Würzige Verlockung

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Würzige Verlockung

Zutaten

  • 1500 g Zwetschgen, entkernt
  • 1 TL einer Aachener Printengewürzmischung
  • 50 ml Balsamicoessig
  • 500 g SweetFamily Gelierzucker 3:1

Zubereitung

  1. Die Zubereitung

    Früchte mit Gelierzucker und Gewürzen mischen, mit einem Mixer pürieren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

    Dann ca. drei Minuten lang sprudelnd kochen lassen, den Balsamicoessig zugeben, untermixen und nochmals für eine Minute kochen und heiß in die Gläser
    füllen.

    Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.

    Pro 100 g:
    Energie: 128 kcal
    Fett: 100 mg
    Kohlenhydrate: 29,2 g
    Eiweiß: 480 mg

    Und wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein unter www.sweet-family.de

  • Matcha Gimlet
    Matcha Gimlet
  • Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
    Erdbeeren mit rosa Pfeffer an Orangen-Prosecco-Sauce
  • Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
    Hähnchentopf mit Mairübchen und Karotten
  • Würziger Reissalat mit Orangenfilets
    Würziger Reissalat mit Orangenfilets
  • Geflügelsalat mit Erdbeeren
    Geflügelsalat mit Erdbeeren
  • Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
    Zitrusmix-Sorbet mit Basilikum
  • Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
    Fischfilet mit Zitronen-Vinaigrette und Spinat-Reis
  • Bouillabaisse von Nordseefischen
    Bouillabaisse von Nordseefischen
  • Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
    Zitrusfrischer Erdbeer-Fruchtaufstrich
  • Zitronentartelettes
    Zitronentartelettes
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Spargelpfanne „Frühling“
    Spargelpfanne „Frühling“
  • Bircher Gourmet
    Bircher Gourmet
  • Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
    Gegrillter Pfirsich mit Ziegenkäse
  • Red Pepper-Reis-Pfanne
    Red Pepper-Reis-Pfanne
  • Johannisbeergelee mit Rosmarin
    Johannisbeergelee mit Rosmarin
  • Bratäpfel mit Nussfüllung
    Bratäpfel mit Nussfüllung
  • Tropisches Himbeergedicht
    Tropisches Himbeergedicht
  • Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
    Schokoladen-Pavlova mit pochierter Birne
  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
    Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
  • Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
    Mezzelune 4 Formaggi mit Birnen und Trauben
  • Leichte Sommersnacks mit Brotchips
    Leichte Sommersnacks mit Brotchips
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
    Seezungenröllchen mit Dijonsenfsauce
  • Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
    Holsteiner Schweinefilet in Mangold-Schinkenhülle mit Spätzle
  • Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
    Gebackene Hähnchenbrust auf süß-scharfer Pflaumensauce
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Waffeln „Birne Helene“
    Waffeln „Birne Helene“
  • Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
    Gebackene Hähnchenbrust mit Fingermöhren
  • Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
    Gegrillte Hähnchenspieße mit Gremolata
  • Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
    Putenbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella
  • Bethlehem-Wecken mit Datteln
    Bethlehem-Wecken mit Datteln
  • Croque Monsieur
    Croque Monsieur
  • Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
    Skrei-Suppe mit gerösteter Paprika und Fenchel
  • Chili con Soja
    Chili con Soja
  • Dinkel-Nudel-Omelett
    Dinkel-Nudel-Omelett
  • Eisiger Minz-Shake
    Eisiger Minz-Shake
  • Matcha-Dominosteine
    Matcha-Dominosteine
  • Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
    Mit Putenhack gefüllte Tortilla-Pizza
  • Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
    Fruchtige Lachspäckchen vom Grill
  • Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
    Gebratener Skrei mit zweierlei Spargel in Nussbutter
  • Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
    Italienischer Rosenkohl mit getrockneten Tomaten
  • Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
    Riesen Fisch-Sticks mit rotem Paprika-Risotto und Parmesan
  • Kastanien-Marmorkuchen
    Kastanien-Marmorkuchen
  • Balkonkasten mit Blümchen
    Balkonkasten mit Blümchen
  • Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
    Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei
  • Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
    Putensteaks à la LEERDAMMER Caractère®
  • Bec‘s Apple Cake
    Bec‘s Apple Cake
  • Matcha-Vanillekipferl
    Matcha-Vanillekipferl
  • Mango-Orangen-Mousse
    Mango-Orangen-Mousse
  • Ostereier-Cake-Pops
    Ostereier-Cake-Pops
  • Bierfondue
    Bierfondue
  • Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
    Gorgonzolasauce mit rosa Pfeffer
  • Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
    Zwetschen-Konfitüre mit Balsamico
  • Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
    Hähnchenspieße mit Paprika und Papaya
  • Matjessushi
    Matjessushi
  • Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
    Lustige Mandelmuffins mit Erdbeeren
  • Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
    Ingwer-Limetten-Hähnchenbrüste
  • Double-Chocolate-Mousse
    Double-Chocolate-Mousse
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Rindfleischragout mit Extrabreiten
    Rindfleischragout mit Extrabreiten
  • Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
    Ingwer-Limetten-Huhn auf Pak Choi und Reis
  • Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
    Kalte Erbsensuppe mit frischer Minze und Buttermilch
  • Folienkartoffeln mit Dip
    Folienkartoffeln mit Dip
  • Costa Brava Sundowner
    Costa Brava Sundowner
  • Pringles Dip Ideen
    Pringles Dip Ideen
  • Pfannkuchen mit Honig-Bananen
    Pfannkuchen mit Honig-Bananen
  • Kürbis-Tofu-Lasagne
    Kürbis-Tofu-Lasagne
  • Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
    Apfel-Mirabellen-Konfitüre mit Cidre
  • Putenbratensalat mit Spargelrösti
    Putenbratensalat mit Spargelrösti
  • Schoko-Osterhäschen
    Schoko-Osterhäschen
  • Die Nomadenreise
    Die Nomadenreise
  • Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
    Putenschnitzel auf Roter Bete mit Kräuter-Dip
  • Banananana
    Banananana
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
    Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
  • Hefe-Cupcakes
    Hefe-Cupcakes
  • Erdbeer-Wichtel
    Erdbeer-Wichtel
  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
    Weißer Spargel mit Safranbutter in Pergamentpapier
  • Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
    Hähnchen-Brot-Salat mit bunten Kirschtomaten
  • Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
    Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Ingwer
  • Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
    Holunderblüten-Nektarinen-Bowle
  • Sinnliche Versuchung
    Sinnliche Versuchung
  • Leichte Weihnachtsstollen
    Leichte Weihnachtsstollen
  • Oster-Muffins
    Oster-Muffins
  • Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
    Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
    Pancakes mit Vanilleeis und Manuka-Honig
  • Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
    Schweinefilet an Ananas-Chili-Salsa mit weißem Rohrzucker
  • Mozzarella „Bienenkorb”
    Mozzarella „Bienenkorb”
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
    Weihnachtliche Schoko-Walnuss-Torte
  • Coq au vin aus der Putenkeule
    Coq au vin aus der Putenkeule
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
    Gefüllte Hähnchenschnitzel in Ei-Parmesan-Hülle
  • Überbackene Ofenkartoffel
    Überbackene Ofenkartoffel
  • Apple Pie
    Apple Pie
  • Bunte Hähnchenpfanne
    Bunte Hähnchenpfanne
  • Erdbeer-Kokos-Schnitten
    Erdbeer-Kokos-Schnitten
  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
    Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
  • Sommersalat Sporty
    Sommersalat Sporty
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
    Filegro Rosmarin-Zitrone mit Ricotta-Spinatplätzchen und Basilikumschmand
  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Bazar Rouge
    Bazar Rouge
  • Hähnchenbrust auf Gremolata
    Hähnchenbrust auf Gremolata
  • Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
    Gebratene Wolfsbarschfilets mit Hummersauce und Esskastanien
  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
    Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
  • Lachskotelett mit Kresse-Sauce
    Lachskotelett mit Kresse-Sauce
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
    Heidelbeere-Schicht-Dessert
  • Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
    Weihnachtsmenü: Wildschwein in Rotwein-Marinade
  • Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
    Brombeer-Zitronen-Fruchtaufstrich mit Thymian
  • Beerige Honig-Bären
    Beerige Honig-Bären
  • Putenbrust im Nudelmantel
    Putenbrust im Nudelmantel
  • Kirsch-Herz
    Kirsch-Herz
  • Erdbeer-Margarita-Konfitüre
    Erdbeer-Margarita-Konfitüre
  • Vanillekipferl
    Vanillekipferl
  • Rinder-Schmortopf mit Pilzen
    Rinder-Schmortopf mit Pilzen
  • Venusmuscheln mit Tomaten
    Venusmuscheln mit Tomaten
  • Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
    Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
  • Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
    Schoko-Cupcakes mit Johannisbeergelee und Matcha-Frosting
  • Hähnchenbrust in Pergament
    Hähnchenbrust in Pergament
  • Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
    Geeistes Erdbeersüppchen mit karamellisierten Ingwerknödelchen
  • Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
    Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
  • Pfirsich-Smoothie
    Pfirsich-Smoothie
  • Apple-Crumble-Cake
    Apple-Crumble-Cake
  • Kleine Quark Stollen
    Kleine Quark Stollen
  • Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
    Leichte Erdbeer-Himbeer-Vanille-Konfitüre
  • Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
    Deftiger Kaiserschmarn mit Schwammerl
  • Marokkanischer Gewürztee
    Marokkanischer Gewürztee
  • Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
    Orangen-Waffeltorte mit Heidelbeeren
  • Norwegian Old Fashioned
    Norwegian Old Fashioned
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Leuchtender Genuss
    Leuchtender Genuss
  • Cranberry-Orange-Cheesecake
    Cranberry-Orange-Cheesecake
  • Milchreis mit Kirschgrütze
    Milchreis mit Kirschgrütze
  • Dinopark-Muffins
    Dinopark-Muffins
  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
    Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
  • Entenbrust mit Paksoy
    Entenbrust mit Paksoy
  • Kirschmichel mit Vanillesauce
    Kirschmichel mit Vanillesauce
  • Sangria-Eis
    Sangria-Eis
  • Kardamom-Schleifen
    Kardamom-Schleifen
  • Vitamin-Müsli mit Chia
    Vitamin-Müsli mit Chia
  • Mate brûlot
    Mate brûlot
  • Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte
    Feine Erdbeer-Frischkäse-Torte