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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
Apple-Crumble-Cake
Sommerlicher Nudelsalat
Blaubeerkuchen mit Chia
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
Feuriger Jalapeño-Crunch
Pflaumen-Portwein-Punsch
Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren

Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
Geheimnisvoller Gemüsewald
Brombeer-Zimt-Sirup
Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
Joghurt-Cupcakes
Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill

Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
Himbeergelee mit Rosenwasser
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Mini-Salakis-Quiche
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Futter – nicht nur für Studenten
Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade

Coq au Sherry
Küsten-Flammkuchen
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
Istanbul Sour
Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
Sommersalat
Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
Maurisches Mandel-Honig-Mousse

Käpt`ns Burger „Italiano“
Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
Venusmuscheln mit Tomaten
Spaghetti Caprese
Vitamin-Müsli mit Chia
Mediterraner Salat „mal anders“
5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
Buttermilch-Erdbeertorte
Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
Sporty SporTea
Cocktail Lillet Wild Berry
Birnen-Maronen-Konfitüre mit Schuss
Heidelbeer-Orangen-Aufstrich

Grünes Gemüsecurry
Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
Oster-Muffins
Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
Erdbeer-Mandel-Torte
Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
Orangen-Savarin mit Zimtsahne
Herbstsalat mit Walnussöl
Zitronen-Hähnchenschenkel

Schoko-Rosinen-Cakepops
Vanillekipferl
STROH Ente
Osterglucke
Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
Stollen-Konfekt

Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
Bruschetta picante
Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
Hähnchen-Glasnudel-Salat mit Gurke, Limette und Sprossen
Johannisbeergelee mit Rosmarin
Sterntaler
Hähnchenbrust auf Gremolata
Wildentenragout mit Bandnudeln
Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste

Zimt-Schoko-Sterne
Kirsch-Mandelcreme-Torte
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
Putensteak in Sesam-Panade
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
Erdbeer-Margarita-Konfitüre
Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis

Sojasprossen-Salat
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
Kandismilch mit Gewürzen
Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
Honigkordeln
Zitronen-Cheesecakes mit Matcha-Sauerrahm
Tataki vom Neuseelandhirsch
Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen

Rum-Plätzchen
Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
Schokokekse mit Schokocreme
Zucchinipuffer
Cachaça-Minz-Nudelsalat
Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
Matcha-Kokos-Eis am Stiel
Ofen-Ratatouille mit Kürbis und Trigrano-Reis
Orangen-Holunderblütengelee
Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat

Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
Apfel-Tartes
Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
Bircher Gourmet
Süße Osterkuchen
Tofu-Kohlrabi-Päckchen

Herz-Muffins
Köstliche Christstollen
Matcha-Tee-Eisnester
Nuss- und Mandelprinten
Vanilletörtchen
Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
Trecker-Kuchen
Cranberry-Pistazien-Muffins
Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
Süß-pikante Gewürznüsse

Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
Frozen Yogurt Erdbeere
Lustig-leckere Osterhäschen
Heidelbeer-Knusper-Müsli
Pfirsich-Melba-Eistorte
Süße Waffel-Burger
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Heidelbeer-Bananen-Müsli
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
Rehrücken mit Preiselbeersoße

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