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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Brombeer-Grapefruit-Gelee
Kleine Schoko-Torte
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
Joghurt-Melissen-Torte
Zanderfilets mit Feigen
Kærgården Gartenkräuter-Steaks
Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd

Schneller Reis-Chilitopf
Grümmelplätzchen
Kräuter-Punsch
Schnurr Kahn
Erdbeer-Sekt-Gelee mit Holunderblüten
Weihnachtsmenü: "Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce"
Erdbeer-Basilikum-Bowle
Matcha-Schokotrüffel
Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons

Grüner Matcha-Smoothie
Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
Zimt-Schoko-Küchlein
Gemüse-Spätzlepfanne
Wildsalat
Wasabi-Ente aus dem Wok
Irischer Apfelkuchen
Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
Johannisbeergelee mit Rosmarin

Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat
Knackige Bienenschnitten
Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
Frischkäse-Torte mit Honig
Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
Grapefruit – Mango Saft
Honigmuffins
Käpt`ns Burger „Bistro“
Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe

Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Hefe-Cupcakes
Vanille-Nusskuchen mit Karamellsauce
Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
Erfrischendes Holunderwasser
Spicy Bohnensalat
Cremiger Melonen-Smoothie
Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
Halloween-Torte
Chia-Frühstückspudding

Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
Süße Umarmung
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Sommersalat
Frischkäsemousse mit Beerencoulis
Eis-Macarons
Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
Putenbratensalat mit Spargelrösti
Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
Zimt-Schoko-Sterne

Garnelen-Zucchini-Auflauf mit Farfalle
Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
Paprika Dip
Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
Pizza-Dattel-Schnecken
Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre

Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Jasmin-Reis mit Rippchen süß-sauer
Gebackene Calamares an Kartoffel-Lauch-Pfanne
Zitronengelee mit karamellisierten Mandeln
Milchreis-Tiramisu
Nuss- und Mandelprinten
Scharfes Hähnchenragout
Kubanische Schokolade
Pfirsich-Melba-Eistorte
Cremiges Kartoffelcurry

Überbackene Spargelröllchen
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
Versunkene weiße Schokoladencreme
Kirsch-Cola-Gelee
Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
Zimt-Sahnecreme-Torte
Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
Käpt`ns Burger „Griechisch“

Kokos-Ananas-Reis
Tsatsiki mit Oliven
Käpt`ns Burger „Peperonata“
Aprikosen-Mandel-Herzen
Milchreis mit Kirschgrütze
Piña-Colada-Torte
Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
Fitness-Müsli mit Vitamindrink
Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
Honig-Lebkuchenherz

Cool Pinky
Gratinierte Schollenfilets
Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
Chia-Beeren-Marmelade
Kleeblatt Brezeln
Joghurt-Waldfrucht-Mousse mit Crème de Cassis
Asiatische Fischsuppe
Bouillabaisse von Nordseefischen
Sommerbowle
Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben

Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
L'Antica Himbeertorte
Zanderfilet mit Möhren-Spaghetti
Erdbeer-Möhren-Kuchen
Honigkuchen im Glas
Erdnussbutter-Apfel-Croissants
Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
Cocktail Elli Fatale

LEERDAMMER Caractère® Rolls
Kalte Erdbeertorte
Bunter Nudel-Spargelsalat
Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
storykitchen No. 2 - Rapunzel und der Bärlauchprinz
Insalata con Gamberetti
Punschkuchen
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
American Cheesecake ohne Backen

Toppas to go!
Beerige Honig-Bären
LEERDAMMER Caractère® Schlemmerschnitte
Himbeer-Champagner-Wickeltorte
Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
Orientalisches Birnen-Chutney
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Knuspernudeln mit zweierlei Dips
Surprise-Inside-Mini-Muffins
Reis-Gemüsewok

Treuschs* Nudelgratin mit Waldpilzen und Odenwälder Käse
Cocktail Lillet Wild Berry
Salakis-Hirtenfrühstück
Mokka-Mousse Törtchen
Thai-Rindfleischsuppe mit Jasmin-Reis
Grüner Smoothie mit Spinat, Granatapfel und Avocado
Gewürzbirne mit SAINT AGUR
Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich

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