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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Meßmer Colada
Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Walnuss-Trüffel
Hähnchenkeulen mit Basilikum-Pesto in Pergament
Käpt`ns Burger „Nordisch“
Schweinsbraten mit STROH
Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln

Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
Geflügel-Garnelen-Topf
Zimt-Schoko-Küchlein
Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
Nudel-Auflauf mit mediterranem Gemüse und Gervais Hüttenkäse ®
Käpt`ns Burger „Griechisch“
Himbeer-Cassis-Chutney

Hähnchenschnitzel à la Stroganoff
Dominosteine
Zimtschnecken
Tagliatelle mit Pilz-Hack-Sauce
Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
Bagel-Burger
Nudel-Empanadas
Kirschmichel mit Vanillesauce
Kokos Limetten Chili Pasta
Honigmuffins

Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
Spirelli mit Tomatensugo, Salsiccia und gebratenem Fenchel
Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse

Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
Holunderblüten-Sekt-Gelee
Tramezzini
Grießmuffins
Würzige Printen
Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Johannisbeer-Holunder-Smoothie
Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
Curry-Kokos-Sauce
Feuriger Jalapeño-Crunch

Frischkäsemousse
Thai-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
Indisches Hähnchencurry
Eis-Macarons
Pflaumen-Portwein-Punsch
Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
Tagliatelle mit Mandelcreme und Gemüse-Spirellis
Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
Panna Cotta mit Schokofrüchten
Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping

Tofu-Kohlrabi-Päckchen
Fruchtspieße mit Camembert
Gemüsecurry in Kokossauce
Grüner Matcha-Smoothie
Die Nomadenreise
storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
Erdbeerschnitten
Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Fitness-Salat mit Senfdressing

Pfirsich-Smoothie
Bunter Reissalat
Cranberry-Pistazien-Muffins
Erdbeer-Möhren-Kuchen
Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
Honig-Orangen-Tarte
Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
Carlchen`s Dippers mit Erbsen-Karotten-Rahmgemüse
Spicy Bohnensalat

Zitronen-Schälchen
Rosen-Thymian-Spritz
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
Pfirsich-Melba-Eistorte
Rohkostsalat mit Bergkäse

Hähnchenbrustfilet Mediterran
Backhendl mit mediterraner Füllung
Bratäpfel mit Nussfüllung
Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
Zitronentorte mit Schoko-Krokant
Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
Putenwrap mit SAINT AGUR-Guacamole
Himbeer-Pistazien-Müsli
Würziger Reissalat mit Orangenfilets
Konfirmationstorte

Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
Süß-salziges Erdnusseis
Bethlehem-Wecken mit Datteln
Bananen-Tiramisu-Torte
Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
Schneekuchen mit Stachelbeeren
Bayerische Brotzeit
Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
Süßes Kakao-Brot
Geeister Banoffee-Pie

Kirsch-Mousse
Gefüllter Hefezopf
Safran-Risotto mit zweierlei Tomaten und Kalbsinvoltini
Hot Buttered STROH Rum
Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
Apple-Crumble-Cake
Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella

Waffeln „Birne Helene“
Kanadischer Frühstückskuchen
Treuschs* Hackfleisch-Kraut-Pfanne mit knusprigen Butternudeln
Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
Caesar Salat mit Holländischem Matjes
Granatapfel-Crémant
Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
Ingwer-Honig Sauce

Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
Punschkuchen
Sangria-Eis
Tortelli Carbonara & Amatriciana
Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
Putenschnitzel mit Bulgur-Kirsch-Füllung
Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
Kräuterdip mit Frischkäse
Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten

Erdbeer-Wichtel
Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
Aprikosen Crumble mit Brioche-Boden
Hähnchenstreifen mit Paprika
Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
Kastanienberg mit beschwipster Minze
Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
Zitronentartelettes
Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen

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