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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Exo-Tic-Mate
Brandy Daisy nach Charles Schumann
Tofu-Kohlrabi-Päckchen
Cocktail Elli Fatale
Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
Rauchige Schoko- Knusperriegel
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
Erdbeer-Tiramisu
5-Gewürze-Hähnchen-Spieße
Orangen-Limettenpunsch

Grüne Lebenslust
Limetten Kraft
Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
Regenbogen-Eis
Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
Cranberry-Orangen-Darjeeling
Himbeer-Melonen-Bowle
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren

Lachs-Sushi
Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
Kräuter-Hähnchenbrust mit Spargel
Kräuterdip mit Frischkäse
Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
Orientalisches Birnen-Chutney
Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
Erdbeer-Vanille-Sirup
Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
Körni der Krabbel Käfer

Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
Mandarinen-Honig-Tiramisu
Vanillekipferl
Cheesecake im Glas mit fruchtigem Konfitüre-Topping
Wildentenragout mit Bandnudeln
Marzipanhörnchen
Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies

Bienenstich-Muffins
Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
Sterntaler
Apfelgelee mit Birnenstücken
Crumble mit zweierlei Früchten
Wild Lavender Smash
Backhendl mit mediterraner Füllung
Bazar Rouge
Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
Irish-Coffee-Eis

Möhren-Apfel-Sirup
Holunderblüten-Sirup
Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
storykitchen No. 1 - Dornröschen hinterm Spargelzaun
Süßes Kakao-Brot
Himmlisches Erdbeer-Dessert
AMUSE
Walnuss-Orangentorte
Ingwer-Honig Sauce

Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
Peri-peri Mandeln
Kardamom-Matcha-Latte
Cheesecakes mit Chavroux
Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney
Avocado-Schokomousse
Betörende Mandelbeere
storykitchen No. 3 - Der gestiefelte Kater am Kartoffelfeld
Gefüllte Perlhuhnbrust

Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
Der Grieche
Pull-Apart-Brot
Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Taco Cups Chili Cheese Style
Mandarinen-Feigen-Marmelade
Geflügel-Garnelen-Topf
Zarzuela mit Red Snapper
Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat

Mandelmilchreis mit Erdbeeren
Bananen-Matcha-Frühstückspudding
DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
Hähnchenbrust auf Gremolata
Perfektes Ofengemüse
Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
Erdnuss-Cookies mit Honig
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat

Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
Quarkgratin mit Früchten
Erdbeer-Wichtel
Matcha-Dominosteine
Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
Apfel-Schmand-Kuchen
Süßes Lippenbekenntnis
Joghurt-Heidelbeer-Eistee

Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
Zitronen-Baiser-Eistörtchen
Kartoffel-Bohnen-Chili mit mariniertem Rindersteak
Holunderblüten-Gelee
Weihnachtliche Macarons
Putenmedaillons im Speckmantel
Zimt-Pfannkuchen
Grüner Fruchtaufstrich
Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
Würzige Verlockung

Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
Bruschetta picante
Espressowaffeln mit Orangensahne
Erdbeer-Basilikum-Bowle
Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
Williams Winter Cocktail
Matcha-Kokos-Eis am Stiel
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
Erdbeerbecher mit Pistazien

Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
Mit Bier geschmorte Putenkeulen
Winterlicher Bratapfel
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
Fruchtiger Nudelsalat mit Mango
Gefüllte Auberginen-Röllchen
Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
Spargelgemüse aus der Pfanne
Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado

Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
Reis-Gemüsewok
Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
Erdbeer-Tiramisu
Brennnesselsuppe mit Kürbiskernöl
Limetten-Torte
Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
Hugo-Gelee
Pflaumen-Portwein-Punsch
Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen

Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
Honigmuffins
Holunder-Schwarztee-Punsch
Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Piper-Heidsieck-Champagnergelee
Sommersalat
Scharfes Hähnchen aus dem Wok
Pale Cream mit Himbeeren
Johannisbeergelee mit Rosmarin

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