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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
Erdbeer-Kokos-Schnitten
Ananas-Kokos-Dessert
Scharfes Hähnchen aus dem Wok
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Himbeer-Champagner-Wickeltorte
Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
Grüner Fruchtaufstrich
Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
Spicy Bohnensalat

Pancakes mit Eierlikörsahne
Shortbread-Herzen mit Matcha-Ganache
Futter – nicht nur für Studenten
Geschichtete Lebkuchen-Himbeer-Torte im Glas
Weihnachtliches Schokoeis in der Hippenschale
Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
Mediterranes Kærgården Grillgemüse
Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
Köstliche Christstollen
Müsli mit Honig-Nuss-Joghurt

Körni der Krabbel Käfer
Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
Windbeutel mit Erdbeeren
Bunte Lebkuchen-Plätzchen
Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
Pflaumen-Likör
Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
Zanderfilets mit Feigen

Kräuterdip mit Frischkäse
Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
Pizza-Dattel-Schnecken
Scampi à la mexicana
Zimt-Schoko-Sterne
Mandelkuchen
Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
Joghurt-Holunderblüten-Eis mit Mandeln und Karamell
Ananas-Hähnchen
Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel

Obatzda vom Ziegenkäse
Cupcakes Urlaubsfeeling
Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
Sauerkirsch-Mohn-Müsli
Joghurt-Melissen-Torte
Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon
Gefüllte Perlhuhnbrust
Limetten-Ananas-Herz

Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
Kirsch-Cola-Gelee
Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
Karibischer Reiseintopf
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
Fruchtige Entenbrustspieße
Wildentenragout mit Bandnudeln

LEERDAMMER Caractère®-Fruchtcurry
Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini
Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin
Kleine Schoko-Torte
Früchte-Chai
Blütenzarte Überraschungseier
Matcha-Avocado-Smoothie
Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis

Pikante Kräutermuffins
Kirsch-Mandelcreme-Torte
Cremiger Melonen-Smoothie
Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
Blaubeer-Pancakes mit Vanille-Sahne-Quark
Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
Curry-Kokos-Sauce
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel

Rehrücken mit Preiselbeersoße
Erdnussbutter Power Riegel mit Goji Beeren
Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
Tortelli Carbonara & Amatriciana
Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
Putenbratensalat mit Spargelrösti
Erdbeer-Wichtel
Käpt`ns Burger „Italiano“
Putenbrust im Nudelmantel
Bunter Reissalat

Vanillekipferl
Erdbeer-Tiramisu
Geflügelsülze mit Thymian
Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
Rotes Thai-Curry mit Garnelen
Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
Lammragout mit gewellten Bandnudeln
Kokos-Grießpudding
Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln

Brotzeit mit Käse
Mango-Limetten Smoothie
Kastanienberg mit beschwipster Minze
Riesengarnelen mit Zucchini
Radicchio-Tomaten-Gratin mit Fusilli
Nudelauflauf Carbonara
Erdbeer-Ingwer-Konfitüre
Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
Granatapfel-Crémant
Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig

Exotisches Müsli mit Mango-Drink
Hähnchenbrustfilet Mediterran
Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Quarktorte Karibik
Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
Aprikosen-Mandel-Herzen
Coq au Sherry

Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
Hähnchen und Paprikasalat
Spargelsalat à la Grafschafter
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
Spargel à la LEERDAMMER Caractère
Kirschmichel mit Vanillesauce
Bagel-Burger
Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis

Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
Käpt`ns Burger „Nordisch“
Dreierlei bunte Grillspieße - vegetarisch
Brombeer-Grapefruit-Gelee
Honigkordeln
Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
Grillspieß Mediterraneo
Frischer Charmeur
Kürbis-Zucchini-Törtchen
Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt

Insalata con Gamberetti
Weihnachtswichteltorte
Cranberry-Pistazien-Muffins
Der Halloween Gespenster-Kuchen
Buddha Bowl mit Hüttenkäse®, Avocado und Orangen
Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
Holunderblüten-Sirup
Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis

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