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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Kleine Schoko-Torte
Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
Erdbeer-Sahnejoghurt-Eis
Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
Seezunge in Riesling-Sahnesauce
Spaghetti mit Frikadellen
Köstliche Christstollen
Fruchtiger Käsesalat
Würzige Verlockung
Ananas-Printentaler

Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
Kanadischer Frühstückskuchen
Geflügel-Croustillant mit Mango-Ananas-Chutney
Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Putengulasch „Altes Land“
Mecklenburger Käsebrote
Haselnuss-Herz
Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre

LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
Nudelauflauf Carbonara
Reis-Krabben-Cocktail
Das Bio-Weihnachtsmenü
Folienkartoffeln mit Dip
Matcha-Dominosteine
Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
Hirschrückenbraten Rum-Obst

Eiskalte Verführung
Mezze mit Holländischem Matjes
Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Eintopf vom Kalbs-Tafelspitz
Tomate-Mozzarella-Gratin mit Parmaschinken
Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln

Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
Kleine Glühweinplätzchen
Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
Frischkäse-Torte mit Honig
Aprikosen-Mandel-Herzen
5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
Vegetarische Lasagne
Mandelkuchen
Kürbis-Maultaschensuppe

Mate brûlot
Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
Viva la Cucumber Bee Easy
Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
Zimtschnecken
Bratäpfel mit Nussfüllung
Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
Apfeltorte mit Vanille
Süße Waffel-Burger

Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
Erdbeer-Tiramisu
Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
Grüne Versuchung
Obatzda vom Ziegenkäse
Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse
Käpt`ns Burger „Peperonata“
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten

Valentinstorte
Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
Gratinierter Lachs auf Ratatouille
Allerlei Haferplätzchen
Blini-Sandwich mit Matjes
Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
Käsekuchen-Happen
Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
Exo-Tic-Mate
Insalata con Gamberetti

Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
Risotto mit grünem Spargel
Betörende Mandelbeere
Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Rum-Plätzchen
Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
Muscheln in Thai-Sauce
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomaten-Oliven-Sud

Zitronentartelettes
Mokka-Mousse Törtchen
Schoko-Rosinen-Cakepops
Roter Eisberg
Walnuss-Trüffel
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Käpt’ns Burger auf buntem Spargelgemüse
Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Kirschauflauf mit Mandelsplittern
Deutschland-Konfitüre

Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Ländlicher Gemüse-Nudelkuchen
Clam Chowder mit Manzanilla
American Cheesecake ohne Backen
Nudel-Empanadas
Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
Mini-Kokos-Pancakes
Putenbrust im Nudelmantel
Coq au vin aus der Putenkeule
Zitronenkuchen vom Blech

Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
Matcha Kuchen
Gefüllter Hefezopf
Sojasprossen-Salat
Schokoladenauflauf
Käse-Bolognese mit Spaghetti
Vitamin-Kick
Oster-Muffins
Österlicher Eierlikörkuchen
Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti

Pulswärmer
Möhren-Marmorkuchen mit Fondanthäschen
Brokkoli-Walnuss-Puffer
Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
Sterntaler
Festliche Ostertorte
Riesengarnelen mit Zucchini
Griechische Spaghetti
Pizzablech Vier Jahreszeiten
Sanfter Engel

Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
Bloody Cherry
Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Die Nomadenreise
storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
Ostereier-Cake-Pops
Hähnchencurry mit Honig und Limette
Winter-Matcha-Orange

Chicken-Wings mit Kartoffelecken
Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
Matcha-Tee-Eisnester
Herz-Muffins
Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
Zimt-Schoko-Sterne

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