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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Vanillekipferl
Crème Brûlée mit Earl Grey
Knusprige Pfirsich-Melba Torte
Tropical Honey Dream
Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
Tropisches Himbeergedicht
Zitronenfrische Zucchini-Cupcakes
Matcha-Aprikosen-Trüffel
Ananas-Kokos-Dessert

Winterlicher Bratapfel
Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
Gemüsecurry in Kokossauce
Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße
Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
Cupcakes Urlaubsfeeling
GNOCCHI mit CHAVROUX
Erdbeer-Quark-Torte
Süße Umarmung
Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum

Himbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Nüssen
Mit Bier geschmorte Putenkeulen
Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
Tonkabohnen-Eis auf Erdbeerspiegel
Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
Saftiges STROH Rum-Früchtebrot
Oriental Garden
Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
Kleine Schoko-Torte

Überbackene Spargelröllchen
Weihnachtseis mit Marzipan
Surprise-Inside-Mini-Muffins
Holunderblüten-Orangen-Limo
Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
Bacon Jam
Kuchenlollis
Halloween-Muffins
Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse

Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
Spargel à la LEERDAMMER Caractère
Hard Rock Cafe Cocktail Chocolate Chilli Martini
Hähnchengeschnetzeltes mediterran
Metti Salathaar
Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
Himbeeren mit Schoko-Baiser im Glas
Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
Kürbis-Gugelhupf

Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Cranberry-Pistazien-Muffins
Apfel-Tartes
Kirsch-Herz
Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
Kirschauflauf mit Mandelsplittern
Orientalisches Birnen-Chutney
„Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce

Honigkordeln
Gebackene Hähnchensticks
Die besten Salatsaucen - Teil 1
Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
Cachaça-Minz-Nudelsalat
Lammcarée mit Erbsen-Minz-Stampf
Kleine Glühweinplätzchen
STROH Ente
Festliche Ostertorte
Ingwer-Honig Sauce

Zwetschgenkuchen mit Marzipan
Punschtorte für Sternstunden
Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
Eis-Macarons
Zucchinispaghetti
Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
Schneekuchen mit Stachelbeeren
Marzipan-Mousse mit heißen Gewürzkirschen
Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse

Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
Käse-Bolognese mit Spaghetti
Kardamom-Matcha-Latte
Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
Keks-Monster-Schokotarte
Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
Würzige Verlockung

Kirsch-Mandelcreme-Torte
Walnuss-Orangentorte
Cheesecakes mit Chavroux
Bunter Reissalat
Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
Dreierlei bunte Grillspieße - vegetarisch
Waffeln mit Erdbeersahne
Banananana
Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
Zitronentartelettes

Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Frischkäse-Torte mit Honig
Himbeer-Pistazien-Müsli
Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux

Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Putenspieße mit Tomaten, Spinat und Bacon
Wald Honig-Parfait
Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
Birne-Weintrauben-Konfitüre
Caesar Salat mit Holländischem Matjes
Kærgården Gartenkräuter-Steaks
Kalte Erdbeertorte
Wildsalat
Die Nomadenreise

Kastanienberg mit beschwipster Minze
Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
Himbeergelee mit Rosenwasser
Schafskäse a la Castilla
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Zimtschnecken
Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
Burger mit Pute im Nacho-Mantel und Tomatencreme
Herbstsalat mit Walnussöl

Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
Kokos-Grießpudding
Kürbis-Tofu-Lasagne
Rauchige Schoko- Knusperriegel
Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
Clam Chowder mit Manzanilla
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
Südsee-Bircher

Orangen-Limettenpunsch
Sautierte Honigäpfel mit Vanillecreme und Ingwerstreuseln
Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
Goji Breakfast Smoothie
Zimt-Schoko-Küchlein
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
Thunfischsalat Nicoise

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