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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Long Island Iced Tea
Gratinierter Lachs auf Ratatouille
Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
Ananascarpaccio mit Joghurt-Eis
Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
Pfirsich-Melba-Eistorte
Spargelgemüse aus der Pfanne
Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle

Bratapfel mit Schneehaube und Honigeis
Käse-Bolognese mit Spaghetti
STROH Glöggerl
Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
Cheesecakes mit Chavroux
Wald Honig-Parfait
Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
Holunderblüten-Sekt-Gelee
Datteltorte
Geflügel-Garnelen-Topf

Hähnchenkeulen in Speck mit Rosmarin und Polenta
Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
Muscheln in Thai-Sauce
Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
Bec‘s Apple Cake
Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
Kartoffelsalat mit Kräuter-Senfmarinade
Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis

Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
Frozen Yogurt Erdbeere
Karibischer Reiseintopf
Orangen-Sanddornquark mit Heidelbeer-Fruchtaufstrich
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse
Champignons mit Chorizo
Tataki vom Neuseelandhirsch
Biscotti al Parmigiano Reggiano
Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
Crème Brûlée mit Earl Grey

Windbeutel mit Erdbeeren
Grünes Gemüsecurry
Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
Rosen-Hibiskus-Gelee
Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola
Bolognese-Pilz-Baguette
Coq au vin aus der Putenkeule
Pulswärmer
Gefüllte Auberginen-Röllchen
Kalte Erdbeertorte

Matcha-Glühpunsch
Vegetarische Lasagne mit Chavroux
Scharfes Hähnchen aus dem Wok
Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
Apple-Crumble-Cake
Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
Bethlehem-Wecken mit Datteln
Putenmedaillons im Speckmantel
Eis-Macarons

Planters Punch mit Rooibos
Kiwi-Stachelbeer-Konfitüre
Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
Buttermilch-Eisgugelhupf mit geswirlter Kirschgrütze
Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
Spargelpfanne „Frühling“
Möhren-Sanddorn-Aufstrich mit Ingwer
Kleine Glühweinplätzchen
Erdbeer-Vanille-Sirup
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel

Sommersalat
Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
Caipirinha mit Birkensaft
Ananas-Printentaler
Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
Matcha-Dominosteine
Kirsch-Herz
Chicken-Wings mit Kartoffelecken
Gebackene Hähnchenbrust an Römer-Pilz-Salat
Sanfter Engel

Käpt`ns Burger „Peperonata“
Mecklenburger Käsebrote
Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
Fitness-Salat mit Senfdressing
Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
Weihnachtsküsschen
Erdbeer-Rhabarber-Bowle
Chia Crissini
Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen

Wild Lavender Smash
Cidre-Whisky-Cocktail
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
Allgäuer Käsespätzle
Geschichtetes Holunder-Apfel-Gelee mit Gewürzen
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
Rum-Plätzchen
Stollen-Konfekt

Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Classic Scones
Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
Kerniger Osterkranz
Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
Pulled Chicken Salat mit Spargel und Bohnen
Mandel-Grieß-Küchlein
Süß-scharfe Chilisauce mit Garnelen
Hefeteigkranz

Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
Piña Colada-Konfitüre
Pho Bo Suppe mit Hähnchen und Reisbandnudeln
Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
Samtige Brombeer-Stachelbeeren-Konfitüre
Cranberry-Pistazien-Muffins
Knäckebrotsalat
LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
Zimt-Schoko-Sterne

Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
Wok-Gemüse mit Tofu
Versunkene weiße Schokoladencreme
Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
Erdnuss-Cookies mit Honig
Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
Clam Chowder mit Manzanilla
Nuss- und Mandelprinten

Zitronen-Schälchen
Coq au vin aus der Putenkeule
Süße Osterkuchen
Costa Brava Sundowner
Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf grünem Spargel
Paradise Bay
Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Chia-Pancakes von Liz & Jewels
Granatapfel-Crémant

Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
Marzipan-Orangen-Aufstrich
Joghurt-Heidelbeer-Eistee
Cocktail "One Night in Amsterdam"
Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Teepunsch
Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel

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