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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Vitamin-Kick
Honigsterne mit Zimt-Guss
Kiwi-Bananen-Smoothie
Matcha-Dominosteine
Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Aprikosen-Paprika-Dip
Armer Ritter mit Kirschkompott und Vanilleeis
Kandismilch mit Gewürzen
Schnurr Kahn
Maultaschen vom Bergkäse mit Kresse und Spinat

Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
Knuspernudeln mit zweierlei Dips
Pflaumen-Likör
Crème Brûlée mit Earl Grey
Brasiliano
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
Süße Umarmung
Norwegian Old Fashioned
Saftiger Apfelkuchen
Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®

Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
Kardamom-Schleifen
Matcha-Schokotrüffel
Espressowaffeln mit Orangensahne
Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
Orangen-Savarin mit Zimtsahne

Bunter Nudelsalat mit Hüttenkäse ® Tomate & Basilikum und grünen Bohnen
Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Salbeibutter
Pavlova mit Rhabarber und Cremefine
Oster-Muffins
Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
Maccaroni-Muffins
Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle

Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
Sommerbowle
Kleine Glühweinplätzchen
Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
Cranberry-Muffins mit Honig
Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
Apfel-Birnen-Konfitüre und Zitronenmelisse
Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
Apple-Crumble-Cake

Bunte Hähnchenpfanne
Süß-salziges Erdnusseis
Kiwi-Weintrauben-Grütze
Pull-Apart-Brot
Chia-Honig-Mini-Gugle
Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
Mit Hähnchenfrikassee gefüllte Riesenchampignons
Hähnchenschnitzel Hawaii mit Bandnudeln
Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen

Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
Kaffee-Eistörtchen mit Pinienkernen und Karamellsoße
Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
Kokos-Grießpudding
Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
Rosen-Thymian-Spritz
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
Wackel-Ungeheuer
Putengulasch „Altes Land“
Kürbis-Zucchini-Törtchen

Sterntaler
Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
Erdbeer-Rhabarber-Bowle
Tandooripute auf Fenchelragout
Kastanienberg mit beschwipster Minze
Salakis-Hirtenfrühstück
Lammragout mit gewellten Bandnudeln
Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto

LORD LAX aus Norwegen
Milchreis mit Kirschgrütze
Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
Karamellisierte Tomaten mit Sherry-Velouté
Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
Keks-Monster-Schokotarte
Knusperhappen
Rum-Plätzchen
Fruchtige Weißwein-Mousse

Granatapfel-Gelee mit orientalischen Gewürzen
Bloody Cherry
Hähnchengeschnetzeltes mediterran
Gin Fizz mit Rosmarin
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
Pulswärmer
Brandy Daisy nach Charles Schumann
Weihnachtliche Macarons
Cupcakes Urlaubsfeeling
Spargel à la LEERDAMMER Caractère

Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
Kürbis-Spätzletopf
Himbeergelee mit Rosenwasser
Spinat-Gorgonzola Hühnchen
Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
Obatzda vom Ziegenkäse
Glacierte Putenbrust mit fruchtigem Chinakohlsalat
Toastertaler Bagel
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Vanilletörtchen

Matcha-Aprikosen-Trüffel
Hefe-Cupcakes
Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
Erdbeer-Wichtel
Mohnküchlein auf Bananen-Kiwi-Salat
Gebackener Honigtoast
Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter
Karamell-Milchbrötchen
Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen

Vegetarische Lasagne
Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
Chorizos im Spaghettimantel
Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
Rote Bete-Gewürzreis mit gebratenem Tofu
Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
Apfel-Curry-Suppe
Hähnchen-Spätzle-Pfanne
Karibischer Reiseintopf

Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen
Ananas-Kokos-Dessert
Red Pepper-Reis-Pfanne
Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
Erdbeer-Vanille-Sirup
Orientalisches Birnen-Chutney
Heidelbeere-Schicht-Dessert
Chilimakronen

Vanilla Carpet
Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
Viva la Cucumber Bee Easy
Herzhafte Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Pilzen und Tomaten
Pikanter Minz-Schafsjoghurt
Putennudelsalat mit Paprikamix und Gurke
Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
Grillspieß Mediterraneo
Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce

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