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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
Matcha Bowl
Garnelen in Kräutersauce
Spaghetti mit Frikadellen
Halloween-Torte
Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe
Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
Auberginen-Nudelsalat
Möhren-Gurken-Dip

Erdbeer-Wichtel
Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
Lebkuchenmännchen
Clowns-Kekse
Birnen-Flammkuchen mit Thymian & Speck
Milchreis mit frischem Obst
Curry-Kokos-Sauce
Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben

Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
Linguine mit Thunfisch-Olivensauce
Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
Lammragout mit gewellten Bandnudeln
Sommersalat Sporty
Matcha-Whoopies mit Ingwercreme
Mit Bier geschmorte Putenkeulen
Knuspernudeln mit zweierlei Dips
Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
Erdbeer-Vanille-Sirup

Rum-Plätzchen
Seemannsgulasch mit Petersilien-Dip
Gebackener Honigtoast
Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten
Geschmorte Mecklenburger Lammkeule mit Extrabreiten
Pancakes mit Blaubeeren und Gervais Hüttenkäse ®
Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
Kiwi-Weintrauben-Grütze
Mini-Kokos-Pancakes
Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti

Cranberry-Pistazien-Muffins
Putenmedaillons im Speckmantel
Schokokekse mit Schokocreme
Putensteaks mit Limettensauce
Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
Gratinierte Putenschnitzel
Ziegenfrischkäse mit Kastanienhonig
Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
Lustige Muffin-Gesichter

Erdnussbutter-Apfel-Croissants
Oldenburger Ei im Nudelnest
Geflügelsalat mit Erdbeeren
Exo-Tic-Mate
Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
Erdbeer-Mandel-Torte
Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
Karibischer Reiseintopf
Zucchini-Melonen-Salat mit Putenbrust
Pikante Rinder-Filetspieße

Limettentorte
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
Aprikosen-Marzipan-Küchlein
Kleine Glühweinplätzchen
Zweierlei essbarer Christbaumschmuck
Hähnchen-Gemüse-Frittata aus dem Backofen
Erdbeerschnitten
Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
Grießmuffins
Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto

Johannisbeergelee mit Minze
Kandismilch mit Gewürzen
Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
Spargelsalat mit Filetstreifen
Matcha-Biskuitrolle mit Zitronencreme und Limettencurd
Pikanter Minz-Schafsjoghurt
Herbstsalat mit Walnussöl
Apple Pie
Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
Bananen-Tiramisu-Torte

Hähnchenoberkeule in Ahornsirup-Marinade
Überbackene Nudel-Rösti mit Sternchen
Carlchen`s Dippers mit Tomatenreis, Erbsen und Mais
Wildlachs mit asiatischer Honig-Ingwermarinade
„Roast beef“ von der Pute
Folienkartoffeln mit Dip
Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
Unicorn Push Pops
Flugsaurier-Pops
Bruschetta picante

Tiramisu in der Kaffeetasse
Knusprige Pfirsich-Melba Torte
Hähnchen-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen
Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
Früchte-Chai
Nuss- und Mandelprinten
Jakobsmuscheln mit Spargel und Parmesan-Zabaione
Cocktail Tulips Club
Spicy Bohnensalat
Garnelensuppe mit Curry

Bunter Reissalat
Süßes Kakao-Brot
Bloody Cherry
Grüner Tee-Kokos-Süppchen
Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
Honigkuchen im Glas
Erdbeer-Möhren-Kuchen
Waffeln „Birne Helene“
Gewürzbirne mit SAINT AGUR
Surprise-Inside-Mini-Muffins

Gefüllte Kartoffeln mit Kräuterquark
Schweinekotelett mit Kartoffel-Salbeiknödeln und Biersauce
Gebratene Putenbrust mit Salatauswahl
Zarzuela mit Red Snapper
Leichtes Rhabarbergelee mit Kornblumen
Limetten Kraft
Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
Flambierter Mandel-Kaiserschmarrn vom Grill

Zwiebel-Pflaumen-Taschen
Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
AMUSE
Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
Piper-Heidsieck-Champagnergelee
Bec‘s Apple Cake
Roter Eisberg
Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse
Erdbeertraum
Bolognese-Pilz-Baguette

Orientalisches Birnen-Chutney
Überbackene Sommersnacks
Pizza-Dattel-Schnecken
Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
Reis-Gemüsewok
Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
Marinierte Putenbrust mit gebratenem Spargel
Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen
Gurken Sandwiches mit Matcha-Butter und Kresse

Coq au vin aus der Putenkeule
Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
Feigen-Pie mit Rohrzucker
Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
Pochierter Skrei auf Venere-Risotto
Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
Bierfondue
Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
Süßes Pancake Früchte Türmchen
Panna Cotta mit Schokofrüchten

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