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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
Chicken Wings auf Pastasotto
Sherry-Kartoffeln mit Ofengemüse
Erdbeer-Prosecco-Mousse
Eiskaffee mit Salted Caramel Eis
Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
Gegrillte Schafskäse-Spinat-Taschen
Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne

Mandarinen-Honig-Tiramisu
Dinkelwurzelbrot
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
Wild Lavender Smash
Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
Tomate-Basilikum Nudeln mit Mozzarella
Quark-Gugelhupf
Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
Kirsch-Mandelcreme-Torte
Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert

Schäfersalat „HARICOTS BLANCS“
Möhren- Schoko-Kuchen
Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
Bandnudeln in Zitronen-Ricottasoße
Grapefruit – Mango Saft
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Zwetschgen-Roulade auf Carpaccio von Pflaumen

Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
Mediterraner Salat „mal anders“
Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
Fitness-Salat LEERDAMMER Caractère
Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Hähnchenbrustfilets in Reiswein mit Frühlingsgemüse und Kräuterreis

Herz – Kreislauf – Saft
Tiramisu
Zanderfilets mit Feigen
Risotto al Pecorino Romano
Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
Insalata Capricciosa
Zebra-Eis
Gefüllte Auberginen-Röllchen

Piña-Colada-Torte
Zwetschgenkuchen mit Marzipan
Frischer Obstsalat mit Mandeln
Puten-Schaschlik mit Paprika und Kartoffelpüree
Cheese-Cake mit Müsli-Streuseln
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
Costa Brava Sundowner
Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen

Honigsterne mit Zimt-Guss
Ballaststoff-Müsli
Nudeln mit Pesto-Varianten
Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
STROHkoladen Taler
Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
Cosmopolitan-Sorbet
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Ananas-Printentaler
Apfel-Feigen-Salat mit Mango-Vinaigrette

Gratinierte Putenschnitzel mit grünen Bandnudeln
Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
Saucen und Dips für die Grillparty
Geflügelsalat mit Erdbeeren
Gourmet Garnelen Provence an lauwarmem Nudel-Antipasti-Salat
Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
Pflaumen-Likör
Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
Tiramisu in der Kaffeetasse

Hähnchenbrustfilet Mediterran
Tagliatelle mit Frühlingspesto
Marinierte Lammkoteletts mit Mandel-Honig-Kruste
Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
Tortelli Carbonara & Amatriciana
Garnelen in Kräutersauce
Kokos-Ananas-Reis
Butterfisch auf thailändische Art
Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
Versunkener Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenwasser-Sabayon

Limettentorte
Schokobuchteln mit Beerensauce
Bierfondue
Birnen-Eis mit Ingwer
Himmlisches Erdbeer-Dessert
Zucchinispaghetti
Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
Die besten Salatsaucen - Teil II
Rindertatar mit Kartoffelrösti
Hähnchenstreifen mit Paprika

Rohkostsalat mit Bergkäse
Trecker-Kuchen
Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
Waffeln „Birne Helene“
Heidelbeer-Bananen Smoothie
Pflaumen-Birnen-Fruchtaufstrich mit Slibowitz
Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
Schoko-Osterhäschen
Himbeer-Pistazien-Müsli
Suppe vom Bergkäse und Schwarzbrotcroutons

Sauerkrautsüppchen mit gebratenen Rostbratwürstchen und Brezenchips
Kanadischer Frühstückskuchen
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
Cidre-Whisky-Cocktail
Caesar Salad mit Putenstreifen
Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
Kirsch-Mousse
Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust

Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
Gefüllte Putenkeule mit Grießknödeln und Spinat
Kakao-Karamell-Kuchen mit Mandeln
Gestrudelte Kaki-Granatapfel-Mousse
Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
Paprika Dip

Apfelkuchen mit Streusel
Köstlicher Apfelplunder
Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
LEERDAMMER Caractère® Rolls
Holunderblüten-Sirup
Himmlische Biscotti
Kohlrouladen mit Kartoffel-Gnocchi
Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
Chia Crissini
Pochierte Sherry-Birnen mit Gorgonzola

Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
Oldenburger Ei im Nudelnest
Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
Geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert
Makronen mit Marzipan
Weihnachts-Brownies zum Verschenken
Tiramisu-Torte mit Erdbeeren
Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersauce
Paradise Bay
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone

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