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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Tropisches Himbeergedicht
Süßes Pancake Früchte Türmchen
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
Burrata Mousse mit Brotcroûtons
Curry-Risotto mit Huhn
Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
Mediterraner Bulgursalat

Karibischer Reiseintopf
Aprikosen-Maracuja-Aufstrich mit Marzipan
Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
Die besten Salatsaucen - Teil II
Putenschnitzel mit Ziegenfrischkäsekruste
Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
Norwegian Old Fashioned
Hot Buttered STROH Rum
Bunte Garnelenspieße vom Grill
Ananas-Hähnchen

Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
Joghurt-Heidelbeer-Eistee
One Pot Rindergeschnetzeltes
Kardamom-Matcha-Latte
Champignons mit Chorizo
Fruchtige Majoran-Nudeln
Knackige Bienenschnitten
Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung

Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
Großer Obstteller
Trockenfrüchte-Müsli
Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom
Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
Mandelkuchen
Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
Überbackene Sommersnacks

Geeister Banoffee-Pie
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
Sterntaler
Chia-Honig-Mini-Gugle
Engelskissen
Apfelkuchen mit Streusel
Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
The Two Aliens

Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
Bircher Gourmet
Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
Herzhafte Muffins mit Gervais Hüttenkäse ®, Grünkern und Kräutern
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
Matcha-Glühpunsch
Limetten Kraft

Punschtorte für Sternstunden
Joghurt-Mousse „griechischer Art“
LEERDAMMER® Caractère Carpaccio
Exotic-Müsli mit Sanddorn-Acerola-Kefir
Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
Deutschland-Konfitüre
Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
Zucchinipuffer
Hähnchen-Kebap-Spieße mit roten Zwiebeln und Tomaten
Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten

Erdbeer-Prosecco-Mousse
Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
Schokoladen-Trüffeltorte
Kardamom-Schleifen
Jambalaya-Reispfanne
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
STROH Glöggerl
Waffeln mit Erdbeersahne
Insalata Capricciosa

Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
Tomaten-Avocado-Salat
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
Schafskäse a la Castilla
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
Aprikosen-Marzipan-Küchlein
Wild Lavender Smash
Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting

Erdbeer-Möhren-Kuchen
Herzhafte Suppe mit Mezzelune Formaggi und Gemüse
Sommerfrische mit Mandeln
Panna Cotta mit Schokofrüchten
Köstliche Christstollen
Tomaten Provencale
Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies

Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
Cupcakes Urlaubsfeeling
Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
Knusprige Mandeltörtchen mit Erdbeercreme
Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre

Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
Viva 103 – Der Longdrink für spanische Abende
Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
Österlicher Eierlikörkuchen
Muntermacher-Frühstück
Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
Honigmuffins
Käpt`ns Burger „Nordisch“
Zitronentorte mit Schoko-Krokant

Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
Spargeltoast mit Ananas und Garnelen
Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
Früchtemüsli Apfel-Traube
Kokos-Fisch-Curry
Schneekuchen mit Stachelbeeren
Würzige Printen
Birnen-Eis mit Ingwer

Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
Grünes Gemüsecurry
Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
Blaubeerkuchen mit Chia
Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
Rehrücken mit Preiselbeersoße
Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
Konfirmationstorte
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne

Mediterraner Salat „mal anders“
Cachaça-Minz-Nudelsalat
Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
Kalbslendchen mit Morcheln auf Kräuterspätzle
Avocado-Papaya-Salat
Herz-Muffins
Brasilianische Kærgården Rindfleisch-Zucchini-Spieße
Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
Das Bio-Weihnachtsmenü
Ballaststoff-Müsli

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