Aprikose-Weisswein-Konfitüre

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 100 g enthalten ca.: 174 kcal
  • Kategorie: Marmelade & Gelee
Aprikose-Weisswein-Konfitüre

Zutaten

  • 700 g Aprikosen
  • 1 Vanilleschote
  • 200 ml halbtrockener Weißwein
  • 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:

Zubereitung

  1. ... und so wird sie zubereitet

    Die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen, abwiegen und fein würfeln.

    Die Vanilleschote mit einem spitzen Messer längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.

    Die Aprikosenwürfel mit der Vanilleschote und dem -mark, dem Weißwein und Gelierzucker 2:1 vermischen.

    Die Frucht-Zucker-Masse unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter umrühren, damit die Fruchtzubereitung nicht ansetzt.

    Nach erfolgreicher Gelierprobe die Vanilleschote entfernen, die Konfitüre sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.

    100 g enthalten ca.: 174 kcal

    Und wenn Sie noch weitere Rezeptideen vvom SweetFamily Süße Küche-Team suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein - www.sweet-family.de

  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Kerniger Osterkranz
    Kerniger Osterkranz
  • Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
    Nudel-Hähnchen-Muffins mit Erbsen und Möhren
  • Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
    Tatar vom Neuseelandhirsch, Steinpilz und Steinpilzeis
  • Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
    Erdbeer-Buttermilch-Torte mit Prosecco
  • Driver‘s Glogg
    Driver‘s Glogg
  • Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
    Überbackene Paprika-Safran-Hörnchen
  • Tataki vom Neuseelandhirsch
    Tataki vom Neuseelandhirsch
  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
    Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen
  • Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
    Kabeljaufilet mit Lauch und Honig-Estragon-Sauce
  • Aprikosen-Marzipan-Küchlein
    Aprikosen-Marzipan-Küchlein
  • Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
    Bandnudeln mit Fasanenbruststreifen in Steinpilz-Pfifferling-Sauce
  • Marokkanischer Gewürztee
    Marokkanischer Gewürztee
  • Kaffee-Baiser-Torte
    Kaffee-Baiser-Torte
  • Matcha Gimlet
    Matcha Gimlet
  • Hähnchenbrust auf Gremolata
    Hähnchenbrust auf Gremolata
  • Kandismilch mit Gewürzen
    Kandismilch mit Gewürzen
  • Blini-Sandwich mit Matjes
    Blini-Sandwich mit Matjes
  • Burrata Mousse mit Brotcroûtons
    Burrata Mousse mit Brotcroûtons
  • Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
    Truthahn mit Butter, Brunnenkresse und Kartoffelstampf
  • Erdbeer-Prosecco-Mousse
    Erdbeer-Prosecco-Mousse
  • Muscheln in Thai-Sauce
    Muscheln in Thai-Sauce
  • Kastanienberg mit beschwipster Minze
    Kastanienberg mit beschwipster Minze
  • Toppas to go!
    Toppas to go!
  • Knäckebrotsalat
    Knäckebrotsalat
  • Penne mit Auberginen-Bolognese
    Penne mit Auberginen-Bolognese
  • Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
    Cranberry-Brot mit Zimtäpfeln
  • Vegetarische Lasagne mit Chavroux
    Vegetarische Lasagne mit Chavroux
  • Bunte Garnelenspieße vom Grill
    Bunte Garnelenspieße vom Grill
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce
  • Tsatsiki mit Oliven
    Tsatsiki mit Oliven
  • Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
    Maronen-Eis mit Glühweinkirschen
  • Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
    Aprikosen-Mango-Eis mit grünem Tee
  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
    Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
  • Erdbeer-Quark-Trifle
    Erdbeer-Quark-Trifle
  • Brandy Daisy nach Charles Schumann
    Brandy Daisy nach Charles Schumann
  • Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
    Hähnchen-Zwiebeln-Pfanne mit Oregano
  • Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
    Buddha Bowl mit würzigen Kichererbsen
  • Kirschmichel mit Vanillesauce
    Kirschmichel mit Vanillesauce
  • Winterlicher Bratapfel
