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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
Coq au vin aus der Putenkeule
Orangen Walnuss Dessert gratiniert mit CHAVROUX
Rosen-Sirup
Quark-Gugelhupf
Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango
Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
Spargelpäckchen Léger
Käpt`ns Burger „Peperonata“
Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse

Süßes Pancake Früchte Türmchen
Käsesalat mit Früchten und Reis
Eis-Macarons
Zarzuela mit Red Snapper
STROH Glöggerl
Die Nomadenreise
Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
Senf-Minz-Dip
Valentinstorte
Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur

Marzipan-Orangen-Aufstrich
Tortelli Carbonara & Amatriciana
Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
Putenbrust im Nudelmantel
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
Erdbeer-Quark-Trifle
Fruchtiger Käsekuchen
Hähnchengeschnetzeltes mediterran
Käpt`ns Burger „Griechisch“

Lachs-Sushi
Nudelauflauf Carbonara
Lachsfrikassee mit Garnelen und Spargel
Honig-Lebkuchenherz
Schokoladenauflauf
Rübli-Muffins
Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
Erdbeerparty-Kuchen
Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
Rosen-Hibiskus-Gelee

Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
Gebackener Honigtoast
Reis-Gemüsewok
Zitronentorte mit Schoko-Krokant
Kleine Törtchen "Mediterrane Art"
Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
Eierlikör-Milchreis
Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
Champignons mit Chorizo

Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
Zwiebel-Pflaumen-Taschen
Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
Gemüse-Hackfleisch-Auflauf
Das klassischen Käsefondue
Husumer Küsten-Nudelsalat
Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
Der Grieche
Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße

Brasiliano
Apfel-Möhren-Rohkost
Penne alla Putanesca
Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
Dithmarscher Mehlbeutel mit Erdbeersoße
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
Obatzda vom Ziegenkäse

Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen
Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung
Tandoori-Putenbrust mit Mango-Orangen-Chutney
Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
Curry-Risotto mit Huhn
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
Zitronentartelettes
Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
Knäckebrotsalat

Kokos-Grießpudding
Sommersalat Sporty
Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
Gratinierte Schollenfilets
Erdbeerbecher mit Pistazien
Heidelbeer-Schicht-Eistorte
Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
Erdbeer-Kokos-Schnitten
Knuspriges Frühstücks-Müsli
Unicorn Push Pops

Mandeln und dunkle Schokolade
Grapefruit – Mango Saft
Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
GNOCCHI mit CHAVROUX
Die besten Salatsaucen - Teil II
Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
Kürbis-Maultaschensuppe
Oriental Garden
Coconut Dream
Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen

Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
Kirsch-Cola-Gelee
Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
Spaghetti mit Frikadellen
Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
Gingerpolitan Bee Easy
Nuss- und Mandelprinten
Pflaumen-Likör
Hähnchen-Paprika-Mais-Spieße

Heidelbeer-Mohnkuchen
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Kartoffelgratin mit Kräutern und Chavroux Weichkäserolle
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung
Farfalle mit Kürbis und Blumenkohlcreme
Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
Versunkene weiße Schokoladencreme
Hefe-Cupcakes
Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen

Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
Kiwi-Bananen-Smoothie
CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
Holunderblüten-Sekt-Gelee
Muntermacher-Frühstück
Panierte Wirsingschnitzel - gefüllt mit CHAVROUX
Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
Cocktail Elli Fatale
Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot

Erdbeer-Quark-Torte
Tee-Pfannkuchen
Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
Ananas-Kokos-Dessert
Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
Matcha Beerentörtchen
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione

Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
Knusprige Pfirsich-Melba Torte
Focaccia mit Ricotta, Safran, Bauchspeck und Kaffee
DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”
Osterhasen-Cappuccino-Torte
Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
Honigkordeln

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