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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Hähnchen und Paprikasalat
Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
Crumble mit zweierlei Früchten
Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
Honig-Orangen-Tarte
Apfel-Möhren-Rohkost
Matcha-Avocado-Smoothie

Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
Rosen-Hibiskus-Gelee
Sauerkirsch-Johannisbeer-Konfitüre mit Mango
Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
Putengyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
Matcha-Schokotrüffel
Pina Colada-Kuchen
Beerige Honig-Bären
Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis

Spargelteller mit Huhn
Wildentenragout mit Bandnudeln
Walnuss-Orangentorte
Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
Überbackene Hähnchentoasts
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre

Käpt`ns Burger „Nordisch“
Mousse au Chocolat à l’Orange
One Pot Rindergeschnetzeltes
Bayerische Brotzeit
Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
Fruchtige Majoran-Nudeln
Gebackene Birne mit Matcha-Vanillesoße
Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
Reis-Gemüsewok
Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne

Zimt-Schoko-Sterne
Bethlehem-Wecken mit Datteln
Jambalaya-Reispfanne
Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
Putentöpfchen mit Champignons und Kirschtomaten
Apfel-Honig-Dip
Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
Käsesalat mit Früchten und Reis
Bunte Keks-Fenster
Heidelbeer-Orangen-Aufstrich

Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
Pikante Curry-Gazpacho
Schlemmerfilet „All’ Arrabiata“
Kokos-Grießpudding
Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Blütenzarte Überraschungseier
Farfalle mit Fischfilet und Gemüse
Spargel à la LEERDAMMER Caractère
Pilz-Spaghetti mit Chili-Chutney

Scampi à la mexicana
Bunte Lebkuchen-Plätzchen
Oldenburger Ei im Nudelnest
Orangen-Limettenpunsch
Knusprige Pfirsich-Melba Torte
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis
Pizza-Dattel-Schnecken
„Batida de Carneval“-Kaltschale mit gegrillten Hähnchenspießen
Matcha-Christstollen
Kleine Glühweinplätzchen

Röhrchen mit Chili-Fenchel
Sauerkirsch-Mohn-Müsli
Pizzablech Vier Jahreszeiten
Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
Hähnchenbrust in Pergament mit Ratatouille-Gemüse
Chia Crissini
Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
Penne alla Putanesca
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone

Schoko-Ingwer-Eis mit Orangensoße
Zimt-Pfannkuchen
Eistorte Birne Helene
LEERDAMMER® Caractère Raclette-Krabbenpfännchen
Bouillabaisse von Nordseefischen
Tsatsiki mit Oliven
Engelskissen
Putensteaks mit Limettensauce
Mandarinen-Honig-Tiramisu
Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse

Osterhasen-Muffins
Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
Rhabarber-Erdbeer-Gelee mit Prosecco
Matjessushi
Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango

Irischer Apfelkuchen
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Rucola-Spätzle-Salat mit grünem und weißen Spargel
Himmlisches Erdbeer-Dessert
Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
Joghurt-Cupcakes
Gebackene Hähnchensticks
Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
Rindfleischragout mit Extrabreiten

Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
Möhrentorte mit Zitronencreme
Matcha-Tee-Eisnester
Bio-Früchte-Müsli
Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
Pikanter Minz-Schafsjoghurt
Hirschrückenbraten Rum-Obst
Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
Burrata Mousse mit Brotcroûtons
Erdbeer-Mandel-Torte

Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
Saucen und Dips für die Grillparty
Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
Jasmin-Reis mit Bananen, Zwiebeln und Erdnüssen
Limetten-Ananas-Herz
Wolfsbarsch mit Myrte
Grüner Fruchtaufstrich
Deutschland-Konfitüre
Honigkuchen im Glas

Sportlersalat mit Hähnchenbrust
Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
Erdbeer-Quark-Torte
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
Fruchtige Entenbrustspieße
5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
Hähnchenbrust auf Gremolata
Weihnachtseis mit Marzipan
Kalbsfrikadellen

Italienischer Reis mit Salsiccia
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Istanbul Sour
Vanille-Quark mit Himbeerkompott
Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
Asiatische Fischsuppe
Cranberry-Muffins mit Honig
Brasiliano
Weihnachtliche Nuss-Sahnetorte
Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade

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