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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Melonen-Trifle
Senf-Minz-Dip
Tataki vom Neuseelandhirsch
Reissalat mit Radicchio, Hähnchenfleisch und Pink Grapefruit
Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
Gärtner-Hühnersuppe mit Buchstabennudeln
Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
Käpt’ns Burger RRS mit Rührei
Indisches Hähnchencurry

Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
Mango-Orangen-Mousse
Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
Würziger Reissalat mit Orangenfilets
Tiramisu
Pfirsich-Melba-Eistorte
Pancakes mit Eierlikörsahne
Glacierte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und Zucchini

Birnen-Eis mit Ingwer
Feigen-Pie mit Rohrzucker
Herz-Muffins
Schoko-Erdnuss-Cupcakes
Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
Entenbrust mit Paksoy
Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
Jambalaya-Reispfanne
Apple Pie
Joghurt-Torte mit Erdbeeren

Wildsalat
Rosen-Hibiskus-Gelee
Mandel-Grieß-Küchlein
Spargelpäckchen Léger
Apfel Tarte Tatin mit Chili-Eiscrème
Bircher Gourmet
Beeren-Frühstück
Joghurt-Cupcakes
Erdbeer-Margarita-Eis
Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note

Planters Punch mit Rooibos
Asia-Reissalat mit Ananas und Erdnuss-Limetten-Dressing
Brombeer-Grapefruit-Gelee
Erdbeer-Quark-Trifle
Aperol Lemon
Süß-salziges Erdnusseis
Geräucherte Forelle mit Chavroux-Espume
Hähnchenschnitzel und Zitronenmöhren
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Holunderblüten-Sekt-Gelee

Lustige Muffin-Gesichter
Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill
Matcha Gimlet
Mediterranes Kærgården Grillgemüse
Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
Zwetschgenkuchen mit Marzipan
Dinkel-Nudel-Omelett
Fruchtaufstrich Heidelbeere-Erdbeere

Frischkäse-Kirsch-Parfait mit Schokoflakes
Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen
Hähnchenbrustfilet Mediterran
Nudel-Empanadas
Apfel-Tartes
Vanilla Carpet
Eistorte Birne Helene
Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
Kürbis-Maultaschensuppe
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks

Kleine Quark Stollen
Mediterraner Salat „mal anders“
Skrei-Filet in einer Kruste aus Bergamotte und Salbei
Putensteaks mit Limettensauce
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Putennuggets in Kartoffelkruste
Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
Leichte Apfel-Brombeer-Konfitüre
Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis
Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas

Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
Mandeln und dunkle Schokolade
Bunte Lebkuchen-Plätzchen
Paprika Dip
Coloured Wonder
Das klassischen Käsefondue
Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
Fruchtiger Käsesalat
Rosen-Sirup
Kirsch-Mandelcreme-Torte

Long Island Iced Tea
Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
Irish-Coffee-Eis
Frankfurter Kranz mit Erdbeeren
Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
Ginger Rhab
Pfannkuchen mit Smarties und Nuss-Nougatcreme
Cachaça-Minz-Nudelsalat

Spicy Bohnensalat
Zwiebelkuchen
Putenbrust im Nudelmantel
Frischkäse-Torte mit Honig
Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
Maultaschen mit Puten-Zwiebelfüllung
Putenmedaillons im Speckmantel
Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
Putenbratensalat mit Spargelrösti
Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen

Oriental Garden
Haselnuss-Herz
Süße Osterkuchen
Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
Zarzuela mit Red Snapper
Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
Honigkordeln
Überbackene Ofenkartoffel

CHAVROUX-Flammkuchen mit Feigen
Putenschnitzel in Haferflocken-Senf-Panade
Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
Pizza-Dattel-Schnecken
Die Nomadenreise
Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
Gemüse-Spätzlepfanne
Gratinierte Putenschnitzel
Orangen-Holunderblütengelee
Hugo-Gelee

Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
Kokos-Grießpudding
Süßsaurer Wurzelgemüsesalat mit gebackenen Hähnchenflügeln
Erdbeeren mit Pistazien-Grießsauce
Würzige Schweinebäckchen
Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
Schneller Pilzreis mit Spinat
Pflaumenkonfitüre mit Gewürzen
Weihnachtliche Landschaft auf Muffins
Matcha-Whoopies mit Ingwercreme

Haselnuss-Nugat-Eissandwich
Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
Osterhasen-Cappuccino-Torte
Knackige Bienenschnitten
Brotzeit mit Käse
Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
Himbeertörtchen
Sundown Cupcake
Indisches Tomatencurry

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