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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Kleeblatt Brezeln
Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
Quiche mit Äpfeln, Ziegenkäse und Rosmarin
Frittiertes Quark-Kirsch-Eis mit Mohn
Sauerkirsch-Ingwer-Chutney
Maccaroni-Muffins
Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
Apfelkuchen mit Streusel
Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
Griechischer Nudelsalat

Dominosteine
Pfannkuchen Sushi Nutella-Banane
Scampi à la mexicana
Coconut Dream
Asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras
Vegetarischer Gemüsereis mit Avocado
Gemüse-Spätzlepfanne
Spinat-Korkzieher mit pochiertem Ei
Sterntaler
DER JULES MUMM „LA PARISIENNE”

Ananas-Hähnchen
Valentinstorte
Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
Penne Arrabbiata mit Paprika und Chorizo
Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
Knuspertiramisu mit Getreidekaffee
Buchweizen-Porridge mit Matcha
Marinierte Putenbruststeaks mit buntem Tomatensalat
Frühlingsgemüse mit Honig-Estragon-Hollandaise
Roulade vom Angus-Rind à la Chakall

Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
Zitronentorte
Lachstatar mit Ingwer und Honigmandeln
Roter Eisberg
Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
Birnen-Eis mit Ingwer
Wok-Gemüse mit Tofu
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Maulwurfkuchen mit Kakao-Puderzucker
Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya

Grüne Grütze
Schnelle Putenpfanne mit Zucchini und Champignons
Eierlikör-Cremekuchen
Im Ganzen gegrilltes Flanksteak
Buchweizen-Panto mit Blaubeeren
Holsteiner Rauke-Nudelsalat
Putenbrust-Medaillons mit Kräuterkruste und Morchelsauce
Mandeln mit Soja und Wasabi
Himbeer-Schmand-Eis mit Cantuccini
Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich

Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
Karamell-Walnusstorte mit Rohrzucker
Eistorte Birne Helene
Spaghetti mit Paprikacreme und Pute
Schoko-Bananen Nicecream
Schweinsbraten mit STROH
Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
Hähnchen-Curry
Haselnuss-Nugat-Eissandwich

Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
Bauerneintopf
Rohkostsalat mit Bergkäse
Bunter Spätzle-Salat
Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
Knoblauch-Hähnchen auf Spinatbett mit Champignons
Aprikosen-Pistazien-Nester
Frutti di Mare
Holunderblüten-Orangen-Sirup
Sauerkirschgelee mit rotem Pfeffer und Kardamom

Coloured Wonder
Skrei nach „White Food“-Art
Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
Zimtschnecken
Garnelen in Kräutersauce
Gemüsebouillon mit Schnittnudeln
Chia-Honig-Mini-Gugle
Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Lebkuchenmännchen

Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
Gebratene Putenwürfel an Kürbisgemüse und Feldsalat
Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
Würzige Puten-Cevapcici mit Paprika-Reis
Fruchtige Mandel-Torte mit Sahnecreme
Saftige Obsttorte
Neuseelandhirsch-Carée vom Grill mit weißem Pfirsich und Lauch-Pilz-Salsa
Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Mit Bier geschmorte Putenkeulen
Irish-Cream-Espresso-Eis mit Schokomüsli

Gewürzbirne mit SAINT AGUR
Aprikosen-Marzipan-Gugelhupf
Filegro Müllerin Art auf chinesischer Gemüsepfanne
Vegane Apfel-Zimt-Muffins
Würzige Verlockung
Matcha-Glühpunsch
Himbeer-Champagner-Wickeltorte
Mandarinen-Schmand-Mousse im Schokoschälchen
Geheimnisvoller Gemüsewald
Vegetarische Lasagne mit Chavroux

Tortelli Carbonara & Amatriciana
Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
Waffeln „Birne Helene“
Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze
Erdbeer-Lavendel-Eis mit Zitronenmelisse
Kleine Quark Stollen
Schneller Frozen Yogurt mit Beeren
Grünkohl-Chorizo-Gnocchi
Die besten Salatsaucen - Teil II
Ginger Rhab

Rhabarberkonfitüre mit Holunderblüten
Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
Cappuccino-Waffeln mit Walnusseis
Wild Lavender Smash
Erdbeer-Wichtel
Mango-Maracuja-Eis mit Minz-Pesto
Mandelmilchreis mit Erdbeeren
„Himmel un Äad“ vom Skrei
Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig

Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
Bazar Rouge
Lammragout mit gewellten Bandnudeln
Spaghetti mit Avocado, Oliven und Rucola
Südsee-Bircher
Fruchtige Weißwein-Mousse
Pfannkuchen-Muffins
Grapefruit – Mango Saft
Möhren-Gurken-Dip

Salakis-Hirtenfrühstück
Bruschetta picante
Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
Mini-Salakis-Quiche
Leichte Weihnachtsstollen
Erdbeer-Hirse-Müsli
Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
Käpt`ns Burger „Italiano“
Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse®
Bunter Nudel-Spargelsalat

Französischer Le Puy-Linsensalat mit CHAVROUX im Speckmantel
Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis und grüner Mango
Mini-Spargel-Quiches
Obatzda vom Ziegenkäse
Kokos-Lemon-Milk
Matcha-Fudge mit weißer Schokolade
Hugo-Gelee
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
Orientalisches Birnen-Chutney
Oloroso-Kuchen mit marinierten Erdbeeren

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