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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
Möhrchen-Mini-Gugelhupf mit Koriander und Puderzucker
Gefüllter Putenrollbraten mit Wirsinggemüse und Speck
Mediterraner Pastasalat
Lustig-leckere Osterhäschen
Venusmuscheln mit Tomaten
Zanderfilet auf gewässerten Holz gegart - sautierte Erdbeeren, Speck und Zitronenthymian
Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
Erdbeer-Kokos-Schnitten
Salzkaramell-Walnusstarte mit Birnen

Orecchiette mit Fenchel, Chili, Tomate und Pute
Geknotete Hefebrötchen mit Matcha-Haselnuss-Füllung
Matcha Gimlet
Spargelpfanne „Frühling“
Wildsalat
Asiatische Geflügelsuppe mit Glasnudeln und Shiitake
Joghurt-Kirsch-Mousse mit Mohn
Kleine Quark Stollen
Putennuggets in Kartoffelkruste
Fischspieße vom Grill

Honig-Gewürzkuchen
Honig-Mandel-Eis
Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
Orangen-Eiskaffee mit Rohrzuckerwürfeln
Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
Salzkaramell-Eistörtchen mit heißer Schoko-Kaffee-Soße
Weihnachtsküsschen
Bethlehem-Wecken mit Datteln
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Vanillekipferl

Muscheln in Thai-Sauce
Gekräutertes Lammfilet mit Spargel-Kartoffelnudeln
Apfel-Zimtmuffins mit Frischkäsefrosting und Streuseln
Joghurt-Melissen-Torte
Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
Gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
Riesengarnelen mit Zucchini
Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
Panierte Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren

Lammragout mit gewellten Bandnudeln
Erdbeerbecher mit Pistazien
Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
Erdbeer-Möhren-Kuchen
Dominosteine
Wackel-Ungeheuer
Filegro Crunch´n´Fisch mit gebackenen Süßkartoffel-Sticks
Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
Cranberry-Orangen-Darjeeling
Putengulasch „Altes Land“

Johannisbeer-Himbeer-Sirup
Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Pinienkernen
Walnuss-Trüffel
Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung
Filet in Wirsinghülle mit Apfel-Spätzle
Mandeln und dunkle Schokolade
Südsee-Bircher
Mato Grosso
Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen

Gegrillter Zucchini-Melonenspieß mit Kräuter-Butter
Griechischer Nudelsalat
Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
Cupcakes mit Himbeer-Buttercrème
Mousse au Chocolat à l’Orange
Cosmopolitan-Sorbet
Herbstsalat mit Walnussöl
Holunderblüten-Sekt-Gelee
Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
Putenschnitzelröllchen mit Paprika-Pesto-Füllung

Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
Apfel-Tartes
Hähnchensalat mit krossen Brotwürfeln und Tomaten
Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
Speck-Omelette mit Pilze und Kräuterschmand
Wildgratin mit Kohl und Kartoffel-Gnocchi
Zimt-Pfannkuchen
Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
Bunte Hähnchenpfanne

Überbackene Ofenkartoffel
Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Apfelnussschnecken mit Zuckerguss
Grünes Hähnchen-Curry mit Blumenkohlreis und Kokosmus
Geflügelsalat mit Brie, Aprikosen und Walnusskernen
Cranberry-Pistazien-Muffins
Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfelkernen
Tandoori-Chicken mit Limetten-Minz-Joghurt
Ananas-Möhrensaft-Torte

Schnurr Kahn
Herz-Muffins
5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
Falafel mit Süßkartoffel-Kokos-Pfanne
Exo-Tic-Mate
Williams Winter Cocktail
Spinatgratin „COMME À LA MAISON“
Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
Dinkel-Kaffee-Parfait mit Schoko-Cookies

Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
Großer Obstteller
Gebackener Honigtoast
Hähnchen-Satéspieße mit Erdbeer-Tomaten-Relish
Erdbeer-Margarita-Eis
Himmlische Biscotti
Granatapfel-Likör
Kleeblatt Brezeln
Hähnchen-Curry mit Linsen und Tomaten
Jambalaya-Reispfanne

Pikantes Puten-Curry mit jungem Gemüse
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
Putenbruststeaks und Spargel in Pergament
Exotisch-fruchtig mit dem gewissen Crunch
Eisiger Minz-Shake
Fruchtiger Käsesalat
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und Couscous
Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
Geflochtene Traubentörtchen

Himbeertörtchen
Spätzle mit Creme-Pilzen
Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
Mount Kenya Delight – Heiße Schokolade mit Kenia-Tee
Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Lachsfilet mit Honig-Kürbiskern-Kruste zu Safrankartoffeln
Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
Indisches Hähnchencurry
Eierlikör-Milchreis
Kokos-Grießpudding

Knuspriger Seeteufel mit Kürbis, Orange und Karotte
Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Heidelbeer-Bananen-Müsli
Hähnchencurry mit Honig und Limette
Frischkäsemousse
Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben
Lasagne Prosciutto e Salame
Eis-Macarons
Erdbeerlasagne mit weißer Schokolade
Windbeutel mit Erdbeeren

Engelskissen
Tropical Honey Dream
Das klassischen Käsefondue
Reis-Krabben-Cocktail
Käpt`ns Burger „Bistro“
LEERDAMMER Caractère® Rolls
Bouillabaisse von Nordseefischen
Irisches Cream-Likör-Eis
Aprikose-Weisswein-Konfitüre
Skrei aus dem Ofen

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