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Koch-Rezepte

Leckeres mit Nudeln (49)
Leckeres mit Reis (36)

... mal süß (5), ... mal herzhaft (31)
Leckeres mit Spargel (37)
Leichter Genuss (14)
Raclette (3)
Rind - Lamm - Schwein (24)

Muscheln in Thai-Sauce
Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
Hähnchenbrust in Pergament
Mango-Ingwer-Likör
Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre
Holunderblüten-Orangen-Sirup
Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade
Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse

Erdbeer-Zitronen-Biskuitrolle
Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
Dinkelwurzelbrot
Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
Bunte Keks-Fenster
Schafskäse a la Castilla
Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
Wackel-Ungeheuer
Kartoffel-Spargel-Salat mit Kalbsschnitzelchen
Engelskissen

Weißes Schokoladenherz mit Erdbeeren
Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
Das klassischen Käsefondue
Käsesahne-Torte mit Waldfrüchten
Hähnchen-Knusperschnitzel mit buntem Nudelsalat
Halloween-Torte
Bayerische Brotzeit
Putennuggets in Kartoffelkruste
Cold Twins
Grüner Smoothie mit Grünkohl und Mango

Knusprige Pfirsich-Melba Torte
Überbackene Pfannkuchen mit Frischkäsefüllung
Gedämpfte Hähnchenbrust mit Fenchel, Zitrone und Möhre
Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Blattspinat und Champagnerschaum
Jakobsmuscheln in Teriyaki Sauce
Himbeer-Cassis-Chutney
Romanasalat mit Putensteaks und gegrillter Melone
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
Hähnchengeschnetzeltes mediterran

Zucchini gefüllt mit Couscous mediterran
Lustig-leckere Osterhäschen
Gebackene Entenbrust an Radicchio-Trauben-Salat
Schneller Reis-Chilitopf
Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und Melone
Tortellinipfanne mit Parmaschinken "All' Arrabbiata
Tofu-Avocado-Törtchen mit japanischem Gurkensalat
Ginger Rhab
Matcha-Engelsaugen

Weihnachtliche Macarons
Tee-Pfannkuchen
Himbeergelee mit Rosenwasser
Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Grießknockerln
Gestürzte Kirsch-Joghurt-Tarte
STROH Ente
Tomaten-Avocado-Salat
Lachsfilet in Kräutersoße mit Landgemüse
Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung

Orangen-Savarin mit Zimtsahne
Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
Weihnachtsmenü: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
Penne mit Auberginen-Bolognese
Bunte Lebkuchen-Plätzchen
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
Scharfes Hähnchen aus dem Wok
Burger mit Hähnchen-Knusperschnitte
Grünes Hähnchen-Curry mit Reisnudeln
Wolfsbarsch mit Myrte

Rindfleischragout mit Extrabreiten
Bolognese-Pilz-Baguette
Cidre-Whisky-Cocktail
Gebackener Zitronen-Quarkkuchen
Pikante Minitörtchen
Bauerneintopf
Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
Matcha-Scones
Möhren-Tortilla mit Schmortomaten-Salsa
Gratinierte Putenschnitzel

Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
Salakis-Hirtenfrühstück
Risotto al Pecorino Romano
Sojasprossen-Salat
Süße Umarmung
Blütenzarte Überraschungseier
Kürbissuppe mit CHÈVRE-CROSTINI
Hähnchenbrustfilets in Reiswein
Kastanienberg mit beschwipster Minze
Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust

Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
Apfel-Quark-Zopf
Regenbogen-Eis
Orangen-Chutney
Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
Römersalat mit Knusper Garnelen und Orangendressing
Reis mit Tomaten-Thunfischsauce
Hähnchen-Spätzle-Pfanne
Kürbis-Zimt-Mousse mit Kürbiskernflorentinern
Mariniertes Rindfleisch mit Nudeln

Tortelloni-Spargelpfanne mit Gourmet Garnelen
Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
Röhrchen mit Chili-Fenchel
Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
Zucchinipuffer
Holunderblüten-Sirup
Kürbis-Tofu-Lasagne
Feigen-Pie mit Rohrzucker
Mezze mit Holländischem Matjes
Frühlingshaftes Lammfilet

Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Kirsch-Mandelcreme-Torte
Käpt`ns Burger „Italiano“
Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre
Spätzle mit Creme-Pilzen
Dominosteine mit Portwein-Pflaumen
Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse

Deutschland-Konfitüre
Kalte Müsli Schnauze
Vitamin-Kick
Exotische Krabben-Lachs-Spieße mit Frischkäse-Dip
Zitrus-Kokos-Marmeladentörtchen
Gebratene Hähnchenbrust auf Tabouleh
Winzersalat mit Hähnchenbrust und Pistazienkernöl
Orangen-Safran-Spritzgebäck
Vegane Hefeteig-Küken & Hasen
Eichblatt-Salat mit Kräutersauce

Die Nomadenreise
Putenbrustbraten mit Spargel nach asiatischer Art
Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
Garnelensuppe mit Curry
Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
Mokka-Mousse Törtchen
Metti Salathaar
Reis-Krabben-Cocktail

Kalte Avocado-Suppe mit Putenspießen und Frühlingszwiebeln
Beeren-Frühstück
Espressowaffeln mit Orangensahne
Croque Monsieur
Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
Orientalisches Birnen-Chutney
Pikante Rinder-Filetspieße
Luftiges Schoko-Minz-Mousse
Feine Morgenröte
Curry-Kokos-Sauce

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