-Sauce
    Rotbarsch mit Senf-Sauce
  • Pfannkuchen mit Honig-Bananen
    Pfannkuchen mit Honig-Bananen
  • Kokos-Ananas-Reis
    Kokos-Ananas-Reis
  • Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
    Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
  • Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
    Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
  • Trecker-Kuchen
    Trecker-Kuchen
  • Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
    Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
  • Köstlicher Apfelplunder
    Köstlicher Apfelplunder
  • Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
    Mandeln mit Weintrauben und Blaubeeren
  • Grillspieß Mediterraneo
    Grillspieß Mediterraneo
  • Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
    Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
  • Hugo-Gelee
    Hugo-Gelee
  • Saucen und Dips für die Grillparty
    Saucen und Dips für die Grillparty
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
  • Pikante Kräutermuffins
    Pikante Kräutermuffins
  • Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
    Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
  • Classic Scones
    Classic Scones
  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
  • Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
    Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
  • Chicken-Wings mit Kartoffelecken
    Chicken-Wings mit Kartoffelecken
  • Kiwi-Bananen-Smoothie
    Kiwi-Bananen-Smoothie
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Spinat-Gorgonzola Hühnchen
    Spinat-Gorgonzola Hühnchen
  • Bolognese-Pilz-Baguette
    Bolognese-Pilz-Baguette
  • Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
    Paprikaschoten mit Gemüse-Bulgur-Füllung
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
    Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
  • Sommerfrische mit Mandeln
    Sommerfrische mit Mandeln
  • Irish-Coffee-Eis
    Irish-Coffee-Eis
  • Kalbsfrikadellen
    Kalbsfrikadellen
  • Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
    Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
  • Konfirmationstorte
    Konfirmationstorte
  • Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
    Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
  • Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
    Skrei-Taco-Confit in Olivenöl, Knoblauch und Lorbeerblättern
  • Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
    Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
  • Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
    Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
  • Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
    Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
  • Mango-Rosinen-Spiralen
    Mango-Rosinen-Spiralen
  • Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
    Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
  • Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
    Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
  • Istanbul Sour
    Istanbul Sour