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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Marzipan-Orangen-Aufstrich
Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Honig-Orangen-Tarte
Bunter Nudelsalat
Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
Muntermacher-Frühstück
Bacon Jam

Caesar Salad mit Putenstreifen
Tintenfisch-Carbonara
Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
Mango-Ingwer-Likör
Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
Cocktail Send me a Message
Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
Bec‘s Apple Cake

Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
Apfel-Quark-Zopf
Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
Cranberry-Pistazien-Muffins
Butterfisch auf thailändische Art
Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
Matcha-Christstollen
Die besten Salatsaucen - Teil II

Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
Mandelkuchen
Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
Kokos-Eispraline mit Mandeln
STROHkoladen Taler
Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
Mozzarella „Bienenkorb”
Bunter Spätzle-Salat
Eisiger Minz-Shake

Matcha-Scones
Lauwarmer Kuchen mit Pute und Mangold
Kiwi-Weintrauben-Grütze
STROH Ente
Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
Hähnchenbrustfilet Mediterran
Apple-Crumble-Cake
Sangria-Eis
Matcha Gimlet

Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
Die besten Salatsaucen - Teil 1
Meßmer Colada
Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Panna Cotta mit Schokofrüchten
Bagel-Burger
storykitchen No. 4 - Rotkäppchen im Erdbeerwald
Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons

Irischer Apfelkuchen
Würziger Reissalat mit Orangenfilets
Quark-Gugelhupf
Schokokekse mit Schokocreme
Coloured Wonder
Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
Wild Lavender Smash
Grüner Fruchtaufstrich
Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
Schoko-Osterhäschen

Ginger Rhab
Ananas-Kokos-Dessert
Bouillabaisse von Nordseefischen
Wrap Marrakesch
Gemüse-Tian mit Chavroux
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
Knäckebrotsalat
Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce

Eis-Macarons
Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
Sommersalat
Gebackene Hähnchensticks
Leichte Weihnachtsstollen
Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
Roulade vom Angus-Rind à la Chakall
Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail

Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
Eisdessert alla Italia
Waffeln mit Erdbeersahne
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
Spargel à la LEERDAMMER Caractère
Thunfischsalat
Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade

Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Apfel-Möhren-Rohkost
Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
Spätzle-Spargelpfanne
Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
Croque Monsieur
Chicken Wings auf Pastasotto
Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
Hefe-Cupcakes
Mandeln mit Soja und Wasabi

Aperol Lemon
Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
Röhrchen mit Chili-Fenchel
Fruchtige Majoran-Nudeln
Tropisches Himbeergedicht
Cranberry-Muffins mit Honig
Grießmuffins
Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten

Penne alla Putanesca
Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
Süß-pikante Gewürznüsse
Venusmuscheln mit Tomaten
Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Luxus-Lunch
Burrata Mousse mit Brotcroûtons
Putenbruststeaks und Spargel in Pergament

Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
Geflochtene Traubentörtchen
Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
Salakis-Hirtenfrühstück
Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
Cremige Erdbeer-Bananenkonfitüre
Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème

Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
Avocado-Schokomousse
Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
Matcha-Engelsaugen
Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
Röhrchen mit buntem Salat

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