    Winterlicher Bratapfel
  • Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
    Tassenkuchen mit Joghurt und Himbeeren
  • Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
    Zuckerschotensalat mit Himbeeren und Rouladen
  • Hähnchengeschnetzeltes mediterran
    Hähnchengeschnetzeltes mediterran
  • Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
    Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter Bete
  • Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
    Gebratenes Putenbrustfilet mit Ingwer und Avocadosalat
  • Kleine Quark Stollen
    Kleine Quark Stollen
  • Ingwer-Honig Sauce
    Ingwer-Honig Sauce
  • Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
    Chia-Hähnchenschnitzel mit Ofengemüse und Karottenpüree
  • Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
    Milchreis mit Mandeln und heißen Kirschen
  • Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
    Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce
  • Lammragout mit gewellten Bandnudeln
    Lammragout mit gewellten Bandnudeln
  • Apfel-Schmand-Kuchen
    Apfel-Schmand-Kuchen
  • Bunter Reissalat
    Bunter Reissalat
  • LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
    LEERDAMMER® Caractère BBQ Rumpsteaks à la Raclette
  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
    Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf lauwarmen Spinat mit SAINT AGUR
  • Spargelsalat à la Grafschafter
    Spargelsalat à la Grafschafter
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Stollen-Konfekt
    Stollen-Konfekt
  • Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
    Marzipan-Eis mit Sanddornsoße
  • Matcha-Christstollen
    Matcha-Christstollen
  • Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
    Vanille-Buttercremetorte „Frühling“
  • Fruchtige Entenbrustspieße
    Fruchtige Entenbrustspieße
  • Käpt`ns Burger „Italiano“
    Käpt`ns Burger „Italiano“
  • Teepunsch
    Teepunsch
  • Zitronen-Hähnchenschenkel
    Zitronen-Hähnchenschenkel
  • Schnurr Kahn
    Schnurr Kahn
  • Grüne Lebenslust
    Grüne Lebenslust
  • Quark-Gugelhupf
    Quark-Gugelhupf
  • Frozen Yogurt Erdbeere
    Frozen Yogurt Erdbeere
  • Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
    Brotzeit daheim - Pikanter Wurstsalat mit Käse
  • Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
    Orangen-Mohn-Guglhupf mit Rosinen
  • Himbeer-Champagner-Wickeltorte
    Himbeer-Champagner-Wickeltorte
  • Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
    Royal Familie - Lachs vom Grillbrett
  • Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
    Rinderfilet mit Honig-Aprikosen-Paste im Blätterteig
  • Käpt`ns Burger „Griechisch“
    Käpt`ns Burger „Griechisch“
  • Osterglucke
    Osterglucke
  • Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
    Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade
  • Johannisbeer-Kirsch-Schorle
    Johannisbeer-Kirsch-Schorle
  • Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
    Seeteufelspieße mit Caipirinha-Sauce
  • LORD LAX aus Norwegen
    LORD LAX aus Norwegen
  • Tagliatelle mit Frühlingspesto
    Tagliatelle mit Frühlingspesto
  • Knusprige Pfirsich-Melba Torte
    Knusprige Pfirsich-Melba Torte
  • Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
    Vollkorn Spiralen mit Bratwurstbällchen in Tomatensauce
  • Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
    Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
  • Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
    Veggie-Burger mit Kartoffelspalten
  • Zitronen-Baiser-Eistörtchen
    Zitronen-Baiser-Eistörtchen
  • Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
    Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Süß-salziges Erdnusseis
    Süß-salziges Erdnusseis
  • Kærgården Gartenkräuter-Steaks
    Kærgården Gartenkräuter-Steaks
  • Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
    Nudelsalat mit gegrillter Hähnchenbrust
  • Bananenbrot mit  Schokolade + Meersalz
    Bananenbrot mit Schokolade + Meersalz
  • Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
    Geflügel-Köttbullar mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
    Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
  • Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
    Penne-Zucchini-Carbonara mit Putenstreifen
  • Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
    Captain's Burger mit Lachs aus Norwegen
  • Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
    Tomaten-Ingwerpfanne mit Kartoffeln und Bohnen
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
    Mediterrane Auberginen-Schmorpfanne mit Putenspießen
  • Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
    Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
  • Heidelbeere-Schicht-Dessert
    Heidelbeere-Schicht-Dessert
  • Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
    Carlchen`s Dippers mit Rahm-Blattspinat
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
    Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat
  • Granatapfel-Crémant
    Granatapfel-Crémant
  • Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
    Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
  • Reis-Gemüsewok
    Reis-Gemüsewok
  • Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
    Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
  • Heidelbeer-Schicht-Eistorte
    Heidelbeer-Schicht-Eistorte
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
    Limetten-Risotto mit grünem Spargel und Riesengarnelen
  • Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
    Tassenkuchen mit Erdbeeren und Maracuja-Quarkcreme
  • Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
    Aprikosen-Buttermilch-Pfannkuchen
  • Croque Monsieur
    Croque Monsieur
  • Mato Grosso
    Mato Grosso
  • Obatzda vom Ziegenkäse
    Obatzda vom Ziegenkäse
  • Sporty SporTea
    Sporty SporTea
  • Kiwi-Bananen-Smoothie
    Kiwi-Bananen-Smoothie
  • Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
    Hähnchen-Ziegenkäse-Spieße mit Apfel-Walnuss-Dressing
  • Matcha-Engelsaugen
    Matcha-Engelsaugen
  • Matcha-Kokos-Eis am Stiel
    Matcha-Kokos-Eis am Stiel
  • Putennuggets in Kartoffelkruste
    Putennuggets in Kartoffelkruste
  • Dinopark-Muffins
    Dinopark-Muffins
  • Planters Punch mit Rooibos
    Planters Punch mit Rooibos
  • 5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
    5-Minuten-Fruchtaufstrich mit Johannisbeere
  • Käpt`ns Burger „Peperonata“
    Käpt`ns Burger „Peperonata“
  • Saftiger Apfelkuchen
    Saftiger Apfelkuchen
  • Trockenfrüchte-Müsli
    Trockenfrüchte-Müsli
  • Frischkäse-Torte mit Honig
    Frischkäse-Torte mit Honig
  • Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
    Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
  • Gefüllte Perlhuhnbrust
    Gefüllte Perlhuhnbrust
  • Punschtorte für Sternstunden
    Punschtorte für Sternstunden
  • Gemüse Quiche CHAVROUX
    Gemüse Quiche CHAVROUX
  • Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
    Lauch-Apfel-Tarte mit Rosmarin
  • Ballaststoff-Müsli
    Ballaststoff-Müsli
  • Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
    Gezupfter Spinatpfannkuchen mit Rahmmöhren
  • Blütenzarte Überraschungseier
    Blütenzarte Überraschungseier
  • Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
    Bauern-Crostini mit Riesen Fisch-Sticks
  • Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
    Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
  • Tofu-Kohlrabi-Päckchen
    Tofu-Kohlrabi-Päckchen
  • Blaubeerkuchen mit Chia
    Blaubeerkuchen mit Chia
  • „Roast beef“ von der Pute
    „Roast beef“ von der Pute
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Fruchtspieße mit Camembert
    Fruchtspieße mit Camembert
  • Frutti di Mare
    Frutti di Mare
  • Orangen Schmand Torte
    Orangen Schmand Torte
  • Tintenfisch-Carbonara
    Tintenfisch-Carbonara
  • Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
    Buttermilch-Hähnchen mit Grill-Gewürzbutter
  • Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze
    Gurken-Limetten-Aufstrich mit Minze