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Süße Umarmung

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Kategorie: Marmelade & Gelee

Süße Umarmung

Zutaten

500 g Erdbeeren geputzt und fein gewürfelt
250 g Orangenfilet gewürfelt
ungespritzte, in Zesten abgezogene Schale
250 g schwarze Johannisbeeren
500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1

Zubereitung

Die Zubereitung

Früchte mit dem Gelierzucker mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Dann ca. vier Minuten lang sprudelnd kochen lassen und die Masse heiß in Gläser füllen.

Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.

Pro 100 g:
Energie: 160 kcal
Fett: 215 mg
Kohlenhydrate: 37,5 g
Eiweiß: 688 mg

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