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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
Apfel-Honig-Dip
Grüne Lebenslust
Tortelli Carbonara & Amatriciana
Hugo-Gelee
Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Bratäpfel mit Nussfüllung
Putenbrust im Nudelmantel

Butterfisch auf thailändische Art
Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen
Feuriger Jalapeño-Crunch
Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
Grüne Versuchung
Fitness-Salat mit Senfdressing
Grüner Fruchtaufstrich
Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®

One Pot Rindergeschnetzeltes
Fruchtspieße mit Camembert
Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
Gefüllte Putenkeule mit Grießknödeln und Spinat
Waffeln „Birne Helene“
Spargel à la LEERDAMMER Caractère
Kirschauflauf mit Mandelsplittern
Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute

Bananen-Muffins mit Rohrzucker-Haferflockencrunch
Weihnachtseis mit Marzipan
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Erdbeer-Hirse-Müsli
Bratapfel-Mousse mit Vanillesoße
Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
Sommersalat Sporty
Bienenstich-Muffins
Caesar Salad mit Putenstreifen
Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce

Spargelteller mit Huhn
Zucchinipuffer
Mezze mit Holländischem Matjes
Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
Überbackene Sommersnacks
Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note

Apple-Crumble-Cake
Erdbeer-Tiramisu
Pikante Minitörtchen
Apfel-Curry-Suppe
Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
Leichte Sommersnacks mit Brotchips
Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
Apfel-Quark-Zopf
Deutschland-Konfitüre
Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika

Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
Pizza Diavolo
Leichte Kräutersuppe mit Joghurt
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
Cranberry-Pistazien-Muffins
Karamell-Milchbrötchen
Mosel-Rindfleischragout mit Extrabreiten
Würziger Reissalat mit Orangenfilets
Weihnachtsküsschen
Brombeer-Grapefruit-Gelee

Hähnchen-Curry
Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Windbeutel mit Erdbeeren
Haselnuss-Nugat-Eissandwich
Sommerbowle
Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons

Tsatsiki mit Oliven
Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
Fruchtige Entenbrustspieße
Mediterraner Salat „mal anders“
Biscotti al Parmigiano Reggiano
Matcha-Scones
Honigkordeln
Scampi à la mexicana
Pavlova mit Rhabarber und Cremefine

Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
Ballaststoff-Müsli
Maurisches Mandel-Honig-Mousse
Matcha-Glühpunsch
Ananas-Kokos-Dessert
Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
Dinkel-Laugen-Schnecken
Zanderfilets mit Feigen
Hefe-Cupcakes
Tandooripute auf Fenchelragout

Fruchtige Weißwein-Mousse
Erdbeer-Möhren-Kuchen
„Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
Möhren- Schoko-Kuchen
Osterhasen-Cappuccino-Torte
Winterlicher Bratapfel
Die besten Salatsaucen - Teil 1
Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
Hähnchenbrustsalat mit Gemüse

Dinkel-Nudel-Omelett
Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
Nuss- und Mandelprinten
Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
Bircher Gourmet
Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
Gingerpolitan Bee Easy
Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
Kleine Glühweinplätzchen

Himbeertörtchen
Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
„Himmel un Äad“ vom Skrei
Der Halloween Gespenster-Kuchen
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere
Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
ABC-Torte
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Mandarinen-Honig-Tiramisu
Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
Kleine Schoko-Torte
Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
Honig-Mandel-Eis
Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot

Unicorn Push Pops
Perfektes Ofengemüse
Erdbeer-Tiramisu
Holsteiner Rauke-Nudelsalat
Mousse au Chocolat à l’Orange
Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
Matcha Gimlet
Long Island Iced Tea
Sommerlicher Nudelsalat

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