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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Sojasprossen-Salat
Chia Colada
Knuspernudeln mit zweierlei Dips
Mandeln und dunkle Schokolade
Käpt`ns Burger „Nordisch“
Schneller Reis-Chilitopf
Mousse au Chocolat mit Chavroux Dessertsauce
Kleeblatt Brezeln
Fruchtiger Käsekuchen
Limetten Kraft

Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
Granatapfel-Crémant
Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
Tomaten-Avocado-Salat
Wasabi-Ente aus dem Wok
Französische Minutensteaks mit Trigrano-Reis
Panna Cotta mit Schokofrüchten
Erdbeer-Himbeer-Konfitüre
Himbeer-Pistazien-Müsli
Möhren-Gurken-Dip

Gebackene Hähnchenbrust mit Kürbispüree und Bohnen
Röhrchen mit Chili-Fenchel
Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
Kokos-Fisch-Curry
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Classic Scones
Trecker-Kuchen
Seidenknödel mit Schmorpilzfüllung und Kräutersteak
Pikante Curry-Gazpacho
Kirsch-Mandelcreme-Torte

Espresso-Walnuss-Rosinen-Cookies
Blini-Sandwich mit Matjes
Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
Maronensuppe, Speck und Parmesanstange
Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
Kirsch-Chili-Sirup
Tsatsiki mit Oliven
Aprikosen-Nektarinen-Konfitüre mit Sekt
Asiatisches Gemüse mit Kokosfisch
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte

Sommersalat Sporty
Würzige Schweinebäckchen
Geschmorte Lammkeule mit Lasagnette
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Frischkäse-Torte mit Honig
Zucchinipuffer
Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
Hähnchenbrust auf Gremolata
Kirsch-Streuselkuchen mit Mürbeteig
Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren

Apple-Crumble-Cake
Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
Pikanter Geflügel-Pilaw aus der Putenkeule
Maurisches Mandel-Honig-Mousse
Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
Käpt`ns Burger „Italiano“
Gefüllte Brothörnchen mit grünen Spargelstreifen
Ballaststoff-Müsli
Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
Das Bio-Weihnachtsmenü

Hähnchenbrust an Schoko-Blaubeer-Matchasauce
Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit Speck und Salbei
Gratinierter Lachs auf Ratatouille
Halloween-Muffins
Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
Auberginen-Nudelsalat
Hähnchengeschnetzeltes mit Artischocken
Eistorte Birne Helene
Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art

Ingwer-Honig Sauce
Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
Penne mit Auberginen-Bolognese
Kakao-Cake-Pops
Waffeln mit Erdbeersahne
Chorizos im Spaghettimantel
Kirsch-Mousse
Mousse au Chocolat à l’Orange
Katzentorte für Geburtstagskinder
Scharfes Hähnchen aus dem Wok

Rhabarber-Buttermilch-Mini-Muffins
Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsesphagetti
Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
Das klassischen Käsefondue
Quark-Aprikosen-Eis mit Mohn
Chili con Soja
Früchte-Chai

Orangen Schmand Torte
Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren
Biskuitrolle mit Erdbeeren
Erdbeer-Vanille-Sirup
Hähnchencurry mit Honig und Limette
Curry-Kokos-Sauce
Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte

Mandeln mit Soja und Wasabi
Punschtorte für Sternstunden
Matcha-Dominosteine
Vegetarische Lasagne
Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
Nudel-Filet-Salat mit gegrillter Ananas
Honig-Mandel-Eis
Süße Waffel-Burger
Backfisch-Stäbchen mit Kräuterschmand
Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise

Pizzablech Vier Jahreszeiten
Cranberry-Pistazien-Muffins
Kandismilch mit Gewürzen
Exotisches Müsli mit Mango-Drink
Käsesalat mit Früchten und Reis
Spirelli mit Tomatensugo, Salsiccia und gebratenem Fenchel
Griechischer Nudelsalat
Vitamin-Müsli mit Chia
Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Holunderblüten-Orangen-Sirup

Luxus-Lunch
„Roast beef“ von der Pute
Erdbeer-Basilikum-Bowle
Ein Wintertraum mit karamellisierten Salz-Mandeln
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
Gemüsecurry in Kokossauce
Lachskotelett mit Kresse-Sauce
Mediterraner Pastasalat
Apfel-Möhren-Rohkost

Cremige Schokoheld Zimtschnecke
Zitronenkuchen vom Blech
Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
Putenspieße mit Granatapfel-Honig-Glasur
Reis-Krabben-Cocktail
Bagel-Burger
Karibischer Reiseintopf
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus

Köstlicher Apfelplunder
Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
Gebratene Jakobsmuschel auf Graubrot
Ragout vom Neuseelandhirsch & Filet im Weißbrotmantel
Weihnachtsmenü Gefüllte Kalbsroulade
Costa Brava Sundowner
Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
Surprise-Inside-Mini-Muffins

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